Οι καλύτερες συνταγές κοπής χοιρινού κρέατος

Οι χοιρινόψαρο είναι ένα από τα ευκολότερα κρέατα για ψησταριά. Το μυστικό είναι να μην το μαγειρέψουμε όπως πάντα έκανε η μαμά. Οι χοιρινές μπριζόλες πρέπει να είναι υγρές και τρυφερές, όχι μαγειρεμένες σε ένα στεγνό κομμάτι δέρματος παπουτσιών. Αυτές οι συνταγές χοιρινού κρέατος κάνουν ακριβώς αυτό, προσθέτοντας φορτία γεύσης χωρίς να τα μαγειρεύετε. Ίσως επίσης να θέλετε να δοκιμάσετε γεμιστές χοιρινές μπριζόλες για κάτι ακόμα καλύτερο.

Επίσης, δοκιμάστε αυτή τη μέθοδο για το μαγείρεμα του τέλειου χοιρινού κρέατος .

• 01 από 08

  Μπριζόλα μπριζόλα χοιρινού κρέατος

  Η αλατιέρα μπύρας βοηθά στη γεύση και την τρυφερή γεύση αυτών των μπριζόλων. Θα εκπλαγείτε από το πόσο νόστιμα και τρυφερά αυτά τα βγάζουν. Ο χρόνος αναμονής για αυτές τις μπριζόλες χοιρινού κρέατος μπορεί να είναι σύντομος ή μακρύς, επομένως μπορεί να προετοιμαστεί νωρίς και να ψηθεί λίγο πριν το φαγητό σερβίρεται.

• 02 από 08

  Σκόρδα μέλι χοιρινό Chops

  Θέλετε το μυστικό σε ένα γρήγορο γεύμα στη σχάρα; Ανακατέψτε αυτή τη μαρινάτα το προηγούμενο βράδυ. Βάλτε τις μπριζόλες και τη μαρινάδα σε μια επανασφραγιζόμενη σακούλα και ψύξτε. Την επόμενη μέρα μπορείτε να ανάψετε τη σχάρα και να έχετε τα αλλαντικά έτοιμα σε λιγότερο χρόνο από ό, τι χρειάζεται για να φτιάξετε μια σαλάτα.

• 03 του 08

  Πιπεριά

  Αυτές οι απλές χοιρινές μπριζόλες τρίβονται με ένα γευστικό μείγμα βοτάνων και μουστάρδας και στη συνέχεια ψεκάζονται με πάπρικα για βαθιά καπνιστή γεύση και φανταστικό χρώμα. Γρήγορα και εύκολα, αυτά είναι μερικά από τα αγαπημένα μου μπριζόλες.

• 04 του 08

  Τριγιάτικο Χοιρινό

  Το πραγματικό μυστικό με κάθε είδους συνταγή teriyaki είναι να πάρετε τη σάλτσα στο λούστρο πάνω από την επιφάνεια του κρέατος χωρίς καύση. Εάν το παρακολουθείτε προσεκτικά, δεν πρέπει να έχετε κανένα πρόβλημα.

• 05 του 08

  Χαβανέζικα χοιρινά κοτσάνια

  Μπορεί να φαίνεται περίεργο να βάζεις ανανά στη σχάρα, αλλά αναδεικνύει πραγματικά τη γεύση. Καθώς η ζάχαρη καραμελοποιείται στην επιφάνεια, δίνει στον ανανά μια φανταστική γεύση. Αυτές οι χοιρινές μπριζόλες παίρνουν όλη τη γλυκύτητα από τα φρούτα και γίνονται εξαιρετικά!

• 06 του 08

  Κουτάβι χοιρινού κούβου

  Αυτή η συνταγή χοιρινού κρέατος είναι το τέλειο γεύμα μπροστά. Οι μπριζόλες κάθονται σε μια ήπια μαρινάδα και μπορούν να παραμείνουν εκεί όλη την ημέρα. Αυτή η συνταγή μπορεί να ξεκινήσει το πρωί και οι μπριζόλες χοιρινού κρέατος μπορούν να ρίχνονται στη σχάρα μόλις είναι ζεστό εκείνο το βράδυ.

• 07 του 08

  Maple-Dijon χοιρινό Chops

  Μια γρήγορη και εύγευστη επιλογή για ψήσιμο στη διάρκεια της εβδομάδας. Δεν είναι μόνο αυτές οι χοιρινές μπριζόλες γευστικές, αλλά το βερνίκι περιέχει μόνο τρία συστατικά, τα περισσότερα από τα οποία πιθανότατα έχετε στο ντουλάπι σας. Έτσι, αν ψάχνετε για μια νέα συνταγή, δοκιμάστε αυτές τις γλυκές και αλμυρές μπριζόλες.

• 08 από 08

  Πικάντικα γουρουνάκια

  Spice αυτά τα χοιρινά μπριζόλα προσθέτοντας περισσότερη σκόνη τσίλι , ή ίσως κάποια καγιέν στο τρίψιμο. Θυμηθείτε να τα ψήνετε ζεστά και γρήγορα.