Ήρθε η ώρα να απολαύσετε τα όνειρα του campfire και δεν υπάρχει ανάγκη για πυρκαγιά ή ακόμα και έξω. Αυτή η συνταγή του Boozy S'mores Milkshake μπορεί να απολαύσει οπουδήποτε και είναι γεμάτη με όλες τις γευστικές γεύσεις που βρέθηκαν σε ένα gooey S'mores . Είναι απλά σερβίρεται σε ένα ποτήρι και είναι σίγουρα μόνο για ενήλικες.
Η συνταγή συγκεντρώνει όλα όσα αγαπάμε για το S'mores . Αρχικά, θα επιλέξετε την αγαπημένη σας βότκα marshmallow και το λικέρ σοκολάτας. Το Drambuie προσθέτει μια γεύση μέλι που μιμείται κροτίδες Graham και RumChata βάζει το "γάλα" στο milkshake μας. Προσθέστε ένα μικρό παγωτό, ανακατέψτε το και στη συνέχεια το ντύστε με φρυγανισμένα marshmallows, σοκολάτα και κροτίδες Graham.
Αυτό είναι ένα πολύ διασκεδαστικό παγωμένο κοκτέιλ που μπορείτε να παίξετε με το περιεχόμενο της καρδιάς σας. Είναι ένα από αυτά που αξίζει να μοιραστείτε επίσης, γι 'αυτό καλέστε μερικούς φίλους και πάρτε το ψήσιμο και το μείγμα.
Τι χρειάζεστε
- 1 1/2 ουγγιές
- marshmallow βότκα
- 1 ουγκιά
- λικέρ σοκολάτας
- 1/2 ουγκιά
- Drambuie
- 1/2 ουγκιά
- RumChata
- 1 παγωτό βανίλιας με σέσουλα (περισσότερο για να παχύνετε το κούνημα όπως επιθυμείτε)
- Γαρνίρισμα: σιρόπι σοκολάτας
- Γαρνίρισμα: θρυμματισμένα κροτίδες Graham για το χτύπημα
- Γαρνίρισμα: φρυγανισμένο μαρσπιέ και σοκολάτα
Πως να το φτιαξεις
- Γυρίστε ένα ψηλό ποτήρι με κρασάκια Graham αν σας αρέσει και ψιλοκομίστε το σιρόπι σοκολάτας μέσα στο ποτήρι . Τοποθετήστε στην κατάψυξη.
- Σε ένα μπλέντερ , συνδυάστε τα υγρά και το παγωτό και ανακατέψτε μέχρι να εξομαλυνθούν .
- Για να δημιουργήσετε ένα παχύτερο κούνημα, προσθέστε περισσότερο παγωτό. Αν είναι πάρα πολύ παχύ, προσθέστε περισσότερα RumChata.
- Ρίξτε το αναμεμειγμένο κούνημα στο παρασκευασμένο κατεψυγμένο γυαλί.
- Γαρνίρετε με ένα φρυγμένο μαρσπιέ και σοκολάτα.
Αυτή η συνταγή μπορεί εύκολα να χωριστεί σε δύο μικρότερα ποτήρια και φαίνεται υπέροχη σε ένα ποτήρι κοκτέιλ .
Με τον διαχωρισμό σας δίνετε επίσης η ευκαιρία να κάνετε οποιαδήποτε προσωπική προσαρμογή της συνταγής σε ένα δεύτερο γύρο.
Συμβουλές, κόλπα και παραλλαγές
Η Βότκα. Η βότκα Marshmallow είναι η προφανής επιλογή για οποιοδήποτε κοκτέιλ S'mores και αυτή είναι η τέλεια δικαιολογία για να πάρει ένα μπουκάλι. Εάν προτιμάτε, δοκιμάστε μια βανίλια ή μια βότκα σαντιγί . Οποιοδήποτε από αυτά είναι εξαιρετικές επιλογές.
Το Λικέρ σοκολάτας. Όταν πρόκειται για το λικέρ σοκολάτας , έχετε αρκετές επιλογές. Το Creme de cacao είναι μια καλή επιλογή και είτε οι λευκές είτε οι σκοτεινές εκδόσεις μπορεί να βρίσκονται ήδη στο μπαρ σας. Αν θέλετε να πάρετε παρακμή, ρίξτε ένα κρεμώδες λικέρ σοκολάτας όπως ο Godiva .
Το Drambuie. Drambuie προστίθεται για να δώσει αυτό το παλιό milkshake ένα άγγιγμα του μελιού γεύση, όπως θα μπορούσατε να βρείτε σε graham κροτίδες. Προσθέτει μια μικρή διάσταση στη γεύση του ποτού και την μεταφέρει σε ένα νέο επίπεδο.
Βεβαίως, δεν έχει όλοι Drambuie στο μπαρ και μπορεί να είναι λίγο ακριβός για μερικούς. Αν θέλετε, προσθέστε 1/2 κουταλιά της σούπας μέλι αντί.
Η RumChata. Αυτό το κρεμώδες λικέρ που γνωρίσαμε και αγαπάμε ενεργεί ως το γάλα μας σε αυτό το μιλκσέικ. Το RumChata είναι φτιαγμένο από πραγματική κρέμα γάλακτος Wisconsin και είναι ένας τόνος διασκέδασης στο μπαρ σας. Υπάρχουν πολλά νόστιμα κοκτέιλ που θα δημιουργηθούν με αυτό, οπότε αν δεν το δοκιμάσατε ακόμα, εδώ είναι η δικαιολογία σας.
Το παγωτό. Παρόλο που συνιστάται το παγωτό βανίλιας, δεν υπάρχει λόγος να μην μπορείτε να το αλλάξετε. Οι επιλογές περιλαμβάνουν τη διάσπαση με παγωτό σοκολάτας, τη χρήση γεύσης διασκέδασης όπως βραχώδη οδό ή ακόμα και τη μετάβαση σε παγωτό σοκολάτας.
Αυτά τα κομμάτια σοκολάτας θα κάνουν μόνο αυτό milkshake πιο επιεική, έτσι παίξτε γύρω με αυτό το συστατικό.
Οι φρυγανιστές
Δεν χρειάζεστε φωτιά στο τραπέζι για να ψήσετε marshmallows και υπάρχουν μερικοί τρόποι για να τα κάνετε εκεί στην κουζίνα σας. Προσέξτε να μην ξεκινήσετε μια πυρκαγιά κουζίνας, φυσικά.
- Αν έχετε μαγειρική φωτιά, μπορείτε να τα φτιάξετε με αυτό.
- Χρησιμοποιήστε τον καυστήρα σε μια σόμπα αερίου γυρίζοντας τα marshmallows και κρατώντας τα μερικά εκατοστά από τη φλόγα.
- Ενεργοποιήστε το κοτόπουλο του φούρνου σας , τοποθετήστε το marshmallows σε ένα ταψί 2 έως 3 ίντσες από τη φλόγα. Παρακολουθήστε προσεκτικά, καθώς θα πρέπει να διαρκέσει μόλις ένα λεπτό ή δύο για να πάρετε τον τέλειο χαρακτήρα.
- Φυσικά, εάν έχετε πυρκαγιά ή ακόμα και η σχάρα πηγαίνει, τίποτα δεν κτυπά ένα ψητό marshmallow πάνω από οποιαδήποτε από αυτά.
Τα κράκερ και το σοκολάτα Graham
Δεδομένου ότι δημιουργούμε S'mores σε ένα ποτήρι, είναι φυσικό να προσθέτουμε graham crackers και σοκολάτα. Και πάλι, μπορείτε να παίξετε με τρόπους για να το κάνετε αυτό.
- Για να συντρίψετε τα crackers Graham, τοποθετήστε τα σε μια πλαστική τσάντα φερμουάρ και τα χτυπήστε σε κομμάτια κομψά. Όσο μικρότερος είναι το καλύτερο για το χείλος του γυαλιού και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κοκτέιλ μου ή οποιοδήποτε αμβλύ αντικείμενο που έχετε στην κουζίνα.
- Για να σκεπάσετε το γυαλί, χρησιμοποιήστε είτε το σιρόπι σοκολάτας είτε το RumChata για να βρέξετε το χείλος. Στη συνέχεια, βουτιά το χείλος σε μια μικρή πλάκα γεμάτη με θρυμματισμένα κροτίδες μέχρι να πάρετε μια ωραία, ομοιόμορφη επίστρωση. Αφαιρέστε τυχόν χαλαρά κροτίδες πάνω από το νεροχύτη ή τα σκουπίδια.
- Εάν θέλετε να παραλείψετε το έργο του rimming, πασπαλίζετε συνθλίβονται graham crackers πάνω από το ποτό μετά την προσθήκη του marshmallow. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε ξυρισμένη σοκολάτα, μάρκες μίνι σοκολάτας ή ψιλοβρέχει σιρόπι σοκολάτας, αν θέλετε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 801 |
| Σύνολο λιπών | 57 g |
| Κορεσμένο λίπος | 35 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 16 g |
| Χοληστερίνη | 136 mg |
| Νάτριο | 86 mg |
| Υδατάνθρακες | 63 g |
| Φυτικές ίνες | 11 g |
| Πρωτεΐνη | 18 g |