Πικάντικες μπριζόλες τόνου

Συνταγή για ψητές μπριζόλες τόνου με λεμόνι, σάλτσα σόγιας και μουστάρδα. Εύκολη και γρήγορη συνταγή, πολύ υγιεινή.

Τι χρειάζεστε

• 1/4 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
• 4 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένα και κιμά
• 2 κουταλιές της σούπας σόγιας
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μουστάρδα
• 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
• 2 κιλά φιλέτο τόνου
• 1 λεμόνι, κομμένο σε σφήνες

Πως να το φτιαξεις

1. Σε βάζο ή μπολ, συνδυάστε λάδι, σκόρδο, σάλτσα σόγιας, μουστάρδα, χυμό λεμονιού και πιπέρι.
2. Ανακινήστε ή χτυπήστε καλά για να αναμειχθεί καλά.
3. Ξεπλύνετε τις μπριζόλες με το κρύο τρεχούμενο νερό και στεγνώστε.
4. Τοποθετήστε τον τόνο σε ένα ρηχό μπολ. καλύψτε με μαρινάδα, καλύψτε το μπολ και ψήστε για 1 ώρα.
5. Μαγειρέψτε τις μπριζόλες τόνου σε ένα ελαφρώς ελαιωμένο κοτόπουλο κρεατοπαραγωγής κάτω από ένα προθερμασμένο κοτόπουλο για περίπου 4 με 5 λεπτά σε κάθε πλευρά, ή μέχρι ο τόνος να είναι αδιαφανής.

1. Σερβίρετε με λεμονιές σφήνες.

Εξυπηρετεί 4.

Περισσότερες Συνταγές Τόνου
Τηγανητό τόνο με σάλτσα λεμονιού
Τηγανιτές μπριζόλες με μουστάρδα με μέλι
Κρεμασμένο τόνο
Οικογενειακό τόνο κατσαρόλα
Σαλάτα τόνου και ρυζιού
Τόνου αρα βασιλιά
Τόνο Noodle Delight
Τόνου Μακαρόνια κατσαρόλα
Τόνου Noodle Φλωρεντία

Δείκτης συνταγής τόνου
Συνταγές φρέσκου τόνου
Συνταγές κατσαρόλα τόνου

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	540
Σύνολο λιπών	25 g
Κορεσμένο λίπος	4 g
Ακατέργαστο λίπος	13 g
Χοληστερίνη	103 mg
Νάτριο	965 mg
Υδατάνθρακες	14 g
Φυτικές ίνες	2 g
Πρωτεΐνη	64 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)