Είναι πραγματικά υγιείς; Μάθετε περισσότερα για τις πράσινες λεμονιές!
Πράσινη smoothies φαίνεται να είναι παντού αυτές τις μέρες, από τις μπάρες χυμών μέχρι τις τηλεοπτικές εκπομπές της ημέρας. Αλλά τι είναι τόσο ωραίο για τις πράσινες λεκέδες; Είναι πραγματικά τόσο υγιείς; Ποια είναι η αλήθεια για τις πράσινες λεκέδες;
Τι είναι τα πράσινα smoothies;
Όχι, όταν οι άνθρωποι μιλάνε για πράσινες λεκέδες, δεν σημαίνουν ένα λείο με χρωματισμό τροφίμων σε αυτό για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου! Ένα πράσινο λειοτριβείο είναι μια λειοτριβή που αναμειγνύεται με φρέσκα φυλλώδη πράσινα λαχανικά , όπως χόρτα collard, λάχανο, ουράνιο τόξο ή ελβετικό chard ή σπανάκι.
Μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν επίσης φρέσκα πράσινα βότανα όπως δυόσμο ή μαϊντανό στα πράσινα smoothies τους.
Οι περισσότεροι άνθρωποι που υποστηρίζουν τη θρεπτική αξία των πράσινων smoothies πιστεύουν ότι είναι καλύτερο εάν ολόκληρο το smoothie γίνεται από φρέσκα ακατέργαστα vegan συστατικά τροφίμων , δηλαδή ακατέργαστα φρούτα παρά κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα και με φρέσκο χυμό, φρέσκο νερό καρύδας ή γάλα αμυγδάλου για υγρό , αντί για γάλα ή γιαούρτι, όπως σε μερικές συνταγές λουλουδιών. Μια άλλη ωμή επιλογή vegan για να προσθέσετε στο πράσινο smoothie σας; Τι συμβαίνει με το σπιτικό βρώμικο γάλα κάνναβης!
Είναι πράσινο smoothies πραγματικά τόσο καλό για σας;
Με μια λέξη: Ναι! Εδώ γιατί. Φυλλώδη πράσινα λαχανικά είναι το πιο υγιεινό φαγητό στον πλανήτη. Είναι μια πράσινη smoothie καλύτερα για σας από το να τρώτε μόνο μια σαλάτα με τα ίδια πράσινα; Υπάρχουν μερικές απαντήσεις σε αυτή την ερώτηση. Το πρώτο είναι ναι, επειδή μπορείτε να φάτε πολύ περισσότερα χόρτα πολύ πιο εύκολο σε ένα smoothie από ότι σε μια σαλάτα. Έτσι, είστε πολύ πιο πιθανό να φτιάξετε και να φάτε πράσινο λειοτριβημένο από το να φάτε την ισοδύναμη ποσότητα πράσινων πρώτων υλών σε μια σαλάτα.
Δείτε επίσης: Δοκιμάστε τις πράσινες λεμονάδες
Μερικοί άνθρωποι υποστηρίζουν ότι η αφομοίωση των χόρτων, όταν πλυθεί σε ένα πράσινο smoothie, είναι αυτό που κάνει ένα πράσινο smoothie πιο υγιεινό από το να τρώνε απλά το πράσινο πεδιάδα. Θεωρούν ότι τα χόρτα είναι πολύ πιο εύπεπτα όταν χωνευτούν σε ένα λείο, απορροφώντας λιγότερη ενέργεια του σώματός σας στη διαδικασία του πεπτικού συστήματος και δίνοντας στο σώμα σας πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά και ενέργεια.
Οι πράσινες λεκέδες στην πραγματικότητα έχουν καλή γεύση;
Σίγουρα φαίνεται λίγο περίεργο! Μόλις συνηθίσετε να πίνετε ένα πράσινο σάλπιγγα σαν σκευάσματα, δεν υπάρχει τίποτα ασυνήθιστο για αυτό καθόλου, αλλά την πρώτη φορά που το δοκιμάζετε, φαίνονται αρκετά απαίσια και οι φίλοι και η οικογένειά σας σίγουρα θα σας δώσουν και τις πράσινες λεκέδες σας λίγα περίεργα βλέμματα. Αλλά τα καλά νέα είναι εάν γίνουν σωστά, μια πράσινη λεμονάδα έχει την ίδια γεύση με μια τακτική λεμόνι! Τα χόρτα μπορούν να προσθέσουν άφθονο χρώμα στη συνταγή σας, αλλά δεν πρέπει να αλλάξουν τη γεύση πολύ καθόλου.
Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με την εξεύρεση της σωστής ισορροπίας, ξεκινήστε με λιγότερα πράσινα και σταδιακά φτιάξτε το δρόμο σας προς τα πάνω ή προσθέστε λίγο γλυκαντικό, όπως το μέλι, το σιρόπι καστανιάς ρυζιού ή το νέκταρ αγαύης .
Μια άλλη γρήγορη συμβουλή; Τα έντονα αρωματισμένα φρούτα όπως τα μάνγκο, τα βατόμουρα και οι φράουλες είναι καλύτερα από τους πιο ήπιους καρπούς όπως οι μπανάνες και οι παπάγες σε πράσινες λεκέδες. Μπορεί επίσης να θέλετε να δοκιμάσετε διαφορετικά χόρτα. Εγώ προσωπικά δεν μου αρέσουν τα βότανα όπως ο μαϊντανός και το κοράνι στις πράσινες λεκέδες μου και ποτέ δεν ήμουν οπαδός των χόρτων μουστάρδας (αν και γνωρίζω πολλούς ανθρώπους που αγαπούν αυτό το μοναδικό πικάντικο τάνγκ που έχουν). Προτιμώ collards ή σπανάκι στο πράσινο smoothies μου, όπως βρίσκω ότι έχουν μια πιο ήπια γεύση.
Το Swiss chard λειτουργεί πολύ καλά. Για μια επιπλέον πράσινη ώθηση, δοκιμάστε αγγούρια ή σέλινο!
Δείτε επίσης: Γιατί θα πρέπει να αγαπάτε τα χόρτα μουστάρδας
Ποια είναι η κατώτατη γραμμή;
Αυτή είναι μια τάση υγείας που αγαπώ προσωπικά. Είναι εύκολο να φτιάξετε ένα πράσινο λειοτριβείο για ένα σνακ ή ακόμα καλύτερα, για πρωινό, και η ώθηση της ενέργειας και η θρεπτική ενίσχυση που λαμβάνετε είναι πραγματικά φανερή. Λέω, δοκιμάστε το για τον εαυτό σας. Ένα πράσινο smoothie την ημέρα για μια εβδομάδα και να δούμε αν δεν ερωτευτείτε μόνο με πράσινο smoothies πάρα πολύ!
Πράσινες συνταγές λουλουδιών:
Εδώ είναι μερικές πράσινες συνταγές smoothie για να δοκιμάσετε: