Κύρια πιάτα είναι η ιδανική πτώση και η ιδέα για το δείπνο του χειμώνα. Είναι διασκεδαστικό να κάνουν και νόστιμο να φάει, και με αυτές τις συμβουλές και κόλπα μπορείτε να εφεύρουν ακόμη και τις συνταγές πίτα σας!
Όλες οι πίτες είναι τόσο καλές όσο η κρούστα πίτας. Έτσι, πάρτε λίγο χρόνο για να διαβάσετε για το Pie Crust 101 και να επιλέξετε τη συνταγή ζαχαροπλαστικής που καταλαβαίνετε καλύτερα. Θυμηθείτε, δεν χρειάζεται να κάνετε μια κρούστα πίτας με τον παραδοσιακό τρόπο, με το κρύο λίπος να κόβεται σε αλεύρι, και στη συνέχεια να προστεθεί κρύο υγρό.
Εγώ ο ίδιος είχα την μεγαλύτερη επιτυχία με ζεστό νερό ζαχαροπλαστικής , το οποίο είναι αλάνθαστο, ειδικά όταν ρίχνετε τη ζύμη ανάμεσα σε δύο φύλλα κερωμένου χαρτιού. Αλλά δεν χρειάζεται να κάνετε μια κρούστα πίτας εάν δεν έχετε χρόνο ή δεν είστε διατεθειμένοι να το κάνετε. Υπάρχουν πολλά παρασκευασμένα, κατεψυγμένα και κατεψυγμένα προϊόντα κρούστας πίτας στα ράφια του μπακάλου. απλά ακολουθήστε τις οδηγίες συσκευασίας για να φτιάξετε το δικό σας αριστούργημα. Μπορείτε ακόμη να χρησιμοποιήσετε τα μπισκότα ψύχους, τους κυλίνδρους ημισελήνου και τις κρούστες πίτσας στη θέση των κρούστας πίτας.
Υπάρχουν δύο κύριες πιατέλες πιάτων κρούστας, και κύριες πιατικές πιατάδες απλής κρούστας. Οι συνταγές ενιαίας πίτας είναι γενικά quiches (που οι πραγματικοί άντρες τρώνε), δηλαδή ένα αυγό και τυρί κρέμα ψημένο σε ένα φλοιό. Μπορείτε να βάλετε σχεδόν οποιοδήποτε μαγειρεμένο κρέας ή λαχανικό στη βάση quiche, καθιστώντας τον ιδανικό τρόπο για να χρησιμοποιήσετε τα υπολείμματα. Δύο κρούστες με κρούστα είναι ισχυρότερες, με πυκνότερη γέμιση. Και οι Pot Pies , οι οποίες συζητήσαμε σε ένα προηγούμενο άρθρο, είναι ζεστά γεμιστά με μια κρούστα πίτας.
Έχουμε να κάνουμε με ενιαία κρούστα και δύο κρούστα ψωμιού εδώ.
Εάν είστε μάγειρας που του αρέσει να φτιάχνει τρόφιμα μπροστά από το χρόνο, αυτές οι πίτες μπορούν να καταψυχθούν και μετά να αποψυχθούν όλη τη νύκτα στο ψυγείο και να ψηθούν. Ή μπορούν να ψήνονται, να ψύχονται και να καταψύχονται, στη συνέχεια να αποψύχονται και να θερμαίνονται ξανά στον φούρνο μικροκυμάτων. Ή μπορείτε να κάνετε μια παρτίδα κρούστας πίτας και να τα παγώσετε.
Στο χρόνο που χρειάζεται για να ξεπαγώσουν τις κρούστες στον πάγκο της κουζίνας, μπορείτε να πάρετε το γέμισμα μαζί έτσι δείπνο είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά.
Απολαύστε αυτές τις εύκολες πίτες. Μην εκφοβίζεστε - είναι πραγματικά πολύ εύκολο. Και χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας για να δημιουργήσετε τις δικές σας πίτες χρησιμοποιώντας τα αγαπημένα σας συστατικά και γεύσεις. Καλα να περνας!
Κύρια πιάτα πιάτων
- Quiche Lorraine
Αυτή είναι η βασική γαλλική κύρια πιάτα που μπορείτε να προσαρμόσετε σε οποιοδήποτε συνδυασμό κρέατος, τυριού ή λαχανικών. - Πιο εύκολο τυρί Quiche
Όταν λέω εύκολο, εννοώ εύκολο. Αυτή η υπέροχη συνταγή διαρκεί 5-10 λεπτά για να βάλει μαζί, και κάνει το πιο αφρώδες quiche ποτέ. - Κρεμώδη κοτόπουλο Dijon Quiche
Αυτό το πλούσιο quiche είναι γεμάτο από πλούσια τυριά, μαγειρεμένο κοτόπουλο και πλούσια λαχανικά. - Σπανάκι Quiche
Αυτή η πίτα είναι λίγο πιο περίπλοκη. μια άσπρη σάλτσα δίνει τη δομή πίτας και δημιουργεί μια λιωμένη τρυφερή γέμιση. - Pizza Quiche
Οι γεύσεις της πίτσας σε μια κύρια πίτα πιάτων! Τα παιδιά σας θα αγαπήσουν αυτή την πλούσια και νόστιμη συνταγή. - Ham και Swiss Quiche
Παραδοσιακές γεύσεις ζαμπόν και ελβετικό τυρί συνδυάζονται σε αυτή την εύκολη και θρεπτική πίτα κύριων πιάτων. - Άγριο ρύζι Quiche
Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου συνταγές quiche. Το άφθονο ρύζι προσφέρεται τόσο με την πλούσια κρέμα αυγών και το αυθεντικό ελβετικό τυρί σε αυτή την θαυμάσια πίτα.
- Βόειο κρέας Cottage Cheese Pie
Αυτή η σπιτική συνταγή είναι πραγματικά τροφή άνεση . Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε χρησιμοποιώντας τα υλικά που πιθανώς έχετε ήδη στο ψυγείο και το κελάρι σας!