Αυτό το τραγανό κρεολίτικο κοτόπουλο είναι αρωματισμένο με μια απλή ιταλική μαρινάδα dressing.
Ο τραγανός φλοιός είναι φτιαγμένος με κρέζια καρύκευμα, σκόρδο και ψίχουλα πανκ. Αν χρησιμοποιείτε διαγωνισμούς κοτόπουλου ή πιό λεπτές κοτολέτες κοτόπουλου, κόψτε το χρόνο μαγειρέματος σε περίπου 30 λεπτά ή έως ότου το κοτόπουλο καταγράψει τουλάχιστον 165 ° F σε ένα θερμόμετρο τροφίμων.
Χρησιμοποιήστε ένα Cajun ή Creole που αγοράσατε στο κατάστημα ή κάντε αυτό το μείγμα .
Τι χρειάζεστε
- 4 κόκαλα χωρίς κόκαλα χωρίς κόκαλα χωρίς δέρμα
- 1/4 φλιτζάνι ιταλική σαλάτα σάλτσα, μειωμένο λίπος
- 3/4 φλυτζανιών ψωμιού ψωμιού
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
- 1 σκελίδα σκόρδο, κιμά
- 3 κουταλάκια του γλυκού κοκτέιλ καρύκευμα
Πως να το φτιαξεις
- Σε μια μεγάλη τσάντα αποθήκευσης πλαστικού, ανακατέψτε κομμάτια κοτόπουλου με σαλάτα. Μαρινάρετε για περίπου 1 ώρα στο ψυγείο.
- Συνδυάστε τα ψίχουλα panko, το μαϊντανό, το σκόρδο και το κρέζικο καρύκευμα.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 F.
- Dredge μαριναρισμένα στήθη κοτόπουλου στο μείγμα ψίχουλα, επικάλυψη καλά. Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου σε ένα ταψί 13-X 9-X 2 ιντσών ψεκασμένο με ψεκασμό μαγειρέματος. Ψήστε για περίπου 40 λεπτά ή έως ότου το κοτόπουλο είναι τρυφερό και οι χυμοί τρέχουν καθαρά.
- Το κοτόπουλο θα πρέπει να καταγράψει τουλάχιστον 165 ° F σε ένα θερμόμετρο τροφίμων, την ελάχιστη ασφαλή θερμοκρασία για τα πουλερικά.
- Σερβίρετε με ένα πιάτο ρύζι ή πουρέ πατάτας και ένα πράσινο λαχανικό.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Φρεσκοκομμένα στήθη κοτόπουλου με μέλι
Τηγανητό κοτόπουλο κοτόπουλου με επικάλυψη από καλαμπόκι από καλαμπόκι
Φούρνος Φρυγανισμένο Κοτόπουλο Σκόρδα Παρμεζάνας
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 1337 |
Σύνολο λιπών | 72 g |
Κορεσμένο λίπος | 20 g |
Ακατέργαστο λίπος | 28 g |
Χοληστερίνη | 419 mg |
Νάτριο | 1,455 mg |
Υδατάνθρακες | 27 g |
Φυτικές ίνες | 2 g |
Πρωτεΐνη | 137 g |