Κουρασμένος από τα παραδοσιακά πιάτα των Ευχαριστιών, αλλά δεν είναι πρόθυμος να εγκαταλείψει την Τουρκία για πάντα; Φέρτε μια γεύση από την Ελλάδα στο τραπέζι σας με ένα ή περισσότερα από αυτά τα θαυμάσια ελληνικά πιάτα . Κάτι απροσδόκητο προσθέτει λίγο ενθουσιασμό στις διακοπές σας και μπορεί ακόμη και να ξεκινήσει μια νέα παράδοση.
01 από 05
Παραδοσιακό ΤζατζίκιΤο Tzatziki πηγαίνει σχεδόν με τα πάντα και κάνει ένα υπέροχο μίζα (σερβίρετε με μια επιλογή από φρέσκα λαχανικά) καθώς οι τελικές πινελιές τοποθετούνται στο τραπέζι. Ο κρεμώδης συνδυασμός του γιαουρτιού, του αγγουριού και του σκόρδου κάνει το τζατζίκι ένα αναζωογονητικό ορεκτικό που μπορεί να καταναλωθεί μόνο του, με ψωμί ή ως συνοδεία λαχανικών, πιάτων κρέατος και πατάτας. Είναι μια από τις βουτιές για τις οποίες η Ελλάδα είναι πιο γνωστή.
(Σημείωση: Αν έχετε ένα μεγάλο πλήθος που έρχεται, σκεφτείτε να κάνετε το Τζατζίκι με Καρότα. Τα καρότα δεν προσθέτουν σχεδόν καθόλου γεύση, αλλά δημιουργούν ένα μεγαλύτερο πιάτο που εξυπηρετεί περισσότερο.)
02 του 05
Σπανάκι και πίτα τυριούΠροσθέστε ένα άλλο πράσινο λαχανικό στο τραπέζι με μοναδικό τρόπο με ένα ελληνικό σπανάκι και τυρόπιτα! Τραβήξτε όλες τις στάσεις με αυτήν την έκδοση για ένα υπέροχο αποτέλεσμα.
03 του 05
Φέτες τυριού φέταςΧρειάζεται σχεδόν καθόλου χρόνος για να φέρονται στο φούρνο φέτες ελληνικής φέτας και η γεύση της αλμυρής ξινής γεύσης πηγαίνει υπέροχα με σχεδόν τίποτα.
04 του 05
Μελισσοφάγα Μπισκότα ΜελωμακορόναςΤο Melomakarona (επίσης αποκαλούμενο "Φοινίκια") είναι ένα από τα πιο γνωστά μπισκότα στην Ελλάδα. Είναι ένα αγαπημένο καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, μια παράδοση των Χριστουγέννων, και για Αμερικανούς όπως εμένα που γιορτάζουν την ημέρα των Ευχαριστιών μακριά από το σπίτι, είναι μια υπέροχη προσθήκη στο τραπέζι επιδορπίων διακοπών. Η συνταγή απαιτεί κανέλα και γαρίφαλο και ενώ ψήνουν, το σπίτι γεμίζει με υπέροχες μυρωδιές.
05 του 05
Μπισκότα αμυγδάλου - ΚουραμπιέΤο απόλυτο μπισκότο της ελληνικής γιορτής, τα Kourabiethes είναι μπισκότα τύπου κουλουράκι γεμάτα με κομμάτια αμυγδάλων και καλυμμένα με μια πολύ φιλελεύθερη επικάλυψη ζαχαροπλαστικής. Κάντε πολλά και στείλτε τους καλεσμένους σας σπίτι με λίγους!