Το Alabama Slammer έρχεται σε δύο μορφές: αυτό το shooter και μια αναζωογονητική highball . Και οι δύο περιέχουν τα ίδια συστατικά με ελαφρώς διαφορετικές αναλογίες για να υπολογίζουν την ένταση. Είναι ένα διασκεδαστικό και φρουτώδες ποτό που ήταν και πάλι πιο δημοφιλές από ό, τι σήμερα, αν και αξίζει να σημειωθεί.
Μέσα στο Αλαμπάμα Slammer, θα βρείτε το τζιν με καλαμάκια, το αμαρέττο και τα γλυκά φρούτα που προέρχονται από την Southern Comfort. Τελειώνει με ένα άγγιγμα χυμού πορτοκαλιού και είναι πολύ νόστιμο ποτό, ειδικά αν το γλυκό δόντι σας έχει μια λαχτάρα.
Ποτά όπως το Αλαμπάμα Slammer μπορεί να μην είναι τόσο δημοφιλή όσο ήταν κάποτε , αλλά είναι ένα καλό ποτό αναγόμωσης για ρετρό πάρτι και, φυσικά, γιορτάζοντας τη νίκη του University of Alabama Crimson Tide.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 ουγκιά
- sloe gin
- 1/2 ουγκιά
- amaretto
- 1/2 ουγκιά
- Νότια άνεση
- 1/4 ουγκιά
- χυμός πορτοκάλι
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε τα συστατικά σε ένα ποτήρι ανάμιξης με πάγο.
- Ανακινήστε καλά .
- Στραγγίστε σε γυαλί .
Περισσότεροι τρόποι για να κάνετε την Alabama Slammer Shot
Όπως συμβαίνει συχνά με τα ποτά που έχουν μια μακρά δημοτικότητα, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να κάνουν το Alabama Slammer. Δοκιμάστε έναν από αυτούς τους σκοπευτές, όλοι κάνουν όλοι τον ίδιο τρόπο: κουνήστε το, τραβήξτε το και τραβήξτε το.
- Αλαμπάμα Slammer με Γρεναδίνια - Ανακατέψτε 1 ουγκιά κάθε αμαρέττο και Southern Comfort με 1/2 ουγκιά κάθε χυμό ασβέστη και γρεναδίνη .
- Alabama Slammer με Λεμόνι - Ανακατέψτε τζιν 1/2 ουγκιάς με 1 ουγκιά σε κάθε αμαρέττο και Southern Comfort και προσθέστε ένα παξιμάδι χυμού λεμονιού.
- Alabama Slammer με το Jack Daniel's - Ανακατέψτε 1/2 ουγκιά κάθε αμμαρέττο, Whiskey του Jack Daniel's , χυμό πορτοκαλιού και creme de noyaux .
Πώς τελειώσαμε με τόσα πολλά Slammers της Αλαμπάμα;
Η ιστορία της Alabama Slammer λέει ότι δημιουργήθηκε στα μέσα της δεκαετίας του '70 κοντά στο Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα. Τα χρώματα του σχολείου περιλαμβάνουν το πορφυρό, το οποίο είναι το χρώμα αυτού του πυροβολισμού.
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου στην ιστορία του μπαρ, φαίνεται ότι όλοι ρίχνουν τίποτα (και τα πάντα) σε ποτά και δημιουργήθηκαν μερικά από τα πιο περίεργα μίγματα . Δεν ήταν μόνο τα ποτά αυτής της εποχής εξαιρετικά γλυκά και πολύ φρουτώδη, συχνά περιελάμβαναν συστατικά όπως το τζιν και το SoCo που βλέπουμε στο Alabama Slammer. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι και αυτά τα πνεύματα έχουν χάσει τη μαζική τους έκκληση από αυτή τη φορά.
Όπως μπορείτε να πείτε στις πολλές συνταγές του Alabama Slammer, το σημείο δεν ήταν πάντα αυτό που ήταν στο ποτό, αλλά το τελικό χρώμα. Για ένα ή άλλο λόγο, οι μπάρμαν (επαγγελματίες και ερασιτέχνες) απλώς άρχισαν να το αλλάζουν. Ίσως ένα άτομο δεν είχε καλαμάκι gin ή ένα άλλο είχε ένα μπουκάλι Jack Daniel's. Αν ήταν κόκκινο και συμπεριλάμβανε amaretto, φαινόταν απολύτως λογικό να το ονομάζουμε Alabama Slammer και αυτό δεν είναι το μόνο ποτό που βλέπουμε αυτό με .
Γιατί συμβαίνει αυτό; Δεν είναι, αλλά είναι ένας τρόπος να εξηγηθεί γιατί βρίσκουμε τόσες πολλές παραλλαγές δημοφιλών ποτών.
Επίσης, την επόμενη φορά που βρίσκεστε σε μια από αυτές τις ατελείωτες συζητήσεις σχετικά με το τι πηγαίνει σε αυτό το ποτό ή αυτό το ποτό, μπορείτε πάντα να πετάξετε αυτό το επιχείρημα.
Ίσως ακόμη και να καταλήξετε σε συμφωνία ότι ο κόσμος των μπαρ είναι γεμάτος από μυστήριο, ένα εκατομμύριο «τι είναι στο μπαρ» στιγμές, και πολλά δημοφιλή ονόματα ποτών. Με αυτόν τον τρόπο, κανείς από εσάς δεν είναι σωστός ή λάθος και μπορείτε να πάτε πίσω για να απολαύσετε τα ποτά σας.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 133 |
| Σύνολο λιπών | 2 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 15 mg |
| Υδατάνθρακες | 12 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
| Πρωτεΐνη | 12 g |