Ανανάς συνταγή κέικ σιφόν

Αυτό το κέικ ανανά είναι κατασκευασμένο με χυμό ανανά και κρόκους και λευκά αυγά, μαζί με λίγο φυτικό έλαιο και άλλα συστατικά.

Τι χρειάζεστε

• 2 1/4 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι κέικ
• 11/2 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1/2 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
• 5 κρόκοι αυγών, ελαφρώς ξυλοδαρμένοι
• 3/4 φλιτζάνι χυμό ανανά, χωρίς ζάχαρη
• 8 λευκά αυγών
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού τσαγιού

Πως να το φτιαξεις

1. Σε ένα μπολ αναμίξτε τα ξηρά υλικά.
2. Με ένα κουτάλι κάντε ένα πηγάδι στο κέντρο των ξηρών συστατικών.
3. Προσθέστε το λάδι, τους κρόκους αυγών και το χυμό ανανά. Χτυπάτε με ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι πολύ λεία.
4. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε τα λευκά αυγών και την κρέμα της πέτρας.
5. Χτυπήστε σε πολύ δύσκαμπτες κορυφές.
6. Ρίξτε το πρώτο κτύπημα σε ένα λεπτό ρεύμα μέσα στα ασπράδια αυγών, αναδιπλώνοντας απαλά μέχρι να αναμειχθούν.
7. Ρίξτε μέσα σε ένα αμόλυντο 10-ιντσών σωλήνα σωλήνα? ψήνουμε στους 325 F για 55 λεπτά. Αυξήστε τη θερμοκρασία σε 350 F και ψήνετε για 10 λεπτά περισσότερο. Αναστρέψτε το ταψί και κρυώστε εντελώς.

1. Παγετός με χνουδωτό άσπρο πάγωμα ή παγωμένο ανανά .

Σχετικές Συνταγές Κέικ ανανά

• Κέικ ανανά
• Ανανάς Αναρρίχηση κάτω κέικ
• Τούρτα Ανανάς του Τζούντι
• Κέικ καλαμποκιού ανανά
• Κέικ ανανάς
• Pina Colada Ψωμί
• Κέικ κολιμπρί
• Ανανά καρύδι γρήγορο ψωμί

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	264
Σύνολο λιπών	13 g
Κορεσμένο λίπος	2 g
Ακατέργαστο λίπος	8 g
Χοληστερίνη	87 mg
Νάτριο	310 mg
Υδατάνθρακες	33 g
Φυτικές ίνες	1 g
Πρωτεΐνη	6 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)