Αυτό το σάντουιτς φρυγανιάς ψωμί challah είναι γεμιστό με κρεμώδες τυρί mascarpone, νόστιμο nutella φουντουκιού και φρέσκες ωριμασμένες φράουλες και σίγουρα πρέπει να φτιαχτεί για ένα ειδικό πρωινό κάποιου στο κρεβάτι.
Για να δείτε αυτή τη συνταγή ή να δείτε φωτογραφίες βήμα προς βήμα, επισκεφθείτε την αρχική ανάρτηση blog στο GrilledCheeseSocial.com [ΕΔΩ].
Τι χρειάζεστε
- Για το γαλλικό τοστ κτύπημα
- 2 αυγα
- 3/4 φλιτζάνι γάλα
- 1 βανίλια
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- Για το σάντουιτς:
- 3 μεγάλες φέτες ψωμιού challah
- 1 κόπτης μπισκότων σε σχήμα καρδιάς
- 1/2 φλιτζάνι φέτες βιολογικής φέτας
- 2 κουταλιές αλατισμένου βουτύρου
- 3 κουταλιές της σούπας Mascarpone Cheese
- 3 κουταλιές της Nutella
- 1 μεγάλη συμπίεση της σαντιγί
- Πιείτε κανέλα
Πως να το φτιαξεις
- Ξεκινήστε ανακατεύοντας το γαλλικό τοστ. Συνδυάστε τα προαναφερθέντα συστατικά σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους και χτυπήστε το μέχρι να γίνει λεία η κτύπημα. Αφήνω στην άκρη.
- Πάρτε ένα κόπτη μπισκότων σε σχήμα καρδιάς και κόψτε 3 1 "ευρύ καρδιές. Σε ένα μεγάλο τηγάνι, λιώστε το βούτυρο και γυρίστε τη θερμότητα στο μέσο.
- Βάλτε το ψωμί challah σε σχήμα καρδιάς στο γαλλικό τοστ κτύπημα γρήγορα και τοποθετήστε το ψωμί στο τηγάνι. Αφήνετε να μαγειρέψουν για λίγα λεπτά σε κάθε πλευρά μέχρι το γαλλικό τοστ να αρχίσει να γίνεται ανοιχτό καφέ και αρχίζει να παίρνει ημι-τραγανό. Μόλις τελειώσουν αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε κατά μέρος.
- Σε μια καρδιά, βούτυρο σε 1 κουταλιά της σούπας mascarpone, στη συνέχεια προσθέστε τις φράουλες. Στην επόμενη καρδιά, ψιλοκόψτε σε 1 κουταλιά της σούπας nutella και τοποθετήστε το κομμάτι, nutella πλευρά κάτω στην κορυφή των φραουλών.
- Προσθέστε περισσότερη μάσκαρπόνη και ένα άλλο στρώμα φράουλας και επαναλάβετε μέχρι να ολοκληρωθεί η στοίβα. Κορυφή με μια γιγαντιαία συμπίεση της κτυπημένης κρέμας με κέλυφος και ένα ξεσκόνισμα κανέλας αν είσαι σε αυτό.