Top 10 συνταγές ζυμαρικών

Μόνο ο όρος "ψητά ζυμαρικά" ακούγεται ζεστό και παρήγορο, έτσι δεν είναι; Ποιος δεν θα ήθελε να σκάψει σε μια ανατριχιαστική κατσαρόλα γεμάτη με τρυφερά ζυμαρικά, πλούσια σάλτσα ντομάτας, λιωμένο και ροδαρισμένο τυρί και λαχανικά τραγανή-τρυφερά; Αυτές οι συνταγές είναι ιδανικές για δείπνο στη μέση της εβδομάδας ή για διασκέδαση. Μπορούν εύκολα να γίνουν μπροστά από το χρόνο και τα απομεινάρια, πιστέψτε με, είναι μια απόλαυση.

Υπάρχουν μόνο δύο κόλπα σε αυτές τις συνταγές: χαμηλώστε τα ζυμαρικά λίγο ελαφρώς, δεδομένου ότι θα απορροφήσει το υγρό από τη σάλτσα ενώ ψήνεται στο φούρνο. Και αφήστε την κατσαρόλα να σταθεί για πέντε έως δέκα λεπτά αφού την τραβήξετε έξω από το φούρνο. Με αυτόν τον τρόπο θα δημιουργηθεί και θα σερβίρει όμορφα, και η τετηγμένη σάλτσα και το τυρί θα κρυώσει λίγο πριν πάρεις το πρώτο γευστικό δάγκωμα.