DIY - Πώς να φτιάξετε το δικό σας
Ένας σταθμός κρεπ κάνει μια υπέροχη προσθήκη σε γάμους και ειδικές περιστάσεις. Η εγκατάσταση είναι απλή: ένα όμορφο τραπέζι και αρκετό χώρο για να φιλοξενήσει μια ποικιλία γεμίσματος και γαρνιτούρες είναι το μόνο που χρειάζεται να χτίσετε ένα εντυπωσιακό, αξέχαστο κρέπα για ένα πάρτι. Προσωπικές πινελιές, όπως φωτογραφίες μικρών καρέ, κεριά, ακόμα και μικροσκοπικό πύργο του Άιφελ κάνουν την παρουσίαση ακόμη πιο ελκυστική.
Θα θέλατε να λαμβάνετε συνταγές και μαγειρικές συμβουλές κάθε εβδομάδα; Εγγραφείτε εδώ για το δωρεάν ενημερωτικό δελτίο γαλλικών τροφίμων και βάλτε λίγο φως στην καθημερινή σας κουζίνα.
01 από 05
Πρώτον, το κρέπα Batter
Το βασικό κτύπημα κρέπα λευκού αλεύρου μπορεί να προσφερθεί τόσο σε γλυκά όσο και σε αλμυρά γεμίσματα και το φαγόπυρο είναι η παραδοσιακή επιλογή στη Γαλλία για πικάντικα πιάτα. Ένας σταθμός κρέπας με ζωηρά αρωματισμένο κρέπα κρέπα κάνει πάντα μια εντύπωση. Για να δοκιμάσετε, με ιδανικά γεμίσματα:
- Κρέπες σοκολάτας : επάλειψη φουντουκιού, μπανάνες, φρέσκα μούρα, σάλτσα σοκολάτας, παγωτό, σαντιγύ
- Κρέπες κονιάκ βανίλιας : καραμελωμένα μήλα, τυρί Neufchatel αμερικάνικου τύπου, κομμένα σε φέτες αχλάδια σε φέτες, ψητά καρύδια, κτυπημένη κρέμα
- Κρέπες λεμονιού ή πορτοκαλιού : φρέσκα μούρα, παγωτό, σάλτσα σοκολάτας, σαντιγύ
- Κρέπες με καρυκεύματα μελιτζάνας : πηγμένο γάλα με λεμόνι, σάλτσα λευκής σοκολάτας, σαντιγύ
02 του 05
Υγιεινά Συμπληρώματα
Οι κρεμώδες κρέπες αποτελούν την ιδανική επιλογή για μια επιλογή εισόδου ή κοκτέιλ. Εδώ είναι μερικά νόστιμα γέμιση για να δοκιμάσετε: ratatouille , λαχανικά στη σχάρα, σάλτσα μανιταριών, ντομάτες, κοτόπουλο σε σάλτσα κρέμας , και μαραμένο σπανάκι με μπέικον.
03 του 05
Γλυκά Συμπληρώματα
Γλυκά γεμίσματα είναι συνήθως αυτά που έρχονται στο μυαλό όταν σκέφτεστε ένα κρέπα σταθμό. Οι επιλογές και οι συνδυασμοί είναι ατελείωτες. Εδώ είναι μερικές γευστικές αυτές που κάθε τραπέζι πρέπει να διαθέτει: φρέσκα φρούτα, σαντιγί , τυρί Neufchatel αμερικάνικου τύπου, μαρμελάδα, φουντούκι και σάλτσα σοκολάτας.
04 του 05
Γαρνίρει
Κάθε κρέπα χρειάζεται την ευκαιρία να φανεί τόσο νόστιμο όσο γεύεται. Εκεί οι γαρνιτούρες μπαίνουν στο παιχνίδι. Δοκιμάστε αυτές τις καθολικές απολαύσεις στο τμήμα γαρνιρίσματος του σταθμού κρεπ: ζάχαρη σε σκόνη σε ένα μικρό δοχείο με ένα πλέγμα για το ξεσκόνισμα, κτυπημένη κρέμα, κρεμ , άκρη, ώριμα μούρα.
05 του 05
Παρουσίαση
Λένε ότι η παρουσίαση είναι όλα. Οι κρέπες είναι παραδοσιακές που εξυπηρετούνται με γέμισμα και στη συνέχεια δίπλωμα σε τρίμηνα. Μπορούν επίσης να τυλίγονται τακτοποιημένα.