Αυτός ο γαρνιτούς ανανάς sundae όχι μόνο κάνει ένα νόστιμο επιδόρπιο, αλλά ένα θεαματικό πιάτο στο ψησταριές. Γρήγορη και εύκολη, θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας και θα αφήσει αρκετό χρόνο για κοινωνικοποίηση. Σερβίρετε αυτό με μια γενναιόδωρη κουταλιά παγωτού και ζεστή σάλτσα καραμέλας.
Τι χρειάζεστε
- 1 ανανά , ξεφλουδισμένο, στρογγυλεμένο και κομμένο σε φέτες 1 ίντσας
- 1/2 φλιτζάνι (120 mL) καφέ ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας (30 mL) λιωμένο βούτυρο
- 2 κουταλιές της σούπας (30 mL) χυμό λεμονιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού (5 mL) κανέλα
- 1/2 γαλόνι (2 λίτρα) παγωτό βανίλια
Πως να το φτιαξεις
1. Συνδυάστε την καφετιά ζάχαρη, το βούτυρο, το χυμό λεμονιού και την κανέλα και ανακατέψτε μέχρι να φτάσει καν. Βουρτσίστε μείγμα πάνω σε φέτες ανανά.
2. Τοποθετήστε τη φέτα του ανανά σε προθερμασμένη ψησταριά σε υψηλή θερμοκρασία και ψήνετε για περίπου 1 λεπτό ανά πλευρά ή μέχρι να ροδίσουν.
3. Αφαιρέστε από τη σχάρα και αμέσως επάνω με μια κουταλιά παγωτού και σερβίρετε. Αυτά είναι καλύτερα αν ο ανανάς είναι ζεστός όταν το φάτε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 191 |
| Σύνολο λιπών | 14 g |
| Κορεσμένο λίπος | 9 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 41 mg |
| Νάτριο | 13 mg |
| Υδατάνθρακες | 18 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |