Αν σας αρέσουν οι αγκινάρες, και σας αρέσει ο hummus, τότε θα αγαπήσετε αυτή τη συνταγή. Αυτή η συνταγή αγκινάρας hummus είναι ένα όχι brainer - εύκολο να γίνει, η αγκινάρα hummus έχει πολλές διαφορετικές γεύσεις που είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο.
Περισσότερες συνταγές Hummus
- Αβοκάντο Hummus
- Φρέσκο σπανάκι Hummus
- Cilantro και Lemon Hummus
- Μαύρο φασόλι Hummus
- Jalapeno Hummus
Τι χρειάζεστε
- 1 κουταλάκι / 14 ουγκιά (στραγγισμένο με υγρό που έχει παραμείνει στην άκρη)
- 1 κουτί / 14 ουγκιές καρδιές αγκινάρας (στραγγισμένο)
- 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι
- 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο (θρυμματισμένη)
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
Πως να το φτιαξεις
- Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε ρεβίθια, αγκινάρες και ταχίνι και μείγμα.
- Προσθέστε αργά το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το χυμό λεμονιού.
- Συνδυάστε με μια ομαλή συνέπεια.
Εάν ο χυμός της αγκινάρας είναι πάρα πολύ παχύς, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας υγρό ρεβιθιά σε μια στιγμή μέχρι την επιθυμητή συνοχή.