Αυτό το τραγανό κρεολίτικο κοτόπουλο είναι αρωματισμένο με μια απλή ιταλική μαρινάδα dressing.
Ο τραγανός φλοιός είναι φτιαγμένος με κρέζια καρύκευμα, σκόρδο και ψίχουλα πανκ. Αν χρησιμοποιείτε διαγωνισμούς κοτόπουλου ή πιό λεπτές κοτολέτες κοτόπουλου, κόψτε το χρόνο μαγειρέματος σε περίπου 30 λεπτά ή έως ότου το κοτόπουλο καταγράψει τουλάχιστον 165 ° F σε ένα θερμόμετρο τροφίμων.
Χρησιμοποιήστε ένα Cajun ή Creole που αγοράσατε στο κατάστημα ή κάντε αυτό το μείγμα .
Τι χρειάζεστε
- 4 κόκαλα χωρίς κόκαλα χωρίς κόκαλα χωρίς δέρμα
- 1/4 φλιτζάνι ιταλική σαλάτα σάλτσα, μειωμένο λίπος
- 3/4 φλυτζανιών ψωμιού ψωμιού
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
- 1 σκελίδα σκόρδο, κιμά
- 3 κουταλάκια του γλυκού κοκτέιλ καρύκευμα
Πως να το φτιαξεις
- Σε μια μεγάλη τσάντα αποθήκευσης πλαστικού, ανακατέψτε κομμάτια κοτόπουλου με σαλάτα. Μαρινάρετε για περίπου 1 ώρα στο ψυγείο.
- Συνδυάστε τα ψίχουλα panko, το μαϊντανό, το σκόρδο και το κρέζικο καρύκευμα.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 F.
- Dredge μαριναρισμένα στήθη κοτόπουλου στο μείγμα ψίχουλα, επικάλυψη καλά. Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου σε ένα ταψί 13-X 9-X 2 ιντσών ψεκασμένο με ψεκασμό μαγειρέματος. Ψήστε για περίπου 40 λεπτά ή έως ότου το κοτόπουλο είναι τρυφερό και οι χυμοί τρέχουν καθαρά.
- Το κοτόπουλο θα πρέπει να καταγράψει τουλάχιστον 165 ° F σε ένα θερμόμετρο τροφίμων, την ελάχιστη ασφαλή θερμοκρασία για τα πουλερικά.
- Σερβίρετε με ένα πιάτο ρύζι ή πουρέ πατάτας και ένα πράσινο λαχανικό.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Φρεσκοκομμένα στήθη κοτόπουλου με μέλι
Τηγανητό κοτόπουλο κοτόπουλου με επικάλυψη από καλαμπόκι από καλαμπόκι
Φούρνος Φρυγανισμένο Κοτόπουλο Σκόρδα Παρμεζάνας
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 1337 |
| Σύνολο λιπών | 72 g |
| Κορεσμένο λίπος | 20 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 28 g |
| Χοληστερίνη | 419 mg |
| Νάτριο | 1,455 mg |
| Υδατάνθρακες | 27 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 137 g |