Αγοράστε για τους καλύτερους καυτούς παρασκευαστές κρύου ζυθοποιίας αν σας αρέσει ο παγωμένος καφές σας
Όλοι αγαπούν τον κρύο βραστό παγωμένο καφέ: Η σοκολάτα, ομαλή γεύση? η ευελιξία του ως συστατικό σε μακέτες καφέ, κοκτέιλ ή ψησίματος. και το "χαμηλό οξύ" που το έκανε φημισμένο ως εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά παγωμένα ποτά καφέ είναι μόνο ένα μέρος του γιατί αυτή η μέθοδος ζύμωσης έχει πιάσει σαν φλας. Ο άλλος κύριος λόγος είναι ότι είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστείτε: Απλά προσθέστε δροσερό νερό και χοντρό αλεσμένο καφέ και αφήστε τη μαγεία να συμβεί - απλώς προσπαθήστε να βρείτε μια μέθοδο ζυθοποιίας που είναι τόσο ξεχωριστή όσο και ξεκούραστη.
Τούτου λεχθέντος, υπάρχουν σήμερα πολλοί παραγωγοί και προϊόντα στην αγορά που προσπαθούν να εκμεταλλευτούν την τάση: Έχουμε περάσει από το τι είναι διαθέσιμο για να βρούμε το καλύτερο σε διάφορες κατηγορίες, από το high-end έως το φορητό έως το απλά φθηνό. Ένα πράγμα είναι σίγουρο, όμως: Η αγάπη μας για τον ψυχρό καφέ παγωμένο καφέ σίγουρα δεν πρόκειται να ξεθωριάσει σύντομα, οπότε γιατί να μην έχουμε μερικούς διαφορετικούς τρόπους για να το φτιάξουμε στο χέρι;
Καλύτερη συνολική: Σύστημα Cold Brew Toddy T2N
Δεν υπάρχει κτύπημα του κλασικού, ενώ ο ζυθοποιός Todd Simpson "TODDY" είναι αναμφισβήτητα ο κατασκευαστής που ξεκίνησε όλα: Ενώ ο καφές παρασκευάζεται για το ποιος ξέρει πόσο καιρό απλώς με μούσκεμα αλεσμένο καφέ στο νερό, ο ζυθοποιός Toddy έκανε επανάσταση στη διαδικασία εύκολη και βολική οικιακή χρήση και ουσιαστικά επανεξέτασε τον τροχό της ζύμωσης με παγωμένο καφέ το 1964.
Παρόλο που είναι κατασκευασμένο σχεδόν εξ ολοκλήρου από πλαστικό, το επαναχρησιμοποιούμενο φίλτρο αντισταθμίζει λίγο τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και το καπάκι από γυαλί είναι από τα πιο ανθεκτικά εκεί έξω και αρκετά αρκετά για να το χρησιμοποιήσετε ως δοχείο. Ο Todd Simpson είναι αναμφισβήτητα ο πατέρας του μοντέρνου κρύου παρασκευαστή και δεν πρέπει να εκπλήσσει το γεγονός ότι χρειάστηκε ένας μηχανικός που αγαπάει τον καφέ να σχεδιάσει τον τέλειο ζυθοποιό για να αποβάλει το οξύ καφέ και να παράγει ένα βαρύ, ομαλό, μεταξωτό παγωμένο καφέ με σχεδόν καμία ταλαιπωρία .
Runner-Up, Καλύτερος συνολικά: OXO Καλώς Λαβές Cold Brew Καφετιέρα
Αυτός ο μεγάλος ζυθοποιός μπορεί να είναι ένας μετρητής γουρουνιών, αλλά παράγει μερικά ισχυρά κρύα παρασκευάσματα και είναι τόσο εύκολο να το χρησιμοποιήσει καν ένας τσάι-πότης. Η τεχνολογία διασκορπισμού ύδατος "Rainmaker" της OXO διατηρεί την εξόρυξη ακόμα και όταν επιτρέπει στον χρήστη να το "ρυθμίσει και να το ξεχάσει", το οποίο είναι σχεδόν ολόκληρο το σημείο του ψυχρού παγωμένου καφέ. Η γυάλινη καράφα στην οποία παρασκευάζεται το συμπύκνωμα αισθάνεται πολύ λεπτή, αλλά τα σαφή σημάδια και η σφραγισμένη με σιλικόνη κορυφή το καθιστούν ένα υπέροχο και λειτουργικό σκάφος (ενώ διαρκεί). Τα προαιρετικά φίλτρα χαρτιού μπορούν να συμβάλουν ακόμη περισσότερο στη διαύγεια στο τελικό προϊόν, αλλά το ενσωματωμένο μεταλλικό πλέγμα είναι ένα φιλικό προς το περιβάλλον στοιχείο για την κατασκευή. Η αναζωογόνηση είναι εύκολη και υπάρχει ακόμα και ένα κυάθιο μέτρησης για να σας βοηθήσει να αραιώσετε σωστά το συμπύκνωμα.
Καλύτερος προϋπολογισμός: Απλό Κύκλος Ζωής Mason Jar Cold Brew Καφετιέρα Σύστημα
Έχετε βάζο, θα παρασκευάσετε: Αυτό το κουτάκι ψυχρής παρασκευής προσαρμόζεται εύκολα ώστε να ταιριάζει σε βάζα κονσερβοποίησης και μεγέθους μισού γαλλονιού, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να παρασκευάζετε πολλαπλές παρτίδες το ένα μετά το άλλο, ανάλογα με τον αριθμό των παλιών προμηθειών της κονσέρβας της γιαγιάς που έχετε πήρε γύρω από. Το καπάκι μπαμπού είναι πιο αισθητικά ευχάριστο από ό, τι πολλά πλαστικά που διαθέτουν πολλές άλλες μονάδες ψύξης και το φίλτρο μεταλλικών ματιών προσφέρει σαφήνεια στον καφέ ενώ είναι επίσης επαναχρησιμοποιήσιμο και πιο εύκολο να καθαριστεί από το ύφασμα. Εξετάστε τις παρτίδες παρασκευής και τις απομακρύνετε στους φίλους σας, αντί να τις απλά αποθηκεύσετε: Αν και ο καφές αυτός καταλήγει σε ένα δοχείο κονσερβοποίησης, είναι καλό μόνο για περίπου 2 εβδομάδες, όταν είναι πλήρως αεροστεγώς σφραγισμένο στο ψυγείο.
Best No-Fuss: Hario Mizudashi Ψυχρός βραστήρας παγωμένος καφές / τσάι καφέ
Ο καφές με κρύο βραστό νερό είναι ήδη ένας από τους λιγότερο κακούς τρόπους για να πάρει καφεΐνη, αλλά αυτός ο μικρός αριθμός από τον ιαπωνικό γίγαντα Hario δεν μπορούσε να είναι απλούστερος. Ο καφές εισέρχεται στο επαναχρησιμοποιήσιμο καλάθι ματιών - χωρίς υφάσματα ή φίλτρα χαρτιού για να φουσκώσει γύρω - και είναι βυθισμένο σε δροσερό νερό ή σε θερμοκρασία δωματίου. Το μόνο που χρειάζεται είναι ο χρόνος για να κάνετε το υπόλοιπο έργο: Ο καφές θα βουτηγθεί για 12-24 ώρες, μετά από τον οποίο απλά σηκώστε το έδαφος στο καλάθι από το τελικό υγρό. Ενώ το μεταλλικό πλέγμα μπορεί να είναι κάπως δύσκολο να καθαριστεί απόλυτα καθαρό, χτυπά ακόμα και την απόκτηση και το ξέπλυμα των φίλτρων υφάσματος και δημιουργεί πολύ λιγότερα απόβλητα από το χαρτί. Η Hario είναι ένας κατασκευαστής που γνωρίζει τα πράγματα της στον καφέ, και αυτός ο μικρός φτηνός ζυθοποιός είναι ο τόπος όπου βρίσκεται.
Runner Up, καλύτερο φορητό: Παρασκευαστής καφέ παγωμένου Takeya Cold Brew
Εάν θέλετε να κάνετε κρύο βραστό καφέ εν κινήσει, αυτό το ζυθοποιείο 1 τεμαχίων μπορεί να πάει μαζί σας. Κάνει 4 μερίδες καφέ και έχει ένα αεροστεγές, στεγανό καπάκι, ώστε να μπορείτε να το πάρετε μαζί χωρίς να ανησυχείτε για τη διαρροή.
Το δοχείο είναι κατασκευασμένο από πλαστικό χωρίς BPA που δεν θα σπάσει και όλα τα μέρη είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων. Για οικιακή χρήση, ο περιέκτης έχει μέγεθος που ταιριάζει στις περισσότερες πόρτες ψυγείων. Το μαγείρεμα μπορεί να γίνει όλη τη νύχτα, ή αφήστε το έδαφος απότομο μέχρι και 36 ώρες στο ψυγείο.
