Πέτρα, ξύλο, χαρτί, ύφασμα, βασικά όλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επιφάνεια για τις φωτογραφίες των τροφίμων σας. Μπορείτε να κάνετε τον εαυτό σας, να το βρείτε στο κατώφλι του γείτονά σας ή να αγοράσετε μια μοναδική επιφάνεια στο Etsy ή το Ebay. Με την πάροδο του χρόνου, έχω διαπιστώσει ότι υπάρχουν μερικές επιλογές που δεν μπορώ να ζήσω χωρίς. Ακολουθεί μια λίστα των αγαπημένων μου:
Carrara Marble
Μια όμορφη πλάκα από μάρμαρο Carrara, το μέγεθος ενός δείπνου, είναι ένα όνειρο για κάθε φωτογράφο τροφίμων.
Αυτό το λευκό μάρμαρο φαίνεται κομψό και οι γραμμές του γκρι προσθέτουν βάθος και ατμόσφαιρα σε οποιαδήποτε εικόνα. Με πρακτικό τρόπο, είναι ανθεκτικό στη θερμότητα, εύκολο να καθαριστεί και - αν το τοποθετήσετε σε ένα φύλλο ξύλου - είναι πολύ ανθεκτικό. Μπόνους: το άγκιστρο γύρω σας θα σας δώσει μια μεγάλη προπόνηση.
Παλιές σανίδες κοπής
Ναι, αυτά τα τραχιές σανίδες που μπορείτε να βρείτε στις αγορές ψύλλων και πωλήσεις ακινήτων είναι τέλειες για τη φωτογραφία των τροφίμων. Τα συλλέγω σε όλα τα μεγέθη, σχήματα και χρώματα. Κάποιος δεν μπορεί ποτέ να έχει πάρα πολλά στο σετ. Δουλεύουν καλά για σκηνές πώς-να, ως υπόβαθρο για τα γυρίσματα συστατικών, τυρί, κάρβουνα και ταρτάνια. Ακόμη και ένα μαραμένο κομμάτι ξύλου που βρίσκετε στο περίπτερο μπορεί να κάνει ένα εξαιρετικό υπόβαθρο από ξύλο. Ίσως να μην θέλετε να φάτε πραγματικά από αυτό (ούρα σκύλου, περιττώματα πουλιών), αλλά μάλλον φαίνεται εκπληκτικό σε μια φωτογραφία.
Σχιστόλιθος
Αγαπώ να δουλεύω με σκούρα άνισα φύλλα σχιστόλιθου. Στη συλλογή μου είναι μερικά κομμάτια που στρώμα για να δημιουργήσω μια μεγαλύτερη επιφάνεια.
Με αυτόν τον τρόπο κάθε ρύθμιση είναι διαφορετική και προσθέτει προσωπικότητα στη φωτογραφία. Αν δεν θέλετε να εμφανίζονται πολλά φύλλα, μπορείτε εύκολα να τα συγχωνεύσετε χρησιμοποιώντας ένα εργαλείο επεξεργασίας φωτογραφιών. Ο σχιστόλιθος είναι εύθραυστος και μπορεί εύκολα να σπάσει. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε ένα μεγαλύτερο κομμάτι σε ένα φύλλο κόντρα πλακέ.
Γυψοσανίδες
Οι γυψοσανίδες είναι εύκολο να κατασκευαστούν, πολύ προσιτές και το καθένα θα είναι μοναδικό.
Ανακατέψτε το γύψο με τα αγαπημένα σας χρωστικά χρώματα και χρησιμοποιήστε ένα ξύστρα ή μεγάλο μαχαίρι παλετών για να εφαρμόσετε ένα λείο στρώμα σε ένα φύλλο από ακατέργαστο κόντρα πλακέ. Για προστασία προσθέστε ένα στρώμα από ματ πολυουρεθάνη μόλις στεγνώσει ο σοβάς.
Πίνακας με τσάι
Ο τραπεζοειδής πίνακας είναι το υπόβαθρό μου και δεν θα μπορούσα να ζήσω χωρίς αυτό. Το βαθύ ματ μαύρο κάνει το φαγητό και τα σκηνικά pop. Όταν τρίβετε και σκουπίζετε μια μικρή κιμωλία σε αυτό, προσθέτετε βάθος και χαρακτήρα στην εικόνα. Και φυσικά, η γραφή στον πίνακα μπορεί να προσθέσει ένα στοιχείο της ιδιοτροπίας στην εικόνα σας. Επειδή τα τσιπ χρωμάτων, με την πάροδο του χρόνου, ζωγραφίζω ξανά ένα φύλλο κόντρα πλακέ με μαύρο χρωματιστό χαρτόνι κάθε δύο μήνες.