Αυτά τα αχλάδια μπορούν να μαγειρευτούν στο επάνω ράφι ή να αφεθούν στη σχάρα για επιδόρπιο ενώ τρώτε το κύριο πιάτο. Έχουν μια ελαφρώς γλυκιά γεύση και μπορούν να σερβιριστούν με μια κουταλιά παγωτού βανίλιας.
Τι χρειάζεστε
- 2 μεγάλα ώριμα αχλάδια
- 1/2 φλιτζάνι / 120 ml λευκό κρασί
- 1 κουταλιά της σούπας / 15 mL ζάχαρη
- 1 κανέλα κανέλας (περίπου 2 ίντσες)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού / 2,5 ml
- μοσχοκάρυδο
Πως να το φτιαξεις
- Ψεκάστε ένα ψημένο ταψί με ψήσιμο ψεκασμού.
- Κόψτε τα αχλάδια στο μισό από την κορυφή και αφαιρέστε τους σπόρους.
- Τοποθετήστε τα αχλάδια με την όψη προς τα κάτω σε ένα ταψί και τα καλύψτε με τα υπόλοιπα υλικά.
- Καλύψτε και τοποθετήστε το σε προθερμασμένη σχάρα για περίπου 15 λεπτά.
- Αφαιρέστε όταν οι περισσότεροι υγρό έχει φύγει και τα αχλάδια και εύκολα διατρυπημένο με ένα πιρούνι.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 76 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Υδατάνθρακες | 14 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |