Θέλετε να δοκιμάσετε μερικά γευστικά, αυθεντικά ζεστά κέικ; Αυτή είναι μια απλή συνταγή που μπορεί να επεκταθεί εάν είναι απαραίτητο. Δοκιμάστε να προσθέσετε κατεψυγμένα βακκίνια στο μείγμα, αποξηραμένα βακκίνια ή τσιπς σοκολάτας στο κτύπημα. Αυτά τα κέικ φρυγανιών μπορούν να γίνουν χρησιμοποιώντας τη σχάρα, τη σόμπα κατασκήνωσης ή τη συμβατική σόμπα.
Τι χρειάζεστε
- 1 φλιτζάνι αλεύρι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- μπέικιν πάουντερ
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 1 με 2 κουταλιές βούτυρο (λιωμένο)
Πως να το φτιαξεις
- Αδειάστε αλεύρι, αλάτι και σκόνη ψησίματος μαζί.
- Ανακατέψτε μαζί το γάλα και τη σόδα ψησίματος.
- Συνδυάστε και αναμείξτε μέχρι να εξομαλυνθούν.
- Ρίξτε σε λιωμένο βούτυρο.
- Ρίξτε το 1/8 του ζυμαρικού σε ένα ζεστό ταψί για κάθε κέικ του πάγκου.
- Αναποδογυρίστε όταν καφέ στο κάτω μέρος και αρχίστε να φουσκώνετε στην κορυφή.
- Αφαιρέστε το μόλις ολοκληρωθεί και υπηρετήσετε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 93 |
| Σύνολο λιπών | 4 g |
| Κορεσμένο λίπος | 2 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 9 mg |
| Νάτριο | 319 mg |
| Υδατάνθρακες | 11 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |