Η απαγόρευση του αλκοόλ από τις Ηνωμένες Πολιτείες

Η απαγόρευση του αλκοόλ στις Ηνωμένες Πολιτείες διήρκεσε 13 χρόνια στη δεκαετία του '20 και του '30. Είναι ένας από τους πιο γνωστούς ή κακόφημους χρόνους στην πρόσφατη αμερικανική ιστορία. Ενώ η πρόθεση ήταν να μειωθεί η κατανάλωση οινοπνεύματος εξαλείφοντας τις επιχειρήσεις που το κατασκευάζουν, διανέμουν και πωλούν, το σχέδιο αποτυγχάνει.

Θεωρούμενο από πολλούς ως αποτυχημένο κοινωνικό και πολιτικό πείραμα, η εποχή άλλαξε τον τρόπο που πολλοί Αμερικανοί θεώρησαν αλκοολούχα ποτά .

Ενίσχυσε επίσης την αντίληψη ότι ο έλεγχος της ομοσπονδιακής κυβέρνησης δεν μπορεί πάντα να πάρει τη θέση της προσωπικής ευθύνης.

Συνδέουμε την εποχή της απαγόρευσης με γκάνγκστερ, bootleggers, speakeasies, rum-runners και μια συνολική χαοτική κατάσταση σε σχέση με το κοινωνικό δίκτυο των Αμερικανών. Η περίοδος ξεκίνησε το 1920 με γενική αποδοχή από το κοινό. Τελείωσε το 1933 ως αποτέλεσμα της ενόχλησης του κοινού με το νόμο και τον συνεχώς αυξανόμενο εφιάλτη επιβολής.

Η απαγόρευση τέθηκε σε ισχύ με την 18η τροποποίηση του αμερικανικού Συντάγματος. Μέχρι σήμερα, είναι η μόνη συνταγματική τροπολογία που πρέπει να καταργηθεί από μια άλλη μετά τη μετάβαση στην 21η τροποποίηση.

Η Κίνηση Temperance

Τα κινήματα της πίεσης ήταν από καιρό ενεργά στην αμερικανική πολιτική σκηνή, ενθαρρύνοντας την αποχή από το να πίνει αλκοόλ. Το κίνημα οργανώθηκε για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1840 από θρησκευτικές δοξασίες, κυρίως μεθοδιστές.

Αυτή η αρχική εκστρατεία ξεκίνησε δυναμικά και έκανε μια μικρή πρόοδο σε όλη τη δεκαετία του 1850, αλλά έχασε τη δύναμή της λίγο αργότερα.

Το "ξηρό" κίνημα γνώρισε μια αναβίωση στη δεκαετία του 1880 λόγω της αυξημένης εκστρατείας της Ένωσης Χριστιανικής Τρομοκρατίας της Γυναίκας (WCTU, που ιδρύθηκε το 1874) και του Απαγορευτικού Κόμματος (που ιδρύθηκε το 1869).

Το 1893 ιδρύθηκε η Anti-Saloon League και αυτές οι τρεις επιρροές ομάδες ήταν οι κύριοι υποστηρικτές για την ενδεχόμενη μετάβαση από την 18η τροποποίηση του αμερικανικού συντάγματος που θα απαγόρευε το μεγαλύτερο μέρος του οινοπνεύματος.

Μία από τις μνημειώδεις μορφές αυτής της πρώιμης περιόδου ήταν η Carrie Nation. Ιδρυτής ενός κεφαλαίου της WCTU, το Έθνος προωθήθηκε να κλείσει μπαρ στο Κάνσας. Η ψηλή, ορμητική γυναίκα ήταν γνωστή ότι ήταν έντονη, ρίχνοντας συχνά τούβλα μέσα σε σαλόνια. Σε ένα σημείο της Topeka, μάλιστα χειρίστηκε ένα κασκόλ, το οποίο θα γινόταν το όπλο της υπογραφής. Το έθνος δεν θα δει την ίδια την απαγόρευση καθώς πέθανε το 1911.

Το Κόμμα Απαγόρευσης

Επίσης γνωστό ως Dry Party, το Κόμμα Απαγόρευσης ιδρύθηκε το 1869 για τους Αμερικανούς πολιτικούς υποψηφίους που τάχθηκαν υπέρ της απαγόρευσης αλκοόλ στη χώρα. Το κόμμα πίστευε ότι η απαγόρευση δεν θα μπορούσε να επιτευχθεί ή να διατηρηθεί υπό την ηγεσία είτε των δημοκρατικών είτε των δημοκρατικών κομμάτων.

Οι ξηροί υποψήφιοι έτρεχαν σε τοπικά, κρατικά και εθνικά γραφεία και η επιρροή του κόμματος κορυφώθηκε το 1884. Στις προεδρικές εκλογές του 1888 και του 1892, το κόμμα απαγόρευσης κατείχε το 2% της λαϊκής ψήφων.

Η ένωση κατά των σαλούν

Η ένωση Anti-Saloon ιδρύθηκε το 1893 στο Oberlin του Οχάιο.

Ξεκίνησε ως κρατική οργάνωση που τάσσεται υπέρ της απαγόρευσης. Μέχρι το 1895 είχε γίνει ισχυρή επιρροή στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Ως μη παρατασιακή οργάνωση με δεσμούς με τους απαγορευτές σε όλη τη χώρα, η Anti-Saloon League ανακοίνωσε μια εκστρατεία για την απαγόρευση του αλκοόλ σε εθνικό επίπεδο. Το πρωτάθλημα χρησιμοποίησε την ανυπακοή για τα σαλόνια από τους αξιοσέβαστους ανθρώπους και τις συντηρητικές ομάδες όπως το WCTU για να τροφοδοτήσουν τη φωτιά για απαγόρευση.

Το 1916, η οργάνωση συνέβαλε αποφασιστικά στην εκλογή υποστηρικτών και στα δύο σπίτια του Κογκρέσου. Αυτό θα τους έδινε την πλειοψηφία των δύο τρίτων που έπρεπε να περάσει αυτό που θα γίνει η 18η τροποποίηση.

Αρχικές τοπικές απαγορεύσεις

Μετά την αλλαγή του αιώνα, οι πολιτείες και οι κομητείες σε όλες τις ΗΠΑ άρχισαν να ψηφίζουν τοπικούς νόμους απαγόρευσης του αλκοόλ. Οι περισσότεροι από αυτούς τους πρώιμους νόμους βρίσκονταν στον αγροτικό Νότο και προέρχονταν από ανησυχίες σχετικά με τη συμπεριφορά των ανθρώπων που έπιναν, καθώς και την κουλτούρα ορισμένων αυξανόμενων πληθυσμών στη χώρα, ιδίως των ευρωπαίων μεταναστών.

Ο Παγκόσμιος Πόλεμος εισήγαγε καύσιμα στη φωτιά της ξηρής κίνησης. Η πεποίθηση εξαπλώθηκε ότι οι βιομηχανίες ζυθοποιίας και αποστάξεως εκτρέφονταν πολύτιμους κόκκους, μελάσες και εργασία από την πολεμική παραγωγή. Η μπύρα έλαβε το μεγαλύτερο χτύπημα εξαιτίας του αντι-γερμανικού αισθήματος. Ονόματα όπως ο Pabst, ο Schlitz και ο Blatz υπενθύμισαν στους ανθρώπους ότι οι αμερικανοί στρατιώτες του εχθρού πολεμούσαν στο εξωτερικό.

Πάρα πολλά σαλόνια

Η ίδια η βιομηχανία οινοπνευματωδών ποτών προκάλεσε τη δική της θανάτωση και τροφοδότησε την πυρκαγιά των απαγορευτών. Λίγο πριν από τη στροφή του αιώνα, η βιομηχανία ζυθοποιίας είδε μια έκρηξη. Η νέα τεχνολογία συνέβαλε στην αύξηση της διανομής και στην παροχή ψυχρής μπύρας μέσω μηχανικής ψύξης. Η Pabst, η Anheuser-Busch και άλλοι ζυθοποιοί προσπάθησαν να αυξήσουν την αγορά τους κατακλύζοντας το αμερικανικό αστικό τοπίο με σαλόνια.

Για να πωλούν μπύρα και ουίσκι από το γυαλί, σε αντίθεση με το μπουκάλι, αυξανόμενα κέρδη. Οι εταιρείες έλαβαν αυτή τη λογική ξεκινώντας τις δικές τους αίθουσες και πληρώνοντας τους σαλόνια για να αποθεματοποιήσουν μόνο τη μπύρα τους. Επίσης τιμωρούν τους συνεργάτες που δεν συνεργάζονται, προσφέροντας στους καλύτερους μπάρμαν τους ένα ίδρυμα δίπλα τους. Φυσικά, θα πουλούσαν αποκλειστικά το σήμα της ζυθοποιίας.

Αυτή η γραμμή σκέψης ήταν τόσο ανεξέλεγκτη που σε μια στιγμή υπήρχε ένα σαλόνι για κάθε 150 με 200 άτομα (συμπεριλαμβανομένων των μη πίνων). Αυτές οι "μη προβλέψιμες" εγκαταστάσεις ήταν συχνά βρώμικες και ο ανταγωνισμός για τους πελάτες αυξανόταν. Οι υπάλληλοι θα προσπαθήσουν να προσελκύσουν προστάτες, ιδιαίτερα νεαρούς άντρες, προσφέροντας δωρεάν γεύματα, τυχερά παιχνίδια, κοκοράφια, πορνεία και άλλες «ανήθικες» δραστηριότητες και υπηρεσίες στις εγκαταστάσεις τους.

Η 18η τροποποίηση και ο νόμος Volstead

Η 18η τροποποίηση του αμερικανικού συντάγματος επικυρώθηκε από 36 κράτη στις 16 Ιανουαρίου 1919. Άρχισε να ισχύει ένα χρόνο αργότερα, αρχίζοντας από την εποχή της Απαγόρευσης.

Το πρώτο τμήμα της τροπολογίας αναφέρει: "Μετά από ένα έτος από την επικύρωση του παρόντος άρθρου, η παρασκευή, η πώληση ή η μεταφορά υγρών οινοπνεύματος στο εσωτερικό της, η εισαγωγή τους ή η εξαγωγή τους από τις Ηνωμένες Πολιτείες και το σύνολο του εδάφους που υπάγεται στη δικαιοδοσία για τα ποτά απαγορεύεται ".

Ουσιαστικά, η 18η τροποποίηση έλαβε τις επιχειρηματικές άδειες μακριά από κάθε ζυθοποιό, οινοπνευματοποιό, vintner, χονδρέμπορο και λιανοπωλητή αλκοολούχων ποτών στη χώρα. Πρόκειται για μια προσπάθεια μεταρρύθμισης ενός "ανυπόστατου" τμήματος του πληθυσμού.

Τρεις μήνες πριν τεθεί σε ισχύ, πέρασε το νόμο Volstead - άλλως γνωστό ως Εθνικός Νόμος Απαγόρευσης του 1919. Εξουσιοδότησε τον "Επίτροπο Εσωτερικών Εσόδων, τους βοηθούς του, τους πράκτορες και τους επιθεωρητές" να επιβάλουν την 18η τροποποίηση.

Ενώ ήταν παράνομο να παρασκευάζεται ή να διανέμεται «μπύρα, κρασί ή άλλα αλκοολούχα ποτά ή βιταμίνες», δεν ήταν παράνομη η κατοχή της για προσωπική χρήση. Η διάταξη αυτή επέτρεψε στους Αμερικανούς να κατέχουν το οινόπνευμα στα σπίτια τους και να συμμετέχουν με την οικογένεια και τους φιλοξενούμενους, εφόσον παρέμεναν στο εσωτερικό και δεν διανεμήθηκαν, δεν διαπραγματεύθηκαν ή έδωσαν μακριά σε κανέναν εκτός του σπιτιού.

Φαρμακευτικό και Συγγραφικό Λικέρ

Μια άλλη ενδιαφέρουσα διάταξη για την απαγόρευση ήταν ότι το αλκοόλ ήταν διαθέσιμο μέσω της ιατρικής συνταγής. Για αιώνες, το υγρό είχε χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς. Στην πραγματικότητα, πολλά από τα λικέρ που γνωρίζουμε σήμερα αναπτύχθηκαν για πρώτη φορά ως θεραπείες για διάφορες ασθένειες.

Το 1916, το ουίσκι και το κονιάκ απομακρύνθηκαν από τη "Φαρμακοποιία των Ηνωμένων Πολιτειών της Αμερικής". Την επόμενη χρονιά, η Αμερικανική Ιατρική Εταιρεία δήλωσε ότι το αλκοόλ "χρησιμοποιείται στη θεραπευτική ως τονωτικό ή διεγερτικό ή για τρόφιμο δεν έχει επιστημονική αξία" και ψήφισε υπέρ της Απαγόρευσης.

Παρ 'όλα αυτά, η καθιερωμένη πεποίθηση ότι το υγρό θα μπορούσε να θεραπεύσει και να αποτρέψει μια ποικιλία παθήσεων επικράτησε. Κατά τη διάρκεια της Απαγόρευσης, οι γιατροί ήταν ακόμα σε θέση να συνταγογραφήσουν το αλκοόλ στους ασθενείς με μια ειδικά σχεδιασμένη κυβέρνηση μορφή συνταγής που θα μπορούσε να πληρωθεί σε οποιοδήποτε φαρμακείο. Όταν τα αποθέματα φαρμακευτικού ουίσκι ήταν χαμηλά, η κυβέρνηση θα αυξήσει την παραγωγή της.

Όπως θα περίμενε κανείς, ο αριθμός των συνταγών για αλκοόλ αυξήθηκε. Σημαντικό ποσό των καθορισμένων προμηθειών εκτρέφονταν επίσης από τους προορισμούς τους από τους κακοποιούς και τα διεφθαρμένα άτομα.

Οι εκκλησίες και οι κληρικοί είχαν επίσης μια διάταξη. Τους επέτρεψε να λάβουν κρασί για το μυστήριο και αυτό οδήγησε επίσης στη διαφθορά. Υπάρχουν πολλοί απολογισμοί των ανθρώπων που πιστοποιούν τους εαυτούς τους υπουργούς και τους ραβίους προκειμένου να αποκτήσουν και να διανείμουν μεγάλες ποσότητες μυστηριακού οίνου.

Ο σκοπός της απαγόρευσης

Αμέσως μετά την έναρξη ισχύος της 18ης τροποποίησης υπήρξε δραματική μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ. Αυτό έκανε πολλούς υποστηρικτές ελπίζοντας ότι το "ευγενές πείραμα" θα ήταν επιτυχία.

Στις αρχές της δεκαετίας του 1920, το ποσοστό κατανάλωσης ήταν 30% χαμηλότερο από ό, τι πριν από την Απαγόρευση. Καθώς η δεκαετία συνεχίστηκε, οι παράνομες προμήθειες αυξήθηκαν και μια νέα γενιά άρχισε να αγνοεί το νόμο και να απορρίπτει τη στάση της αυτοθυσίας. Περισσότεροι Αμερικανοί αποφάσισαν για άλλη μια φορά να επιδοθούν.

Κατά μία έννοια, η Απαγόρευση ήταν επιτυχής, αν μόνο για το γεγονός ότι χρειάστηκαν χρόνια μετά την κατάργηση, πριν να φθάσουν τα ποσοστά κατανάλωσης σε αυτά της προ-Απαγόρευσης.

Οι υποστηρικτές της απαγόρευσης σκέφτηκαν ότι μόλις ανακληθούν οι άδειες για τα αλκοολούχα ποτά, οι μεταρρυθμιστικοί οργανισμοί και οι εκκλησίες θα μπορούσαν να πείσουν το αμερικανικό κοινό να μην πίνει. Επίσης, πίστευαν ότι οι "διακινητές υγρών" δεν θα αντιταχθούν στον νέο νόμο και τα σαλόνια θα εξαφανιστούν γρήγορα.

Υπήρχαν δύο σχολές σκέψης μεταξύ των απαγορευτικών. Μια ομάδα επιθυμούσε να δημιουργήσει εκπαιδευτικές εκστρατείες και πίστευε ότι μέσα σε 30 χρόνια ο Αμερικανός θα ήταν έθνος χωρίς ποτά. Ωστόσο, δεν έλαβαν ποτέ την υποστήριξη που αναζητούσαν.

Η άλλη ομάδα ήθελε να δει σθεναρή επιβολή που ουσιαστικά θα εξαλείψει όλα τα αλκοολούχα ποτά. Αυτή η ομάδα ήταν επίσης απογοητευμένη, καθώς η επιβολή του νόμου δεν μπόρεσε να πάρει την υποστήριξη που χρειαζόταν από την κυβέρνηση για μια εκστρατεία επιβολής του νόμου.

Ήταν η κατάθλιψη, μετά από όλα, και η χρηματοδότηση απλώς δεν ήταν εκεί. Με μόλις 1.500 πράκτορες σε εθνικό επίπεδο, δεν μπορούσαν να ανταγωνιστούν με τα δεκάδες χιλιάδες άτομα που είτε ήθελαν να πιουν είτε ήθελαν να επωφεληθούν από την κατανάλωση άλλων.

Η εξέγερση ενάντια στην απαγόρευση

Η καινοτομία των Αμερικανών για να πάρουν αυτό που θέλουν είναι εμφανής στην επινοητικότητα που χρησιμοποιείται για την απόκτηση αλκοόλ κατά τη διάρκεια της Απαγόρευσης. Αυτή η εποχή είδε την άνοδο του speakeasy, ο οινοπνευματοποιός, ο bootlegger, ο rum-runner και πολλοί από τους μύθους των γκάνγκστερ που συνδέονται με αυτό.

Η Άνοδος του Moonshine

Πολλοί αγροτικοί Αμερικανοί άρχισαν να φτιάχνουν τη δική τους τσόχα, "κοντά στη μπύρα", και το ουίσκι καλαμποκιού . Stills άνοιξε σε όλη τη χώρα και πολλοί άνθρωποι έζησαν κατά τη διάρκεια της κατάθλιψης παρέχοντας τους γείτονες με moonshine.

Τα βουνά των επαρχιών της Απαλαχίας είναι γνωστά για το φεγγάρι. Αν και ήταν αρκετά αξιοπρεπής για να πιει, τα πνεύματα που βγήκαν από αυτά τα αποστακτήρια ήταν συχνά πιο ισχυρά από οτιδήποτε μπορούσε να αγοραστεί πριν από την Απαγόρευση.

Το φεγγάρι θα χρησιμοποιείται συχνά για την τροφοδοσία των αυτοκινήτων και των φορτηγών που μεταφέρουν το παράνομο υγρό σε σημεία διανομής. Οι αστυνομικές εκδιώξεις αυτών των μεταφορών έχουν γίνει εξίσου διάσημες (προέλευση του NASCAR). Με όλους τους ερασιτέχνες οινοπνευματοποιούς και ζυθοποιοί που δοκιμάζουν το χέρι τους στο σκάφος, υπάρχουν πολλοί απολογισμοί για τα πράγματα που πηγαίνουν στραβά: αποσταθεροποιητικά αποσταθεροποιητικά, εκρηκτική μπύρα πρόσφατα εμφιαλωμένη και δηλητηρίαση με οινόπνευμα.

Οι Ημέρες των Ρομανιών

Το ρομπότ είδε επίσης μια αναβίωση και έγινε ένα κοινό εμπόριο στις ΗΠΑ. Το αλκοόλ μεταφέρθηκε σε φορτηγά, φορτηγά και πλοία από το Μεξικό, την Ευρώπη, τον Καναδά και την Καραϊβική.

Ο όρος "The Real McCoy" βγήκε από αυτή την εποχή. Αποδίδεται στον καπετάνιο William S. McCoy, ο οποίος διευκόλυνε ένα σημαντικό μέρος του ρουμιού που τρέχει από τα πλοία κατά τη διάρκεια της απαγόρευσης. Ποτέ δεν θα καθάριζε τις εισαγωγές του, κάνοντας το "πραγματικό" πράγμα του.

Ο McCoy, ένας ίδιος που δεν τον πίνει, άρχισε να τρέχει ρούμι από την Καραϊβική στη Φλόριντα λίγο μετά την έναρξη της Απαγόρευσης. Μια συνάντηση με το Λιμενικό Σώμα σύντομα στη συνέχεια σταμάτησε McCoy από την ολοκλήρωση των δικών του δικών. Ο πρωτοποριακός McCoy δημιούργησε ένα δίκτυο μικρότερων πλοίων που θα συναντούσε το σκάφος του λίγο έξω από τα ύδατα των ΗΠΑ και θα έφερνε τις προμήθειές του στη χώρα.

Αγοράστε το "Rumrunners: Ένα απαγορευτικό λεύκωμα" στο Amazon

Shh! Είναι ένα Speakeasy

Οι Speakeasies ήταν υπόγεια ράβδους που διανοητικά εξυπηρετούσαν το ποτό. Συχνά περιλαμβάνουν υπηρεσίες φαγητού, ζωντανές μπάντες και παραστάσεις. Ο όρος speakeasy λέγεται ότι ξεκίνησε περίπου 30 χρόνια πριν από την Απαγόρευση. Οι μπάρμαν θα έλεγαν τους προστάτες να "μιλούν εύκολα" όταν παραγγέλνουν, ώστε να μην ακουστούν.

Οι Speakeasies ήταν συχνά μη εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ή βρίσκονταν πίσω ή κάτω από νομικές επιχειρήσεις. Η διαφθορά ήταν αχαλίνωτη την εποχή εκείνη και οι επιδρομές ήταν συχνές. Οι ιδιοκτήτες θα δωροδοκούν τους αστυνομικούς να αγνοούν την επιχείρησή τους ή να τους ενημερώνουν για το πότε σχεδιάστηκε μια επιδρομή.

Ενώ η "speakeasy" χρηματοδοτήθηκε συχνά από το οργανωμένο έγκλημα και μπορούσε να είναι πολύ περίπλοκη και αναβαθμισμένη, ο "τυφλός χοίρος" ήταν μια κατάδυση για τον λιγότερο επιθυμητό πότη.

Το Mob, οι γκάνγκστερ και το έγκλημα

Μάλλον μια από τις πιο δημοφιλείς ιδέες της εποχής ήταν ότι ο όχλος κράτησε τον έλεγχο της πλειοψηφίας του παράνομου εμπορίου ποτών. Ως επί το πλείστον, αυτό είναι αναληθές. Εντούτοις, σε συγκεντρωμένες περιοχές, οι γκάνγκστερ έτρεξαν τη ρακέτα για το αλκοόλ και το Σικάγο ήταν μία από τις πιο περίφημες πόλεις.

Στην αρχή της Απαγόρευσης, το "Outfit" διοργάνωσε όλες τις τοπικές συμμορίες του Σικάγου. Διαχωρίζουν την πόλη και τα προάστια σε περιοχές που ελέγχονται από τις διάφορες συμμορίες. Καθένας θα χειριζόταν τις πωλήσεις οινοπνευματωδών ποτών στην περιοχή τους.

Υπόγεια ζυθοποιεία και αποστακτήρια ήταν κρυμμένα σε όλη την πόλη. Η μπύρα μπορούσε εύκολα να παραχθεί και να διανεμηθεί για να καλύψει τη ζήτηση της πόλης. Επειδή πολλά ποτά χρειάζονται γήρανση , τα αποστακτήρια στο Σικάγο Heights και στις Taylor και Division Streets δεν θα μπορούσαν να παράγουν αρκετά γρήγορα, έτσι ώστε η πλειοψηφία των οινοπνευματωδών ποτών να εισέρχονται λαθραία από τον Καναδά. Η λειτουργία διανομής του Σικάγο σύντομα έφθασε στο Μιλγουόκι, στο Κεντάκι και στην Αϊόβα.

Το Outfit θα πωλούσε το αλκοόλ στις χαμηλότερες συμμορίες σε τιμές χονδρικής. Παρόλο που οι συμφωνίες έπρεπε να τεθούν σε πέτρα, η διαφθορά ήταν αχαλίνωτη. Χωρίς την ικανότητα επίλυσης των συγκρούσεων στα δικαστήρια, συχνά κατέφυγαν στη βία σε αντίποινα. Αφού ο Al Capone ανέλαβε τον έλεγχο του Outfit το 1925, ακολούθησε ένας από τους πιο αιματηρούς πολέμους των συμμοριών στην ιστορία.

Ενώ η αρχική απαγόρευση είχε ως στόχο τη μείωση της κατανάλωσης μπύρας ειδικότερα, κατέληξε στην αύξηση της κατανάλωσης σκληρού αλκοόλ. Το ζυθοποιείο απαιτεί περισσότερο χώρο τόσο στην παραγωγή όσο και στη διανομή από το ποτό, καθιστώντας πιο δύσκολο το κρύψιμο. Αυτή η άνοδος της κατανάλωσης απεσταγμένου αλκοόλ της εποχής έπαιξε σημαντικό ρόλο στη μαρτίνι και στην ανάμικτη ποτοκαλλιέργεια που γνωρίζουμε, καθώς και στη «μόδα» που συνδέουμε με την εποχή.

Γιατί καταργήθηκε η απαγόρευση;

Η πραγματικότητα, παρά την προπαγάνδα του απαγορευτικού, είναι ότι η απαγόρευση δεν ήταν ποτέ πολύ δημοφιλής με το αμερικανικό κοινό. Οι Αμερικανοί ήθελαν να πίνουν και υπήρξε ακόμη αύξηση του αριθμού των γυναικών που έπιναν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Αυτό βοήθησε να αλλάξει η γενική αντίληψη για το τι σήμαινε ότι ήταν "αξιοσέβαστο" (ένας όρος που απαγορεύεται συχνά να αναφέρεται σε μη πότες).

Η απαγόρευση ήταν επίσης ένας εφιάλτης διοικητικής μέριμνας όσον αφορά την επιβολή της νομοθεσίας. Δεν υπήρξαν ποτέ αρκετοί αξιωματικοί επιβολής του νόμου για τον έλεγχο όλων των παράνομων πράξεων και πολλοί από τους αξιωματούχους ήταν οι ίδιοι διεφθαρμένοι.

Κατάργηση στο τέλος!

Μια από τις πρώτες πράξεις που έλαβε η διοίκηση του Ρούσβελτ ήταν να ενθαρρύνει την τροποποίηση (και στη συνέχεια την κατάργηση) της 18ης τροπολογίας. Πρόκειται για μια διαδικασία δύο σταδίων. ο πρώτος ήταν ο νόμος περί εσόδων από μπίρες. Αυτή η νόμιμη μπύρα και οίνος με περιεκτικότητα σε αλκοόλ έως 3,2% κατ 'όγκο τον Απρίλιο του 1933.

Το δεύτερο βήμα ήταν να περάσει η 21η τροποποίηση του Συντάγματος. Με τις λέξεις "Το δέκατο όγδοο τροποποιητικό άρθρο του Συντάγματος των Ηνωμένων Πολιτειών καταργείται", οι Αμερικανοί θα μπορούσαν πάλι να πιουν νόμιμα.

Στις 5 Δεκεμβρίου 1933, η εθνική απαγόρευση τελείωσε. Αυτή η μέρα εξακολουθεί να γιορτάζεται σήμερα και πολλοί Αμερικανοί απολαμβάνουν την ελευθερία τους να πίνουν την Ημέρα της Αναίρεσης.

Οι νέοι νόμοι άφησαν το ζήτημα της Απαγόρευσης μέχρι τις κρατικές κυβερνήσεις. Το Μισισιπή ήταν το τελευταίο κράτος που την κατάργησε το 1966. Όλα τα κράτη έχουν μεταβιβάσει την απόφαση να απαγορεύσουν το οινόπνευμα ή όχι στους δήμους.

Σήμερα, πολλές κομητείες και πόλεις της χώρας παραμένουν ξηρές. Αλαμπάμα, Αρκάνσας, Φλώριδα, Κάνσας, Κεντάκι, Μισισιπή, Τέξας και Βιρτζίνια έχουν μια σειρά από ξηρές κομητείες. Σε ορισμένα σημεία, είναι ακόμη παράνομο να μεταφέρεται αλκοόλ μέσω της δικαιοδοσίας.

Ως μέρος της κατάργησης της Απαγόρευσης, η ομοσπονδιακή κυβέρνηση θέσπισε πολλά από τα κανονιστικά καταστατικά για τη βιομηχανία οινοπνευματωδών που εξακολουθούν να ισχύουν.