Πώς να χρησιμοποιήσετε το υπόλοιπο γάλα καρύδας: 9 μεγάλες συνταγές!

Έτσι έχετε ανοίξει ένα κουτί γάλακτος καρύδας, αλλά χρειάζεστε μόνο ένα μέρος από αυτό, και τώρα είναι ακριβώς που κάθεται στο ψυγείο σας πάει κακό. Ναι, ξέρω την κατάσταση! Αλλά αυτό δεν χρειάζεται να συμβαίνει. Υπάρχουν τόσοι πολλοί εξαιρετικοί τρόποι για να χρησιμοποιήσετε το αποκορυφωμένο γάλα καρύδας, και σε αυτή την περίπτωση, όλα είναι υπέροχα! Το γάλα καρύδας είναι το πιο υγιεινό γάλα στον πλανήτη - καλύτερα από ό, τι τα γαλακτοκομικά γάλα γιατί δεν υπάρχει μύκητας για να ανησυχείτε. Και το γάλα καρύδας περιέχει φυσικό λάδι καρύδας το οποίο είναι υπέροχο για όλο το σώμα, συμπεριλαμβανομένου του δέρματος και των μαλλιών. Οι παρακάτω συνταγές είναι όλα από την κουζίνα της Ταϊλάνδης, και αυτό σημαίνει ότι είναι βέβαιο ότι θα ευχαριστήσουν όλους στο τραπέζι σας. ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ!

• 01 από 09

  Κάντε μια εξωτική σάλτσα σαλάτας!

  Αυτός ο εύκολος σάλτσα σαλάτας μπορεί να συνδυαστεί σε λίγα λεπτά. Είναι νόστιμο, φρέσκο ​​και ελαφρώς κρεμώδες αλλά και χαμηλό σε λιπαρά και θερμίδες. Και μπορεί να γίνει ως ήπια ή πικάντικη όσο θέλετε. Συμβουλή: Διπλασιάστε τη συνταγή για τη σάλτσα σαλάτας και φυλάξτε τυχόν επιπλέον στο ψυγείο για μια γρήγορη και θαυμάσια ξεφλουδισμένη σαλάτα οποιαδήποτε στιγμή!

• 02 του 09

  Ανακατέψτε μαζί μια σάλτσα Easy Stir-Fry με σκόρδο, τζίντζερ, ασβέστη και γάλα καρύδας

  Οι ψιλοκομμένες σούβλες που αγοράζονται από το κατάστημα είναι σχεδόν πάντα απογοητευτικές, ενώ αυτή η απλή, σπιτική σάλτσα είναι εύγευστη και εύκολη. Ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το απομείνει γάλα καρύδας, και η συνταγή είναι ευέλικτη - το κάνουν πιο πικάντικο αν σας αρέσει προσθέτοντας φρέσκα κομμένα τσίλι ή νιφάδες τσίλι. Ή αν δεν είστε έτοιμοι να φτιάξετε ένα τηγάνι, απλά φτιάξτε ένα μπουκάλι της σάλτσας για να το κρατήσετε για αργότερα την εβδομάδα.

• 03 του 09

  Μαγειρέψτε μια απλή κάρι!

  Ένα χρυσό κοτόπουλο καϊριές κοτόπουλο καβουρντισμένο με ατομικά καρυκεύματα, φρέσκα βότανα και μια νότα κανέλας. Στο τέλος προστίθεται ένα στροβιλισμένο γάλα καρύδας, το οποίο προσθέτει μια πλούσια, κρεμώδη υφή για την απόλυτη ταϊλανδέζικη γεύση. Ολόκληρα κομμάτια κοτόπουλου, όπως κουνουπιέρες, δίνουν πολύ τρυφερά αποτελέσματα και χοντρά σφήνα πατάτας στρογγυλεύονται από το πιάτο.

• 04 του 09

  Κάνετε μια κρεμώδη σαλάτα καβουριών

  Αφεθείτε στις αισθήσεις σας με αυτή τη νόστιμη σαλάτα καβουριών Ταϊλάνδης που γίνεται με την εξωτική και κρεμώδη γεύση του γάλακτος καρύδας. Διαθέτοντας ένα πλήρες φάσμα γεύσεων και υφών, αυτή η σαλάτα είναι φρέσκια και συναρπαστική για τον ουρανίσκο. Ένα απλό επίδεσμο γάλακτος καρύδας χτυπιέται με κρέας καβουριού και μια επιλογή από λαχανικά συν φρέσκο ​​κόλιανδρο και ψιλοκομμένα φιστίκια ή κάσιους. Μμμμ ... εξαίσιος!

• 05 του 09

  Ανακατέψτε μερικές γευστικές γαρίδες λεμονιού-καρύδας!