Δεδομένου ότι πρόκειται για ένα μεγαλύτερο δοχείο, δεν διπλασιάζεται ως κούπα, αλλά είναι ιδανικό αν μοιράζεστε το κρύο σας.
Καλύτερο για μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης: Ovalware Airtight Cold Brew παγωμένο καφετιέρα
Αν δεν μπορείτε να πιείτε πολλά φλιτζάνια καφέ την ημέρα, θα μπορούσατε να επωφεληθείτε σίγουρα από τον καφετιέρα Ovalware Airtight Cold Brew και το τσάι Infuser, το οποίο είναι ιδανικό για την αποθήκευση του σπιτικού κρύου ζυθοποιού σας για αρκετές ημέρες. Αυτό το προσιτό προϊόν περιλαμβάνει ένα γυάλινο καράφα και ένα φίλτρο από ανοξείδωτο χάλυβα που θα σας βοηθήσουν να κάνετε καφέ καφέ κάθε φορά.
Ο Ovalware Airtight Cold Brew Iced Coffee Maker κρατάει μέχρι 4 φλιτζάνια καφέ και χάρη στην αεροστεγή σφραγίδα του, θα κρατήσει το java σας φρέσκο μέχρι και δύο εβδομάδες! Αυτό είναι ιδανικό εάν δεν θέλετε να φτιάξετε μια νέα παρτίδα ψυχρής παρασκευής κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Το χαλύβδινο φίλτρο του προϊόντος είναι κατασκευασμένο από πολύ λεπτό πλέγμα και τα δύο κομμάτια είναι ασφαλή για πλυντήριο πιάτων για εύκολο καθαρισμό. Οι αναθεωρητές λένε ότι αγαπούν την εμφάνιση της γυάλινης καραβίδας και ότι το ζυθοποιείο ταιριάζει άνετα στο ψυγείο.
Σύμφωνα με τους χρήστες, το ένα μειονέκτημα αυτού του προϊόντος είναι ότι τα λεπτά σωματίδια καφέ μερικές φορές διαχέονται μέσω του φίλτρου στο κρύο βραστό. Ωστόσο, οι περισσότεροι λένε ότι αυτά τα σωματίδια βυθίζονται στο κατώτατο σημείο, αρκεί να είστε προσεκτικά χύνοντας, δεν θα μπουν στο κύπελλο σας.
Best Mason Jar: Κουζίνα County Κουζίνα Ψυχρού Βραστήρα Καφετιέρα
Εάν έχετε ρουστίκ ή τοπικό στυλ και θέλετε ένα κρύο παρασκευαστή ζυμαρικών που αντανακλά την αισθητική σας, το County Line Κουζίνα Cold Brew Coffee Maker σίγουρα ταιριάζει με το νομοσχέδιο. Αυτή η συμπαγής καφετιέρα χρησιμοποιεί ένα βάζο για να κάνει κρύο βραστό, και θα φανεί εξαιρετικό στον πάγκο σας ή στο ψυγείο.
Όχι μόνο αυτός ο κρύος κατασκευαστής ζυθοποιίας είναι κομψός, είναι επίσης πολύτιμος, με πάνω από 1.500 αξιολογήσεις 5 αστέρων! Είναι ένα απλό, ανόθευτο σύστημα: Απλά τοποθετήστε τον καφέ στο φίλτρο ανοξείδωτου χάλυβα, στη συνέχεια προσθέστε νερό και αφήστε το να βουτήξει για μια νύχτα. Το βάζο μπορεί να χωρέσει έως και 2 κιλά καφέ και η σφραγίδα σιλικόνης φροντίζει ώστε το καπάκι να παραμείνει σφιχτά. Οι αναθεωρητές λένε ότι το φίλτρο διατηρεί με επιτυχία τον αλεσμένο καφέ από το υγρό και ότι τόσο το πιο απότομο όσο και το βάζο είναι απίστευτα ανθεκτικό.
Παρόλο που μπορεί να έχει απλό σχεδιασμό, η καφετιέρα County Line Kitchen Cold Brew Coffee Maker είναι ανθεκτική, αποτελεσματική και κάνει εξαιρετικό καφέ. Αν σας αρέσει η εμφάνιση των βάζων μασίφ, απλά δεν μπορεί να πάει στραβά με αυτό το προϊόν!
Καλύτερο για μεγάλες ποσότητες: Κουζίνα CoffeeAid Cold Brew Coffee Maker
Θέλετε να κάνετε μια μεγάλη παρτίδα ψυχρής παρασκευής για το επόμενο σας πάρτι; Στη συνέχεια, χρειάζεστε τον καφετιέρα KitchenAid Cold Brew, ο οποίος μπορεί να χωρέσει έως και 14 μερίδες καφέ και έχει βολική βρύση για το χύσιμο.
Αυτός ο κομψός κατασκευαστής παρασκευής ψύξης είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα και γυαλί για ένα εξελιγμένο σχεδιασμό. Τοποθετήστε απλά τον καφέ και το νερό στο μηχάνημα, και στη συνέχεια τοποθετήστε το όλο πράγμα στο ψυγείο για να βουτήξετε. Μόλις είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσετε, μπορείτε να πιέσετε την παρεχόμενη βρύση για να δώσετε τη σωστή ποσότητα καφέ στο φλιτζάνι σας. Δεδομένου ότι είναι ένας μεγαλύτερος ζυθοποιός, ο από ανοξείδωτο χάλυβα ψηλότερος περιλαμβάνει σήματα μέτρησης σε περίπτωση που θέλετε απλώς να κάνετε μερικές μερίδες.
Οι αναθεωρητές λένε ότι το KitchenAid Cold Brew Coffee Maker κάνει εξαιρετικό καφέ και είναι ιδανικό για όταν έχετε επισκέπτες. Ενώ αυτό το προϊόν είναι πιο ακριβό από πολλές συγκρίσιμες συσκευές ψύξης, αξίζει την τιμή εάν πίνετε πολύ καφέ ή συχνά φιλοξενούμε μέρη.
Καλύτερο γρήγορο ζυθοποιείο: Dash Cold Brew καφετιέρα
Το κρύο ζυθοποιείο είναι μια διαδικασία που συνήθως διαρκεί οκτώ ώρες ή περισσότερο, αλλά αυτός ο ζυθοποιός χρησιμοποιεί ένα σύστημα ταχείας ψύξης που αντλεί κρύο νερό μέσα από τους χώρους και τελειώνει σε 15 λεπτά ή λιγότερο. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε ένα φλιτζάνι έτοιμο κρύο βραστό, ή να κάνετε ένα συμπύκνωμα καφέ που μπορείτε να προσθέσετε στο ζεστό νερό, το γάλα ή να χρησιμοποιήσετε τις συνταγές ψησίματος που απαιτούν ισχυρό καφέ ή εσπρέσο.
Είναι απλό στη χρήση. Απλά προσθέστε τον καφέ στο καλάθι, προσθέστε νερό στο καράφα, γυρίστε τον επιλογέα για να ρυθμίσετε την ώρα και πιέστε το κουμπί. Όταν ο χρόνος ζυθοποίησης είναι ψηλότερος, υπάρχει κρύο βραστό καφέ στο καράφα που είναι έτοιμο για χρήση ή ψύξη για αργότερα. Τα αποσπώμενα μέρη είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων.
Best With Dispenser: Willow & Everett Cold Brew στη βρύση
Θα μπορούσε να είναι ευκολότερο από αυτό; Πιθανώς όχι. Απλώς γεμίστε το αφαιρούμενο φίλτρο ανοξείδωτου χάλυβα με τον αγαπημένο σας αλεσμένο καφέ, προσθέστε νερό και σφίξτε το καπάκι. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το ζυθοποιείο στο ψυγείο για να βουτήξετε. Όταν έρθει το πρωί, απλώς γυρίστε το καπάκι για να δώσετε τον καφέ σας στην κούπα ή στο θερμοκήπιό σας και είστε στο δρόμο σας.
Το φίλτρο καφέ είναι πολύ λεπτό ανοξείδωτο χάλυβα, έτσι δεν θα πάρετε το έδαφος στο ποτό σας και δεν θα χρειαστείτε φίλτρα χαρτιού μίας χρήσης. Είναι εύκολο να αφαιρεθεί μόλις ο καφές έχει γεμίσει αρκετά και είναι απλός καθαρισμός. Το γυαλί είναι πλυντήριο πιάτων, έτσι καθαρισμός είναι εύκολο όταν έχετε χρησιμοποιήσει το τελευταίο του καφέ, ή πλένετε με το χέρι για να ξεκινήσετε μια νέα παρασκευή αμέσως. Επιπλέον, φαίνεται ωραίο στο ψυγείο σας!