Taco καρύκευμα και παρόμοια μπαχαρικά γεύση αυτή την πλούσια, ογκώδη σούπα taco. Κορυφή αυτή η νόστιμη βραδινή σούπα μαγειρέματος με ταρτίγια τσιπς ή λωρίδες, ή γαρνίρετε με τεμαχισμένο τυρί ή ξινή κρέμα.
Τι χρειάζεστε
- 1 λίβρα άπαχο βοδινό κρέας
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1/2 πράσινο ή κόκκινο πιπέρι, ψιλοκομμένο
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο πιπέρι
- 1 κουτί (15 ουγγιές) μαύρα φασόλια, μη αποξηραμένα
- 1 κουταλάκι φασολιών, φασολιών ή περισσότερων μαύρων φασολιών, αδιέξοδο
- 1 κούπα
- ζωμό βοοειδών ή ζωμό λαχανικών
- 1 μπογιά ή σάλτσα taco ή σάλτσα ντομάτας (8 ουγγιές)
- 2 κουτιά (14,5 ουγκιές το καθένα) σε τεμαχισμένες ντομάτες
- 1 πακέτο taco καρύκευμα
- 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1/2 κουταλάκι κουταλάκι του εδάφους
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού ξηρό φύλλο ρίγανη
- 1 φλιτζάνι καλαμποκιού πυρήνες, κονσερβοποιημένα ή κατεψυγμένα
- Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς
Πως να το φτιαξεις
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, μαγειρέψτε το βοδινό με το κρεμμύδι και τις πιπεριές, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι το βόειο κρέας να μην είναι πλέον ροζ.
Μεταφορά στο ένθετο βραδείας κουζίνας (3 1 / 2- έως 6-quart είναι ωραία). Προσθέστε τα δύο κουτάκια φασολιών, σάλτσα taco ή σάλτσα ντομάτας, τομάτες σε κύβους, taco καρύκευμα , σκόνη σκόρδου, κύμινο, ρίγανη και καλαμπόκι.
Καλύψτε και μαγειρέψτε σε LOW για 6 έως 8 ώρες ή σε HIGH για 3 έως 4 ώρες. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.
Εξυπηρετεί 8 έως 10.
Δείτε επίσης
Συνταγές σούπας μοσχαριού
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Αυτή η σούπα taco είναι ένα πικάντικο μείγμα από συστατικά, μαγειρεμένα στο μαγειρικό σκεύος. Το μίγμα ράντσας βοηθά στη γεύση αυτής της νόστιμης σούπας.
Απαλή μαγειρική τακτική σούπα με γκρέιπφρουτ
Αυτή είναι μια παρόμοια συνταγή για τη σούπα taco, φτιαγμένη με φασόλια και ντομάτες Rotel.
Σερβίρετε αυτήν την σούπα τυριού σαν ένα πλούσιο πιάτο με μπισκότα και σαλάτα ή σερβίρετε ένα φλιτζάνι με μισό σάντουιτς για ένα ικανοποιητικό γεύμα.