  Χρησιμοποιήστε το αποκορυφωμένο γάλα καρύδας σας για να κάνετε αυτό το πλούσιο πιάτο γαρίδας για μια εμπειρία γεύσης που δεν θα ξεχάσετε σύντομα. Τα τρόφιμα της Ταϊλάνδης είναι γνωστά για τους εξωτικούς συνδυασμούς και πολλές φορές εξαιρετικά καυτερές, και αυτό είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα αυτής της περιγραφής. Ποιος θα μπορούσε να φανταστεί αυτό το πιάτο είναι επίσης ένα cinch να κάνει; Το γάλα καρύδας είναι το κλειδί, μαζί με μερικά φρέσκα λεμόνια, σκόρδο, τσίλι και φρέσκο ​​κόλιανδρο. Μου αρέσει να κάνω αυτό το πιάτο για τους καλεσμένους γιατί ποτέ δεν αποτυγχάνει να εντυπωσιάσει και όμως είναι εύκολο να κτυπήσει.

• 06 του 09

  Κάνετε ένα εύκολο εξωτικό επιδόρπιο: Ταϊλανδικό καρύδα-λυκίσκο-μπανάνα επιδόρπιο

  Αυτό το εύκολο επιδόρπιο διαρκεί μόνο 5 λεπτά! Αλλά μην ξεγελιέστε από την απλότητα της - η γεύση είναι τόσο θαυμάσια γλυκιά και εξωτική που οι περισσότεροι άνθρωποι το βρίσκουν λίγο εθιστικό. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος να καταναλώσετε μέχρι το αποκορυφωμένο γάλα καρύδας και τις μπανάνες, ένα άλλο είδος τροφίμων που τείνει να πετάξει. Αυτή η απλή συνταγή επιδόρπιο μπορεί να σερβίρεται ζεστή ή κρύα, ανάλογα με τον καιρό και τη διάθεσή σας. Μου αρέσει να ζεσταίνεται για μια άνετη τροφή.

• 07 του 09

  Βάλτε ένα ταϊλανδικό επιδόρπιο σε μόλις 10 λεπτά: Κρέμα καραμέλα σε ταϊλανδέζικο στιλ

  Μια ταϊλανδέζικη έκδοση του κλασικού επιδόρπιο καραμέλας που είναι εξαιρετικά εύκολο να γίνει, να λιώσει στο στόμα σας νόστιμο και υγιέστερο από την παραδοσιακή καραμέλα κρέμας! Αυτή η συνταγή απαιτεί γάλα καρύδας αντί για κρέμα γάλακτος (το γάλα καρύδας περιέχει καλά λίπη που μειώνουν την χοληστερόλη σας). Εάν είσαι δυσανεξία στη λακτόζη ή αποφεύγετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αυτή είναι μια καλή επιλογή για επιδόρπια για εσάς. Κάνει επίσης ένα κομψό επιδόρπιο για να εξυπηρετήσει τους επισκέπτες ή να πάρει σε ένα πάρτι. Το καλύτερο από όλα, αυτή η συνταγή μπορεί να χτυπηθεί και στο φούρνο σε λιγότερο από 10 λεπτά!

• 08 από 09

  Κάντε ένα εξωτικό κοκτέιλ!

  Αυτό το φρούτο Martini της Dragon είναι εύκολο να γίνει και όμορφο για να εξυπηρετήσει! Κάντε το για τους επισκέπτες ή μόνο για τον εαυτό σας. Τα φρούτα Dragon προέρχονται από την Ταϊλάνδη, αλλά είναι τώρα άμεσα διαθέσιμα σε όλη τη Βόρεια Αμερική - αναζητήστε το στο τοπικό σούπερ μάρκετ. Ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το παραμείνει γάλα καρύδας.

• 09 του 09

  Steam Ορισμένα Super-Easy Ρύζι καρύδας (σε μια κουζίνα μαγειρέματος ρυζιού)

  Ακολουθήστε αυτή την εξαιρετικά εύκολη συνταγή για ένα εξαίσιο πιάτο που μπορεί να σερβιριστεί με οτιδήποτε άλλο μαγειρεύετε. Μου αρέσει επίσης να το τρώω μόνος του για μεσημεριανό γεύμα, είναι καλό! Αυτή η έκδοση είναι το αγαπημένο μου επειδή είναι τόσο εύκολο - φτιαγμένο σε μια κουζίνα με ρύζι . Το μόνο που χρειάζεστε είναι ρύζι, γάλα καρύδας, αλάτι και νερό και θα απολαύσετε νόστιμο ρύζι καρύδας σε μόλις 20 λεπτά!