Αυτά τα στήθη κοτόπουλου με κόκκαλα με κόκκαλα με κόκαλα είναι εύκολο να παρασκευαστούν και να ψήνουν και είναι νόστιμα με ρύζι ή ζυμαρικά ή σερβίρονται με ψητές ή ψητές πατάτες. Αυτό το πιάτο κοτόπουλου κάνει ένα μεγάλο καθημερινό γεύμα για μια οικογένεια, ή προετοιμάστε αυτό το γεύμα για ένα πολυάσχολο Σαββατοκύριακο.
Τι χρειάζεστε
- 1/4 φλιτζάνι μέλι
- 3 κουταλιές της σούπας καφέ ζάχαρη, συσκευασμένα
- 3 κουταλιές ξίδι από κόκκινο κρασί
- 2 κουταλιές της σούπας σως σάλτσα σόγιας
- 4 μισά στήθη κοτόπουλου, με κόκαλα, περίπου 3 κιλά
- 1/3 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρό φύλλο θυμαριού
- 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 2 κουταλιές λάδι canola
Πως να το φτιαξεις
- Ζεστάνετε το φούρνο στους 400 F.
- Συνδυάστε το μέλι, την καστανή ζάχαρη, το ξίδι και τη σάλτσα σόγιας σε μια μικρή κατσαρόλλα. Φέρτε σε λίγο. Αφαιρέστε από τη θερμότητα και αφήστε την στην άκρη.
- Συνδυάστε το αλεύρι, το αλάτι, το θυμάρι, την πάπρικα και το πιπέρι σε μια τσάντα αποθήκευσης τροφίμων. προσθέστε κομμάτια κοτόπουλου και ανακινήστε για το παλτό.
- Βάλτε λιωμένο βούτυρο και λάδι σε ένα ταψί. Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο ταψί, στρέφοντας με λαβίδες μέχρι να επικαλυφθεί με το μείγμα βουτύρου και ελαίου. Τακτοποιήστε τα στήθη κοτόπουλου, με το δέρμα προς τα πάνω. Ψήστε για 20 λεπτά.
- Ρίξτε το μίγμα μελιού πάνω από το κοτόπουλο και συνεχίστε το ψήσιμο για 20 έως 30 λεπτά, βράζοντας μερικές φορές. Το κοτόπουλο πρέπει να καταγράφει τουλάχιστον 165 F στο πιο παχύ κομμάτι, χωρίς να αγγίζει οστά.
- Σερβίρετε αυτά τα νόστιμα στήθη κοτόπουλου με ζεστό μαγειρεμένο ρύζι ή ψητές ή ψητές πατάτες για ένα υπέροχο γεύμα. Εξυπηρετεί 4.
Παρόμοιες συνταγές
Μπάλες κοτόπουλου με μέλι
Αυτά τα νόστιμα πόδια κοτόπουλου ψήνονται και στη συνέχεια επικαλύπτονται με μέλι, καστανή ζάχαρη και μείγμα λεμονιού. Όχι μόνο αυτό είναι ένα γρήγορο και εύκολο γεύμα για να διορθώσετε και ψήνετε, είναι επίσης εύκολο για τον προϋπολογισμό. Σερβίρετε αυτά τα κοτόπουλα κοτόπουλου με ρύζι, ψητές πατάτες ή ζυμαρικά για ένα υπέροχο οικογενειακό γεύμα κάθε βράδυ της εβδομάδας.
Μπουκέτα Κοτόπουλο με μέλι
Ένα απλό μείγμα μουστάρδας και βερίκοκου διατηρεί τις γεύσεις αυτών των νόστιμων μισών οστών κοτόπουλου χωρίς κόκαλα. Σερβίρετε αυτά τα νόστιμα στήθη κοτόπουλου με ρύζι και μια πεταμένη πράσινη σαλάτα ή λαχανικά στον ατμό.
Μέλι Dijon ψητό κοτόπουλο
Τα κομμένα στήθη κοτόπουλου με κόκαλα ψήνονται με ένα υπέροχο μίγμα μελιού, πικάντικης μουστάρδας και σκόνης κάρι, για ένα σούπερ καθημερινό γεύμα. Αυτό το κοτόπουλο είναι απολύτως νόστιμο με μαγειρεμένο καλαμπόκι ή chard και ψητές πατάτες . Σερβίρετε μια απλή πράσινη σαλάτα ή τεμαχισμένες ντομάτες στο πλάι.
Το κοτόπουλο μέλι-μουστάρδα του Τάμι
Χάρη στον Tami για να μοιραστείτε αυτό το εύκολο κοτόπουλο μέλι και μουστάρδα για την αργή κουζίνα. Το κοτόπουλο γίνεται με έναν απλό συνδυασμό μουστάρδας και μέλι Dijon, αργά μαγειρεμένα για 3 έως 6 ώρες.
Μέλι Κοτόπουλο Κοτόπουλο
Γκριλ ή να μαγειρέψουν αυτά τα γευστικά μελιτζάνες από κουνουπίδι μέλι. Η σάλτσα Chipotle Tabasco δίνει σε αυτά τα στήθη κοτόπουλου μια εντυπωσιακή καπνιστή γεύση, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τακτικά Tabasco.
Αυτά είναι υπέροχα με πατάτες ή σαλάτα πατάτας και τα αγαπημένα σας λαχανικά.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 1119 |
| Σύνολο λιπών | 61 g |
| Κορεσμένο λίπος | 18 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 26 g |
| Χοληστερίνη | 300 mg |
| Νάτριο | 782 mg |
| Υδατάνθρακες | 45 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 92 g |