Το μπέικον και το τεμαχισμένο τυρί γεύση αυτή τη νόστιμη αργή σούπα πατάτας μαγειρικής.
Τι χρειάζεστε
- 4 φλιτζάνια πατάτες (σε κύβους)
- 3 έως 4 φλιτζάνια πράσα (3 ή 4 πράσα, κομμένα σε λεπτές φέτες)
- 1 ματσάκι πράσινα κρεμμύδια (ψιλοκομμένα)
- 2 κούπες
- ζωμό κοτόπουλου (σε κονσέρβα, σπιτικό, βούτυρο ή βάση)
- 4 έως 6 φέτες
- μπέικον (μαγειρεμένο , στραγγισμένο και θρυμματισμένο)
- 1 φλ
- Προαιρετικά: 1/2 έως 1 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς)
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε τις κομμένες πατάτες, τα πράσα, τα πράσινα κρεμμύδια, το ζωμό κοτόπουλου και το μπέικον στο ένθετο αργής σκεύης κουζίνας.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 8 έως 10 ώρες.
- Προσθέστε το εξατμισμένο γάλα και το τυρί, αν χρησιμοποιηθεί, τα τελευταία 30 λεπτά. Γευτείτε και προσαρμόστε τα καρυκεύματα.
- Βάζετε με πασπαλιστή για να παχύνετε, ή πολτός για ομαλή σύσταση, προσθέτοντας επιπλέον γάλα ή ζωμό εάν είναι απαραίτητο.
Περισσότερες Συνταγές
Κρεμώδη Πατάτα Σούπα με Ζαμπόν
Πατάτα Σούπα με κρασί Ham και τυρί
Πικάντικο λουκάνικο και πατατική σούπα
Η πατατική σούπα Crockpot του Joe
Δείτε επίσης
Κύριος δείκτης συνταγών
Νότιο Τροφίμων
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 266 |
Σύνολο λιπών | 11 g |
Κορεσμένο λίπος | 6 g |
Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
Χοληστερίνη | 36 mg |
Νάτριο | 520 mg |
Υδατάνθρακες | 30 g |
Φυτικές ίνες | 3 g |
Πρωτεΐνη | 13 g |