Αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου με βάση τα φρούτα συνδυάζει το τέλειο μείγμα γλυκού και θερμότητας για να κάνει μια σάλτσα τέλεια για σχεδόν οποιαδήποτε χρήση. Συνδυάζοντας τη ζάχαρη μιας καλής μαρμελάδας φράουλας με ζεστή σάλτσα habanero, παίρνετε μια βαθιά γεύση που προσθέτει στη γεύση των τροφίμων. Αυτή η σάλτσα μπάρμπεκιου είναι ιδανική για κοτόπουλο και χοιρινό.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 φλιτζάνι μαρμελάδα φράουλα
- 2 λάιμ (χυμός και χυμός)
- 1/4 λεπτής σάλτσας σόγιας
- 1/4 φλιτζάνι τζίντζερ (λεπτώς κιμά)
- 1/2 φλιτζάνι μέντα (φρέσκο, κιμά)
- 2 κουταλιές της σούπας
- καυτή σάλτσα habanero
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε όλα τα συστατικά και ανακατέψτε καλά.
- Δεδομένου ότι έχει σάκχαρα σε αυτό, μην βουρτσίζετε σε ψητά τρόφιμα μέχρι να είναι σχεδόν έτοιμοι να αφήσουν τη σχάρα.
Σημείωση:
Αυτή η γλυκιά και πικάντικη σάλτσα λειτουργεί εξαιρετικά τόσο σαν μαρινάδα όσο και ως σάλτσα μπάρμπεκιου.
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 6 |
Σύνολο λιπών | 0 g |
Κορεσμένο λίπος | 0 g |
Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
Χοληστερίνη | 0 mg |
Νάτριο | 188 mg |
Υδατάνθρακες | 1 g |
Φυτικές ίνες | 0 g |
Πρωτεΐνη | 0 g |