Vegan Λεμόνι Τόφου "Κοτόπουλο"

Όπως το κοτόπουλο λεμονιού και ψάχνει για ένα υποκατάστατο vegan; Αν σας αρέσει το κοτόπουλο λεμονιού, δοκιμάστε αυτή τη χορτοφαγική συνταγή για λεμόνι ψητό tofu . Το ψήσιμο του tofu είναι ένας απλός τρόπος για να προετοιμάσετε έναν τέλειο tofu κάθε φορά. Αυτό το tofu λεμόνι είναι απλά delish, έτσι μπορείτε να θελήσετε να κάνετε μια διπλή παρτίδα! Σιγουρευτείτε ότι πιέζετε πρώτα το tofu για μέγιστη γεύση!

Τι χρειάζεστε

• 2 μπλοκ στερεά ή εξαιρετικά tofu,
• καλά πατημένο
• 2 κουταλιές της σούπας. σάλτσα σόγιας
• 2 κουταλιές της σούπας. χυμό λεμονιού
• 2 κουταλιές της σούπας. Ελαιόλαδο
• 2 κουταλιές της σούπας. μουστάρδα Ντιζόν
• 1 κουταλάκι του γλυκού. ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού. βασιλικός
• 1 κουταλάκι του γλυκού. θυμάρι
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Πως να το φτιαξεις

1. Αρχικά, ετοιμάστε το tofu σας. Όπως και οι περισσότερες συνταγές tofu, το tofu θα γευτεί καλύτερα αν πιέσετε πρώτα το tofu. Αυτό επιτρέπει στο tofu να απορροφήσει περισσότερα από τα αρώματα και τα καρυκεύματα που προσθέτετε σε αυτό. Είναι ένα επιπλέον βήμα, αλλά χρειάζονται μόλις λίγα λεπτά. Δεν είστε σίγουροι πώς να πιέσετε tofu; Δείτε αυτόν τον εύκολο οδηγό βήμα προς βήμα: Πώς να πατήσετε tofu.
2. Κόψτε το συμπιεσμένο τοφου σας σε λωρίδες πάχους 1/2 ίντσας.
3. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά εκτός από το tofu. Μεταφέρετε σε ένα ρηχό τηγάνι ή πλαστική σακούλα φερμουάρ, στη συνέχεια το tofu, επικάλυψη καλά.

1. Αφήστε το tofu να μαριναριστεί για τουλάχιστον μία ώρα (όσο μακρύτερα τόσο το καλύτερο, στρέφοντας στο παλτό καλά με μαρινάδα).
2. Θερμάστε το φούρνο στους 375 F.
3. Μεταφέρετε το tofu και τη μαρινάδα στο ταψί και ψήνετε για 20 έως 25 λεπτά, στρέφοντας τη μέση και ρίχνοντας επιπλέον μαρινάδα πάνω από το tofu όπως απαιτείται.

Όπως αυτή η συνταγή;

Αγαπώντας αυτή τη χορτοφαγική και vegan συνταγή tofu; Εδώ είναι μερικά πιο απίστευτα πράγματα που μπορείτε να κάνετε με tofu:

• Χορτοφάγους tofu ανακατεύοντας-πατάτες
• Συνταγές που χρησιμοποιούν μεταξωτό tofu
• Πλήρης λίστα συνταγών tofu
• Ποια είναι η θρεπτική αξία του tofu;
• Περισσότερες συνταγές tofu
• Περισσότερες χορτοφαγικές συνταγές

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	185
Σύνολο λιπών	14 g
Κορεσμένο λίπος	2 g
Ακατέργαστο λίπος	7 g
Χοληστερίνη	0 mg
Νάτριο	642 mg
Υδατάνθρακες	6 g
Φυτικές ίνες	2 g
Πρωτεΐνη	13 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)