Όταν πρόκειται για απλά και ικανοποιητικά κοκτέιλ, λίγοι μπορούν να νικήσουν το μαύρο ρωσικό. Αυτή η δημοφιλής lowball απολαμβάνει παγκοσμίως και ο συνδυασμός βότκας με λικέρ καφέ δημιουργεί ένα ευχάριστο και ακαταμάχητο ποτό.
Το μαύρο ρωσικό είναι τόσο γνωστό ότι πρέπει να είναι μεταξύ των πρώτων κοκτέιλ που κάθε επίδοξος μπάρμαν δεσμεύεται στη μνήμη . Ενώ είστε σε αυτό, να είστε βέβαιος να μάθει πώς να κάνει το λευκό ρωσικά επίσης.
Δεν υπάρχει τίποτα στη μαύρη ρωσική συνταγή και είναι από αυτά τα απίστευτα εύκολα ποτά που μπορεί να ανακατευτεί κανείς. Απλά ρίχνετε την αγαπημένη σας βότκα και λικέρ καφέ (συνήθως Kahlua) πάνω από πάγο, ανακατεύετε και σερβίρετε. Παρά την απλότητα της, υπάρχουν μερικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να ενισχύσετε το μαύρο ρωσικό.
Τι χρειάζεστε
- 1 1/2 ουγγιές
- βότκα
- 3/4 ουγκιά
- λικέρ καφέ
Πως να το φτιαξεις
- Κατασκευάστε τα συστατικά σε ένα παλιό ποτήρι γεμάτο πάγο.
- Ανακατέψτε καλά .
3 τρόποι για να βελτιώσετε τη μαύρη ρωσική σας
Το μαύρο ρωσικό είναι πραγματικά ένα εξαιρετικό ποτό και γι 'αυτό είναι τόσο δημοφιλές. Ακριβώς όπως πολλά από τα αγαπημένα μας κοκτέιλ , μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βάση για νέες ιδέες. Για παράδειγμα, μπορείτε να φέρετε τον συνδυασμό βότκα-καφέ στον κόσμο της παχουλός πάγος σκάει για να δημιουργήσετε μια διασκεδαστική για τους ενηλίκους θεραπεία μόνο για το καλοκαίρι.
Αλλά γιατί να σταματήσουμε εκεί; Ας διερευνήσουμε μερικές ιδέες για τη βελτίωση της μαύρης ρωσικής σας εμπειρίας.
Ρίξτε στην προσωπική σας γεύση
Κανένας δεν λέει ότι πρέπει να χύσετε ένα μαύρο Ρώσο σε κάθε ακριβή αναλογία. Στην πραγματικότητα, θα πρέπει να το προσαρμόσετε σύμφωνα με το γούστο σας, επειδή είστε αυτός που το πίνετε. Μπορείτε να το αλλάξετε ανάλογα με τη διάθεσή σας.
Η αναλογία 2: 1 που δίνεται στη συνταγή είναι μια ωραία ισορροπία. το ποτό δεν είναι ούτε πολύ γλυκό ούτε πολύ στεγνό. Αν θέλετε ένα μικρό γλυκό μια βραδιά, απλά ρίξτε περισσότερο λικέρ. Εάν, από την άλλη πλευρά, θα θέλατε ένα ποτό πιο στεγνό (ιδανικό για δείπνο), στη συνέχεια πηγαίνετε με λιγότερα λικέρ και αναπληρώστε το με βότκα.
Πειραματιστείτε με τα αλκοολούχα ποτά
Τα γνωστά κοκτέιλ σαν αυτό είναι ο τέλειος τρόπος να μετρήσετε ένα νέο αποσταγμένο πνεύμα επειδή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις προηγούμενες εμπειρίες σας για σύγκριση. Επωφεληθείτε από αυτό και προχωρήστε πέρα από το "συνηθισμένο" για να ανακαλύψετε κάτι που δεν έχετε δοκιμάσει πριν.
Για παράδειγμα, είναι συνηθισμένο να συσχετίζετε το "λικέρ καφέ" με το εμπορικό σήμα Kahlua. Είναι μια ωραία επιλογή και εξαιρετικά αξιόπιστη επειδή μπορείτε να βρείτε ένα μπουκάλι σχεδόν οπουδήποτε πωλείται το αλκοόλ. Ωστόσο, η Kahlua δεν είναι το μόνο λικέρ καφέ εκεί έξω. Εάν κατασκοπεύετε ένα νέο λικέρ καφέ στο κατάστημα ποτών, δώστε το μαύρο ρωσικό έλεγχο γεύσης και δείτε πώς σας αρέσει σε σύγκριση με το παλιό σας φαβορί.
Συμβουλή: Ξέρατε ότι είναι εύκολο να φτιάξετε το δικό σας λικέρ καφέ ; Είναι ένα θαυμάσιο πείραμα αν προτιμάτε ένα μικρό έργο DIY.
Το ίδιο μπορεί να λεχθεί και για τη βότκα, η οποία είναι μια πολύ πιο περίπλοκη αγορά με τους τόνους των επιλογών. Υπάρχουν μερικές εκπληκτικές βότκες που παράγονται σήμερα.
Μερικοί ταιριάζουν στην κατηγορία πολυτέλειας ενώ άλλοι είναι πιο φιλικοί στο πορτοφόλι . Δεν υπάρχει κανένας λόγος να συνεχίσετε να πίνετε την ίδια βότκα που έχετε αποχρώσει τα τελευταία 10 χρόνια. Βγείτε εκεί και ζήστε λίγο! Ίσως να εκπλαγείτε με αυτό που βρίσκετε.
Όταν είστε έτοιμοι να βγείτε από τη βότκα, απενεργοποιήστε πλήρως το πνεύμα. Με εξαίρεση το τζιν, σχεδόν οποιοδήποτε από τα άλλα βασικά υγρά συνδυάζει τέλεια με το λικέρ του καφέ. Ξεκινήστε με μια βολή τεκίλα και απολαύστε έναν θαρραλέο ταύρο , στη συνέχεια δοκιμάστε το μπράντυ, το ρούμι ή το ουίσκι.
Προσθέστε μια υπόδειξη γεύσης
Πολύ συχνά, οι πιωτές της βότκας αποφεύγουν να χρησιμοποιούν αρωματικές βότκες σε ποτά με πιο σκούρα προφίλ. Σίγουρα, είναι εύκολο να προσθέσετε μια φρουτώδη βότκα σε ποτά όπως τα μαντράκια ή τα κοσμοπολίτικα , αλλά όταν πρόκειται για εκείνες της μαύρης ρωσικής ποικιλίας, οι επιλογές φαίνονται περιορισμένες.
Αυτό δεν είναι απολύτως αληθές, απλά πρέπει να είσαι πιο επιλεκτικός και δημιουργικός στη βότκα που ρίχνεις.
- Καφές Βότκα - Παίξτε μέχρι τη γεύση του καφέ ρίχνοντας Τρεις Ελιές Triple Shot Espresso . Προσθέτει ένα φανταστικό λάκτισμα.
- Σοκολάτα Βότκα - Πηγαίνετε για μια ελαφρώς πιο γλυκιά μαύρη ρωσική και ρίξτε όμοιο με την Van Gogh Dutch Chocolate . Είναι τόσο δελεαστικό και νόστιμο όσο ακούγεται.
- Κέικ Βότκα - Αν αγαπάτε τις νέες γεύσεις των επιδόρπιο βότκα και δεν μπορεί να περιμένει μέχρι την επόμενη βγαίνει, τα ρίχνετε στο μαύρο ρωσικό σας. Είναι πραγματικά ένας μεγάλος αγώνας.
- Δύο αρωματικές βότκες - Μερικές βότκα μάρκες ειδικεύονται στο συνδυασμό δύο ή περισσότερων γεύσεων και αυτοί είναι τέλειοι για αυτό το ποτό. Δοκιμάστε κάτι όπως το Chocolat Kokonut του Stoli ή το Chocolat Razberi .
Πέρα από αυτές τις προτάσεις, σκεφτείτε γεύσεις που μπορείτε να απολαύσετε προσθέτοντας στον πρωινό σας καφέ.
Είναι περισσότερο από πιθανό ότι υπάρχει μια αρωματισμένη βότκα για να ταιριάζει και, αν όχι, μπορείτε πάντα να την εγχέετε μόνοι σας .
Πόσο Ισχυρός είναι ο Μαύρος Ρώσος;
Τα δύο συστατικά, τα ποτά μόνο με οινόπνευμα δεν είναι αδύναμα και δεν είναι η πρόθεσή τους. Αντ 'αυτού, τα αναμεμειγμένα ποτά όπως το μαύρο ρωσικό θα πρέπει να θεωρούνται σαν σκωτσέζικο στα βράχια : ένα γευστικό ποτό που θα απολαύσετε αργά, πιείτε με γουλιά.
Για να αποδείξουμε αυτό το σημείο, αν φτιάξουμε το μαύρο ρωσικό με 80-proof βότκα και 40-proof λικέρ καφέ χρησιμοποιώντας την παραπάνω συνταγή, θα ήταν περίπου 27% ABV (απόδειξη 54) . Είναι πιο ομαλή από μια ευθεία βότκα, διατηρεί όμως την πλήρη γεύση των συστατικών της.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 98 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 1 mg |
| Υδατάνθρακες | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |