Μια συνταγή πορτοκαλιού λούστρου, μια μαγειρεμένη συνταγή γεύσης που μπορεί να επαλειφθεί με αμύλου καλαμποκιού και χυμό πορτοκαλιού, μαζί με κοκκοποιημένη ζάχαρη και χυμό λεμονιού.
Τι χρειάζεστε
- 1 κούπα
- ζάχαρη
- 1/4 φλιτζάνι
- άμυλο αραβοσίτου
- 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
- 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού (φρέσκο)
- 2 κουταλιές της σούπας
- πορτοκαλιά
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε τη ζάχαρη και το άμυλο αραβοσίτου σε κατσαρόλα.
- Προσθέστε αργά το χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού και ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά.
- Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συχνά, σε χαμηλή φωτιά μέχρι παχύ και γυαλιστερό.
- Δροσερός; απλώνονται στο κέικ. Η συνταγή μπορεί να διπλασιαστεί.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 1230 |
| Σύνολο λιπών | 24 g |
| Κορεσμένο λίπος | 14 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 7 g |
| Χοληστερίνη | 61 mg |
| Νάτριο | 12 mg |
| Υδατάνθρακες | 260 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |