Ένα υπέροχο ποτό τσαγιού δεν είναι δύσκολο να δημιουργηθεί και το Sweet Adeline είναι ένα τέλειο παράδειγμα. Αυτή η συνταγή για μη αλκοολούχα ποτά είναι ζεστή, παρήγορη και ευχάριστη για τα δροσερά απογεύματα του χειμώνα όταν είστε κολλημένοι μέσα.
Η συνταγή Sweet Adeline είναι αρκετά εύκολη και είναι πραγματικά το τέλειο ποτό για την ημέρα που θα φτιάξετε φρέσκια γρεναδίνη. Φρέσκα ρόδια έρχονται σε σεζόν για λίγους μόνο μήνες και συνήθως τρέχουν γύρω από τις διακοπές. Αυτό σας δίνει ένα πολύ μικρό παράθυρο για να δημιουργήσετε το πιο φρέσκο σιρόπι γρεναδίνης του έτους και αξίζει κάθε προσπάθεια.
Για να σηματοδοτήσει αυτή την ιδιαίτερη περίσταση, το Sweet Adeline μπορεί να γίνει η μικρή σας ανταμοιβή για την εξάλειψη όλων αυτών των νόστιμων, ζουμερών σπόρων . Είναι θαυμάσιο να ανακατεύουμε λίγο πριν το γλυκό χυμό ροδιού είναι γλυκό και μειώνεται σε σιρόπι. Απλά απομακρύνετε μερικές ουγγιές από την κορυφή και απολαύστε ένα φλιτζάνι μαύρου τσαγιού με εσπεριδοειδή και μπαχαρικά.
Το ποτό είναι υπέροχα εύκολο και θα σας γεμίσει με ζεστασιά καθώς απολαμβάνετε να ψήσετε όλα αυτά τα καλούδια για τις διακοπές.
Τι χρειάζεστε
- 2 ουγγιές
- χυμός ροδιού (νωπό)
- 1/2 ουγκιά
- σιρόπι κανέλας
- 1 τσάντα τσαγιού με μαύρο τσάι με πορτοκάλι και μπαχαρικό
- 4-6 ουγγιές ζεστό νερό
Πως να το φτιαξεις
- Ρίξτε το χυμό ροδιού και το σιρόπι κανέλας σε μια ζεστή κούπα .
- Προσθέστε την τσάντα τσαγιού και γεμίστε με ζεστό νερό.
- Αφήστε να βουτήξετε για 2 λεπτά (ή σύμφωνα με τη σύσταση του τσαγιού), και στη συνέχεια αφαιρέστε την τσάντα τσαγιού.
- Ανακατέψτε καλά.
- Γαρνίρετε με ένα ραβδί κανέλας.
Περισσότερες συμβουλές για τη δημιουργία του Sweet Adeline
Ο χυμός ροδιού. Η αφαίρεση των σπόρων από ένα ρόδι είναι η πιο χρονοβόρα διαδικασία παρασκευής αυτού του ποτού. Αξίζει την προσπάθεια και μόλις τις έχετε, υπάρχουν δύο τρόποι για να πάρετε το υπέροχο χυμό.
- Μια μέθοδος χρησιμοποιεί ζεστό νερό για να εξαγάγετε το χυμό από τους σπόρους και χρησιμοποιείται συνήθως όταν τελική πρόθεσή σας είναι να κάνετε τη γρεναδίνη. Αυτό δημιουργεί ένα χυμό που είναι ελαφρώς ποτισμένο, αλλά ακόμα ζεστό και φιλόξενο.
- Η άλλη μέθοδος είναι μια κρύα εκχύλιση του χυμού και θα δημιουργήσει τον καθαρότερο χυμό ροδιού γιατί δεν υπάρχει νερό.
Κατά τη δημιουργία του Sweet Adeline, χρησιμοποίησα την καυτή μέθοδο και τον αραιωμένο χυμό. Παραμένει πολύ γευστικό και θα το συνιστούσα γιατί ο χυμός του ροδιού μπορεί να είναι λίγο παχύς.
Εάν επιλέξετε τη μέθοδο κρύου χυμού, προσθέστε λίγο νερό στο χυμό: περίπου 2 μέρη χυμού σε 1 μέρος νερού. Αυτό θα σας δώσει μια ωραία συνέπεια για το ποτό και θα σας εξοικονομήσει επίσης ένα κομμάτι από τον πολύτιμο χυμό σας!
Όταν δεν είναι εποχή ροδιού, μην διστάσετε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας χυμό ροδιού. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε νερό στη γρεναδίνη και να το ανακινήσετε μέχρι να αποκτήσετε υγρό που μοιάζει με χυμό.
Το τσαι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τσάι προτιμάτε, αλλά το καλύτερο Sweet Adeline θα προέλθει από ένα μείγμα μαύρου τσαγιού με πορτοκάλι και μπαχαρικά. Υπάρχουν πολλά φανταστικά μείγματα γύρω από αυτή την πτώση σε αυτή την κατηγορία.
Μια σύσταση για ένα εύκολο να βρείτε καρυκεύματα τσαγιού είναι το Bigelow Constant Comment. Διατίθεται σε πολλά καταστήματα τροφίμων και είναι ένα φανταστικό, οικονομικό τσάι για το χειμώνα.
Αγοράστε το σταθερό σχόλιο Bigelow στο Amazon
Ανεξάρτητα από το τσάι που επιλέγετε, το ετοιμάζετε σύμφωνα με τις συστάσεις της εταιρείας τσαγιού. Οι χρόνοι μαγειρέματος και οι θερμοκρασίες αποτελούν ένα κρίσιμο κομμάτι για να φτιάξετε ένα υπέροχο cuppa και πραγματικά δεν πρέπει να πίνετε όλα τα τσάγια σας το ίδιο.
Το σταθερό σχόλιο συνιστά 2 λεπτά και πολλά μαύρα τσάι είναι σύμφωνα με αυτό, αλλά θα θελήσετε να ελέγξετε ξανά το τσάι της επιλογής σας.
Το σιρόπι κανέλας. Η κανέλα είναι ένα από τα ευκολότερα σπιτικά απλά σιρόπια που μπορείτε να φτιάξετε. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να ρίξετε ένα ραβδί κανέλας στο σιρόπι, αφήστε το να βουτήξει για μερικές ώρες και τελειώσετε! Είναι ένας φανταστικός τρόπος για να γλυκάνετε τον καφέ και το τσάι σας και είναι πολύ χρήσιμος σε πολλά κοκτέιλ .
Θέλετε να Spike το ποτό;
Αυτό το ποτό δημιουργήθηκε ως mocktail , αλλά αυτό δεν πρέπει να σας εμποδίσει να προσθέσετε λίγο ποτό, αν θέλετε. Εάν θέλετε να ακουμπήσετε το Sweet Adeline, εξετάστε ένα ηλικιωμένο ρούμι ή ένα καλό κονιάκ. Ακόμη και αρωματισμένα μπράντι όπως μήλο ή βερίκοκο θα κάνουν μια ωραία προσθήκη εδώ γιατί είναι πάντα λίγο καλύτερα όταν θερμαίνονται.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 63 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 12 mg |
| Υδατάνθρακες | 18 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |