Από τα σάντουιτς με τυρί pimento και ζαμπόν σε σάντουιτς με μπισκότα σε τηγανητό κοτόπουλο και ψητό τυρί, αυτά τα σάντουιτς που εμπνέονται από το νότιο brunch δεν απογοητεύουν.
01 από 10
Μπέικον, μαρούλι, ντομάτα + σάντουιτς αυγών - γνωστός και ως BLTEΤι κάνει τα BLTs τόσο καλά; Είναι απλά ο τέλειος συνδυασμός καπνιστού μπέικον, τραγανό και δροσιστικό μαρούλι παγόβουνου και ζουμερές ντομάτες ή είναι κάτι περισσότερο; Ίσως είναι οι νοσταλγικές ιδιότητες που έχει αυτό το αγαπημένο σάντουιτς ή είναι η απροσδόκητη απλότητα που έχει παραμείνει σταθερή σε όλη την ιστορία.
Οποιοσδήποτε και αν είναι ο λόγος, όλοι μπορούμε να συμφωνήσουμε ότι αυτό το σάντουιτς είναι πολύ τέλειο όταν έχει στην αρχική του μορφή, αλλά νομίζω ότι βρήκα δύο πρόσθετα συστατικά που μπορούν να κάνουν αυτό το πιάτο ακόμα πιο εκπληκτικό. Δοκιμάστε να προσθέσετε το αρωματικό μου λεμόνι και το βασιλικό aioli μαζί με ένα τηγανισμένο αυγό και με ενημερώστε τι σκέφτεστε.
02 από 10
Pimento τυρί + σάντουιτς μπισκότων ζαμπόνΠλούσιο, κρεμώδες και ακαταμάχητο τυρί pimento είναι συσσωρευμένο στην κορυφή ενός μολυβιού μπισκότου με μερικές φέτες αλμυρού γλυκού ζαμπόν, λαμπερού και γευστικού κόκκινου κρεμμυδιού και γήινων και ζωντανών φωτεινών πράσινων κρεμμυδιών. Είναι το φαγητό άνεση στο καλύτερό του και είναι τσίμπημα μεγέθους έτσι δεν χρειάζεται να αισθάνεστε ένοχοι!
Αυτά τα μικρά σάντουιτς τσαγιού είναι το τέλειο ορεκτικό για ντους μωρών, γεύματα ή όταν χρειάζεται πραγματικά να καθίσετε στον καναπέ και να τρώτε φρέσκο μέχρι να γευτείτε. Και παρόλο που αυτή η συνταγή κάνει μόνο ένα σάντουιτς, προτιμώ να τα εξυπηρετώ από τις δωδεκάδες με μερικές στάμνες μιμόζας ή αιματηρές μαρύες.
Αν είστε χορτοφάγοι, αφήστε έξω το πατατάκι της χώρας και δοκιμάστε να προσθέσετε μια παχιά φέτα αλατισμένη ντομάτα ή κάποια χόρτα βοοειδών ντυμένα με χόρτο.
03 από 10
Χοιρινό κρέας, χοιρινό, τραγανό αυγό + Chow Chow πρωινό σάντουιτςΤα εύθραυστα κρέατα χοιρινού κρέατος, το γλυκό και φουντωτό μπάρμπεκιου, η ζεστή μαγειρεμένη μαϊντανό τσάουα, η γούδα με μπέικον που εγχέεται σε ένα φρυγανισμένο Αγγλικό muffin και ένα πλούσιο αυγό με ηλιόλουστα πλευρά αποτελούν αυτό το τρελό σάντουιτς πρωινού στο πρωινό. Μπορεί να μοιάζει με κάτι που έγινε σε αργά το βράδυ φεστιβάλ munchy σε ένα σπίτι Frat στη Νότια Γεωργία, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι αυτό το σάντουιτς είναι κάτι περισσότερο από ένα μεθυσμένο μπουκάλι. Σερβίρετε μαζί με ένα παγωμένο μαϊντανό πίθηκο - αυτό είναι ένα κοκτέιλ φτιαγμένο με 40 γρ. Παλιού Αγγλικού αναμεμειγμένου με λίγο φρέσκο χυμό πορτοκαλιού (ή ας είναι πραγματικό κουτί) και μερικές συμβουλές. Απολαμβάνω!
04 από 10
Κομψό αυγό + ντομάτα ψητό τυρίΤο πρωινό εν κινήσει είναι εύκολο με αυτό το κρεμώδες και πλούσιο σε ψητά τυρί! Άλφα Tolman Τυρί αλπικού στυλ από το Cellers στο Jasper HIll λιώνει όμορφα μαζί με ομελέτα και φρέσκες φέτες αλατισμένες ντομάτες. Το Hearty toast του Texas σας βοηθά να διατηρήσετε τα πάντα κολλημένα μαζί και η σάλτσα σκόρδου Habanero Hot προσθέτει μια πρόσθετη πινελιά γεύσης και βοηθάει να ξυπνήσετε τις γεύσεις νωρίς το πρωί. Αυτό το σάντουιτς σίγουρα θα κάνει το πρωινό σας πιο συναρπαστικό.
05 από 10
Νότια στυλ μπάρμπεκιου τραβηγμένο χοιρινό + Coleslaw σάντουιτςΑυτό το τεράστιο σάντουιτς, το οποίο πνίγεται σε γλυκιά σάλτσα, κρεμώδη κολοκύθα και μαρμελάδα jalapenos και γεμιστό σε ένα βουτυρώδες τραγανό σουσάμι σπόρου είναι το καλύτερο πράγμα που έχει συμβεί ποτέ, EVER.
06 από 10
Brie, Fig Jam, και Poundcake Ψητά Τυριά με Βούτυρο ΔενδρολίβανοΠρέπει να παραδεχτώ ότι όταν ονειρευόμουν ένα τυρί με ψιλοκομμένο ψητό, σκέφτηκα ότι ήμουν καθαρή μεγαλοφυία. Το βουτυρώδες, γλυκό ψωμί ταιριάζει τόσο όμορφα και όταν συνδυάζεται με γλυκό και γήινο σύμμυρο μαρμελάδα, και κρεμώδες brie, και το combo γίνεται ακόμα πιο νόστιμο. Έχω σερβίρει αυτό το σάντουιτς για πρωινό με μια πλευρά μπέικον, για επιδόρπιο με ζάχαρη σε σκόνη στην κορυφή, και σχεδόν κάθε φορά που είχα poundcake γύρω.
07 από 10
Τηγανητό τυρί με ψητό κοτόπουλο και βούτυλο με κεράσια με μαρμελάδαΤραγανό τηγανητό κοτόπουλο, κεράσια μαριναρισμένα, ψητά okra και κολοκυθάκια καπνιστό με κέλυφος μήλου, ψήνονται ανάμεσα σε δύο βάφλες του Βελγίου. Αυτός είναι ο ορισμός της σοβαρότητας.
08 από 10
Σάντουιτς με το Southern Ham και το μπισκότο τυριούΤα αδέσποτα μπισκότα, το ζαμπόν ζαμπόν ζαμπόν, το βουτυρώδες τυρί muenster και το γλυκό μελιτικό βούτυρο κάνουν αυτά τα μικροσκοπικά Southern σάντουιτς ιδανικά για πικνίκ, πάρτι και / ή για τη διατροφή μιας πεινασμένης ομάδας ανθρώπων. Κάθε μπουκιά είναι γεμάτη με νότια καλοσύνη και το σχήμα καρδιάς προσθέτει ένα επιπλέον στρώμα διασκέδασης. Σας προτείνουμε να τους εξυπηρετήσετε με μιμόζες και μερικές από τις αγαπημένες σας καυτές σάλτσες.
Είναι καλύτερα φρέσκα, αλλά μπορείτε να τα κάνετε μια μέρα εκ των προτέρων, αρκεί να διατηρούνται δροσερά στο ψυγείο.
09 από 10
Τυριά μπριζόλας σε μπριζόλα με Μασκάρπονε και ΜπριΤα γλυκά και τάρτα φραγκοστάφυλα βατόμουρου και γήινο βασιλικό κόβουν την πλούσια κρέμα γάλακτος της μασκαρπόνης και του μπισκότου ενώ η ζαχαροπλαστική δρα ως μοναδικό περίβλημα για αυτό το νόστιμο επιδόρπιο τυρί στη σχάρα.
10 από 10
Τηγανητό τυρί με τηγανητό κοτόπουλο και βούτυλοΌταν σκεφτόμαστε τα δημοφιλή σύγχρονα πρωινά τρόφιμα πρωινό, το κοτόπουλο και βάφλες είναι πιθανώς ένα από τα πρώτα στοιχεία του μενού που έρχεται στο μυαλό. Αυτό δεν είναι εκπληκτικό, αφού είναι βασικά ο καλύτερος συνδυασμός που υπήρχε ποτέ ... αλλά όταν ζευγνύετε αυτό το μοντέρνο αμερικανικό κλασικό με ένα άλλο κλασικό - το σάντουιτς με τυρί στη σχάρα - τότε έχετε ένα combo που δεν μπορεί να χάσει.
Με το τραγανό τηγανισμένο κοτόπουλο, το τσιγαρισμένο τυρί, τη ζεστή σάλτσα και το μέλι στη σχάρα ανάμεσα σε δύο βουτυρώδεις βάφλες, αυτό το σάντουιτς θα αλλάξει τον κόσμο σας. Εγγυημένη.