Μερικές συμβουλές ασφαλείας
Όταν το πουρέ ζεστό σούπα, ένας μπλέντερ βύθισης είναι ένα πρακτικό εργαλείο. Μπορείτε να πικρίζετε ακριβώς στο τηγάνι με λίγο ή καθόλου επιπλέον χάος.
Αγοράστε ένα Cuisinart Immersion Blender από την Amazon
Η ζεστή σούπα (ή άλλα καυτά υγρά, για αυτό το λόγο) θα ατμού και θα επεκταθεί στο μπλέντερ, το οποίο μπορεί να σπρώξει το πάνω μέρος και να προκαλέσει κίνδυνο μνήμης και καύσης.
Όταν το πουρέ ζεστό σούπα, το κάνουμε σε παρτίδες. Γεμίστε το μπλέντερ 1/3 έως 1/2 γεμάτο, αφαιρέστε ή χαλαρώστε το κεντρικό καπάκι από το καπάκι του μπλέντερ.
Καλύψτε το καπάκι με ένα διπλωμένο πιατάκι και κρατήστε το κάτω όταν ανακατεύετε. Επαναλάβετε με τις υπόλοιπες παρτίδες.
Αγοράστε ένα Kitchenaid Blender από το Amazon