Κορυφαία 9 ορεκτικά για τα γεύματα του Σαββάτου

Ένα εορταστικό ορεκτικό βοηθά να διαφοροποιήσετε ένα γεύμα Σαββάτου από ένα οικογενειακό γεύμα της εβδομάδας. Κάθε ένα από αυτά τα ορεκτικά είναι είτε ντομάτα είτε κρέας, ώστε να μπορεί να σερβιριστεί με γεύμα από κρέας. Απολαύστε αυτές τις αγαπημένες Εβραϊκές διακοπές και τα πρώτα μαθήματα Shabbos.

• 01 από 09

  Αγκινάρες με βουτιά με μαγιονέζα-μουστάρδα (Parve)

  Οι αγκινάρες κάνουν μια υπέροχη πρώτη πορεία, ειδικά για το μεσημεριανό γεύμα του Σαββάτου. Τα παιδιά αγαπούν να τραβούν ένα φύλλο κάθε φορά μέχρι να φτάσουν στην καρδιά της αγκινάρας. Τι διασκεδαστικό και υγιεινό τρόπο για να ξεκινήσετε ένα εορταστικό οικογενειακό γεύμα μαζί!

• 02 του 09

  Ζαχαροκάλαμο ψαριού Gefilte (Parve)

  Το ψάρι Gefilte είναι ένα ψωμί ψιλοκομμένου ψαριού, συνήθως άσπρου ψαριού γλυκού νερού όπως κυπρίνος ή ράφαλος. Το ψιλοκομμένο ψάρι είναι γενικά αναμεμειγμένο με κρεμμύδια, καρότα και μαϊντανό. Τα αυγά και το γεύμα matzah συγκρατούν το μείγμα μαζί. Αυτή η συνταγή για τα ψάρια του gefilte είναι μοναδική, καθώς χρησιμοποιεί ψάρια gefilte από ένα βάζο και ψήνει, αντί να βράζει.

• 03 του 09

  Ψημένο γλύφτη σε σάλτσα ντομάτας (Parve)

  Γιατί να δουλέψουμε σκληρά όταν δεν χρειάζεται; Μπορείτε να απολαύσετε μεγάλη γεύση gefilte ψάρια χωρίς να δαπανήσουν όλη την ημέρα στην κουζίνα. Απλά αγοράστε ένα κατεψυγμένο φέτα ψαριού gefilte, καλύψτε με σάλτσα ντομάτας και ψήστε. Ψημένο ψάρι Gefilte σε σάλτσα ντομάτας είναι ένα εύκολο και νόστιμο ορεκτικό Shabbos.

• 04 του 09

  Φέτα Νιλ (Περβ)

  Αυτή η συνταγή Nile Perch είναι αρκετά εύκολη για τους αρχάριους ψαράδες να κυριαρχήσουν και νόστιμα αρκετά για να απολαύσουν οι αρχάριοι ιχθύες. Απλά μετρήστε σε τρία για ένα νόστιμο και υγιεινό κύριο πιάτο. Ένα, τρίψτε τη μαγιονέζα στα ψάρια. Δύο, πασπαλίζετε μπαχαρικά στα ψάρια. Τρία, ψήνουν. Μερικές φορές είναι εκπληκτικά απλή η προετοιμασία του καλού φαγητού.

• 05 του 09

  Σαλάτα του σεφ (Κρέας)

  Η κλασική συνταγή σαλάτας του Chef, η οποία περιλαμβάνει κρέας και τυρί, δεν είναι kosher. Ευτυχώς, η Susie Fishbein δημιούργησε μια συνταγή kosher για τη Σαλάτα του Chef. Η σοκολάτα του Chef's Chef του Susie είναι υπέροχη και κάνει το τέλειο ορεκτικό για ένα γεύμα Σαββάτου. Ανακατεύουμε τη σαλάτα ακριβώς πριν το γεύμα και σερβίρουμε μερίδες σε μεμονωμένες πλάκες. Εύκολο, νόστιμο και κοσέρ!

• 06 του 09

  Κοτόπουλο a la βασιλιάς

  Όταν ήμουν μικρός, η ουγγρική-ισραηλινή μητέρα μου θα χρησιμοποιήσει το κρέας από τη σούπα κοτόπουλου για να κάνει ένα ορεκτικό Shabbos που ονομάσαμε Glingli. Αργότερα έμαθα ότι το Glingli της μαμάς ήταν στην πραγματικότητα μια κοσέρ, μη γαλακτοκομική, οικονομική έκδοση του Chicken a la King. Η συνταγή Ima's Chicken a la King χρησιμοποιεί λάδι αντί για βούτυρο, αντικαθιστά τη σούπα κοτόπουλου για το γάλα και αφήνει έξω τα μανιτάρια. Αν θέλετε να τζαζ, μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα ψιλοκομμένα μανιτάρια, κόκκινες φέτες πιπεριές και / ή κατεψυγμένα μπιζέλια.

• 07 του 09

  Deli Roll (Κρέας)

  Μου εξυπηρετήσαμε αυτό το Deli Roll για ένα ορεκτικό Shabbat στο σπίτι ενός φίλου και αμέσως ήξερα ότι η συνταγή προοριζόταν για αυτό το site Kosher Food. Όλοι, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών, αγαπούσαν την εμφάνιση και τη γεύση αυτής της εύκολης προετοιμασίας της πρώτης πορείας.

• 08 από 09

  Μπλιντζέ μανιταριών (Parve)

  Αυτά τα μανιτάρια Blintzes είναι το αγαπημένο μου ορεκτικό της Παρασκευής. Κάνω μια μεγάλη παρτίδα, και στη συνέχεια να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη. Όταν το βράδυ της Παρασκευής κυλά γύρω, έχω νόστιμο και εορταστικό ορεκτικό που μπορεί εύκολα να αποψυχθεί, να θερμανθεί και να σερβιριστεί.

• 09 του 09

  Χοιρινό τεμαχισμένο χοιρινό (Parve)

  Αυτό το χοιρινό χοιρινό είναι τόσο νόστιμο που δεν θα σας πειράζει το τηγάνισμα που απαιτεί. Υπάρχουν πολλές εκδοχές του ψιλοκομμένου ήπατος, αλλά αυτό που είναι φτιαγμένο από μελιτζάνες, κρεμμύδια, σκόρδο και ψημένα αυγά είναι η αγαπημένη μας οικογένεια. Χορτοφαγικό ψιλοκομμένο ήπαρ είναι ελαφρύτερο και υγιέστερο από το πραγματικό ψιλοκομμένο συκώτι κοτόπουλου, αλλά η γεύση είναι παρόμοια.