Μερικές φορές θέλετε μόνο να ψήσετε ένα ψωμί ψωμιού, ειδικά αν είστε μικρή οικογένεια ή αν δοκιμάζετε ένα νέο είδος ψωμιού. Εδώ είναι δέκα νόστιμες συνταγές ψωμιού ζύμης που κάνουν μόνο μια φραντζόλα ψωμιού.
01 από 08
Το ψωμί του εύκολου αρχαρίουΟ Chris Everard / Η Τράπεζα Εικόνων / Getty Images Αυτό το απλό, άσπρο ψωμί για αρχάριους είναι μια πολύ ευέλικτη συνταγή ψωμιού. Τα φρούτα και τα καρύδια μπορούν εύκολα να προστεθούν στη ζύμη για να κάνουν νόστιμα ψωμιά για πρωινό και η ζύμη μπορεί επίσης να διαμορφωθεί σε ρολά δείπνου.
02 από 08
Ψωμί ολικήςΈνα ψωμί ολικής αλέσεως. Φωτογραφία © Elizabeth Yetter Αρωματισμένο με μέλι, αυτό το απλό ψωμί ολικής αλέσεως είναι ένα άρτιο αρχαίο ψωμί. Σερβίρετε φρυγανισμένο στο πρωινό, φτιάχνετε φέτες σε ένα φυστικοβούτυρο και ζελέ σάντουιτς στο μεσημεριανό γεύμα και σερβίρετε βουτυρωμένο στο δείπνο. Αυτό το ψωμί είναι ιδανικό για κάθε γεύμα.
03 του 08
Φαγητό μελλάδες φαγόπυροΦαγητό μελλάδες φαγόπυρο. Φωτογραφία © Elizabeth Yetter Όταν άρχισα πρώτα να ψήνω ψωμιά, δεν ήξερα πώς να χρησιμοποιήσω το αλεύρι του φαγόπυλου που είχα αγοράσει σε ένα κατάστημα της τοπικής χώρας. Μέσω δοκιμών και σφαλμάτων, δημιούργησα αυτό το εύγευστο ψωμί του φαγόπυρου, το οποίο είναι αρωματισμένο με μελάσα.
04 του 08
Αρνί ψωμιούΈνα ψωμί βρώμης βρώμης. Φωτογραφία © Elizabeth Yetter Στους ψυχρότερους μήνες, τα βαριά ψωμιά είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της ζεστής και γεμάτης κοιλιάς. Αυτό το εύγευστο ψωμί βρώμης είναι ιδανικό για πρωινό κατά τη διάρκεια του κρύου πρωινού και οι φέτες κάνουν ένα φανταστικό γαλλικό τοστ.
05 του 08
Μπύρα ψωμιούΣυνταγή αρτοποιίας μπύρας. Φωτογραφία © Elizabeth Yetter Ένα νόστιμο άσπρο ψωμί αρωματισμένο με μπύρα, αυτό είναι ένα τέλειο πάρτι και ψωμί σάντουιτς.
06 του 08
Ξηρά Κρέμα Λευκό ΨωμίΞηρά Κρέμα Λευκό Ψωμί. Φωτογραφία © Elizabeth Yetter Η ξινή κρέμα κάνει αυτό το ψωμί ξεχωριστό ψωμί υγρό. Αυτό το ψωμί είναι ουράνιο όταν τρώγεται φρέσκο από το φούρνο και είναι ένα μεγάλο ψωμί σάντουιτς.
07 του 08
Ψωμί AnadamaΦωτογραφία © Elizabeth Yetter Αυτό το διάσημο ψωμί της Νέας Αγγλίας είναι ένα καλό φθινό Είναι φτιαγμένο με αλεύρι αλεύρου καλαμποκιού και αλεύκαστου, και είναι αρωματισμένο με μελάσα.
08 από 08
Φρέσκο ψωμί μαϊντανούΦρέσκο ψωμί μαϊντανού. Φωτογραφία © Elizabeth Yetter Εδώ είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το μαϊντανό που έχετε αυξήσει στον κήπο σας ή στο περβάζι σας. Το φρέσκο ψωμί μαϊντανός είναι ιδανικό για πικνίκ, σάντουιτς και είναι ένα τέλειο ψωμί για να σερβίρετε με σούπα κοτόπουλου.