Συνδυάζοντας μπύρα με ζεστά φτερά, κρέας, τσιπς και βουτιά, και σάντουιτς ήρωας
Συνδυάζοντας ένα στυλ μπύρας με κάθε μία από αυτές τις τέσσερις βασικές ομάδες τροφίμων κόμμα θα πρέπει να προχωρήσουμε σε μεγάλο βαθμό στη βελτίωση των επιλογών μπύρας Super Bowl Party. Δεν ξέρω για σας, αλλά είμαι κουρασμένος να εμφανιστεί για να μην βρουν τίποτα διαθέσιμο, αλλά υδαρής, ανοιχτό λάγους που δεν έχει καμία δουλειά να προσπαθεί να αντέχει σε ισχυρά αρωματισμένα τρόφιμα όπως ζεστά φτερά.
Εδώ είναι μερικές μπύρες άξια των τεσσάρων βασικών ομάδων τροφίμων του Super Bowl Κόμμα. Για καθένα έχω προσφέρει κάποιες ευρέως διανεμημένες επιλογές μάρκας, αλλά μην ξεχάσετε να στηρίξετε το τοπικό ζυθοποιείο σας !
01 από 05
Καυτερές φτερούγεςΟι δύο απαιτήσεις για ζεστά φτερά είναι ότι είναι φτερά και ότι καλύπτονται με μια απίστευτα ζεστή πιπεριά σάλτσα. Το θερμότερο τόσο το καλύτερο. Αυτό είναι πολύ γεύση για οποιαδήποτε μπύρα για να προσπαθήσει να σταθεί, αλλά υπάρχει ένας νικητής κάθε φορά. Αμερικάνικο στυλ Ινδία ωχρός αρέσει έχει τα πράγματα για να μην χαθεί στη θάλασσα της ζόμπι-ζαλίζοντας σάλτσα καυτή καλή καυτά φτερά. Με μια αξιοπρεπή σπονδυλική στήλη βύνης, πολύ φωτεινή, φυτική-εσπεριδοειδή γεύση από το λυκίσκο και υψηλότερη από το συνηθισμένο περιεχόμενο αλκοόλ, το IPA μπορεί να κόψει τη δυνατή γεύση των καυτών φτερών και να κρατήσει το στόμα σας έτοιμο για περισσότερα.
- Προτάσεις:
- Αρκούδα Δημοκρατία Racer 5 IPA
- Δοκίμιο 60 ή 90 λεπτών IPA
02 του 05
ΚρέαςΕίτε σιγοβράζετε αυτά τα μικρά weenies σε σάλτσα μπάρμπεκιου για ώρες στην αργή κουζίνα ή, όπως ο βήμα-γιος μου, ψήνετε μαζικές μπριζόλες για τους καλεσμένους σας, πολλά κομμάτια κρέατος είναι σημαντικά για κάθε Super Bowl Party. Μόλις ο καθένας έχει φορτώσει τα πιάτα τους κάτω με μεγάλα κομμάτια πρωτεΐνης, δεν θέλετε να τους εξυπηρετήσετε μια μπύρα που θα μαραθούν μπροστά στο μαγευτικό κρέας. Το Rauchbier ή η καπνιστή μπύρα είναι τέλεια. Η γερμανική καπνιστή μπύρα είναι φτιαγμένη με καπνιστό κριθάρι δίνοντάς της μια απίστευτη, μοναδική γεύση. Η γήινη, καπνιστή γεύση ζευγάρι λαμπρά με όλα τα είδη κρέατος, ειδικά σχάρα, ενώ η μπύρα παραμένει αναζωογονητική αρκετά για να κόψει το λίπος και το λίπος του κρέατος.
- Προτάσεις:
- Aecht Schlenkerla Rauchbier
- Spezial Rauchbier Lager
03 του 05
Μάρκες και Dip ή SalsaΕίτε πηγαίνετε με τυρί που έχει λιωθεί, είτε με τυρόπιτα, είτε με γκουακαμόλες, είτε με κλασικό σάλτσα για τη βουτιά σας, η τέλεια μπύρα για το σνακ είναι κεχριμπάρι. Οι Ambers τείνουν προς τη γλυκιά πλευρά, ώστε να ισορροπήσουν ωραία με τη ζέστη μιας καλής salsa ή των βοτάνων στο ράντσο βουτιά. Ως λεύκα, αυτή η μπύρα κόβει το αλάτι των τσιπς και καθαρίζει το στόμα.
- Προτάσεις:
- Dos Equis Amber
- Flying Dog Παλιά γρατσουνιές Amber Lager
04 του 05
Ήρωας ΣάντουιτςΤο κλασικό σάντουιτς ήρωας - ένα ψωμί που χωρίζεται σε μήκος και είναι φορτωμένο με κρέατα ντολμά, φέτες τυριών και πολλά λαχανικά από μαρούλι σε πιπέρι μπανάνας - αποτελεί το στήριγμα οποιουδήποτε Super Bowl Party. Η τέλεια μπύρα για αυτό το πιάτο είναι το βελγικό Dubbel. Αυτή η πλούσια, βύνη, πικάντικη μπύρα είναι ένας καλός σύντροφος για το σάντουιτς ήρωα ανεξάρτητα από το πώς το διορθώνετε. Η πλήρης, ζυμώδης γεύση ζευγάρια πολύ ωραία με τα κρέατα και το ψωμί του σάντουιτς, ενώ οι πικάντικες γεύσεις της βελγικής ζύμης θα χορεύουν με τα λαχανικά.
- Προτάσεις:
- Allagash Dubbel
- Ommegang Abbey Ale
05 του 05
Και τα τέσσεραΕντάξει, έτσι κανείς δεν θέλει να δεσμευτεί σε ένα μόνο πιάτο ενώ παρακολουθεί το παιχνίδι. Όλοι μας αρέσει να βόσκουν, έτσι τι μπύρα θα συνδυάζεται και με τις τέσσερις βασικές ομάδες τροφίμων; Αμερικάνικο σπιτάκι θα λειτουργήσει τέλεια με τα πάντα εδώ. Με ένα καλό κέντρο βύνης και μια υγιή δόση φωτεινού, εσπεριδοειδούς λυκίσκου, το Pale Ale λειτουργεί εξαιρετικά με τα πάντα, από τη ζέστη των καυτών πτερυγίων μέχρι την ήπια τσιπ.
- Προτάσεις:
- Σιέρα Νεβάδα Pale Ale
- Ο Πάλε Αλέ