Εύκολη παλαιά συνταγή φρυγανισμένης κρέμας

Αυτή η εύκολη παλιομοδίτικη κρέμα αυγού ολοκληρώνεται με ένα λίγο γειρεμένο μοσχοκάρυδο λίγο πριν το ψήσιμο.

Το κρέμα αυγών εκπληκτικά εκπληρώνει τόσο λίγα συστατικά και εύκολη προετοιμασία. Αυτή η έκδοση γίνεται με την κλασική επικάλυψη του τριμμένου μοσχοκάρυδου .

Τι χρειάζεστε

• 2 φλιτζάνια γάλα
• 2 μεγάλα αυγά
• 1/8 κουταλάκι αλάτι
• 4 κουταλιές της σούπας
• κρυσταλλική ζάχαρη
• Το μοσχοκάρυδο (νωπό-τριμμένο αν είναι δυνατόν)

Πως να το φτιαξεις

1. Ζεστάνετε το φούρνο στους 325 F.
2. Τοποθετήστε τέσσερα κύπελλα κρέμας 6 ουγκιών σε ένα μεγαλύτερο ταψί.
3. Σε ένα μεσαίο μπολ, χτυπήστε μαζί το γάλα, τα αυγά, το αλάτι και τη ζάχαρη.
4. Διαχωρίστε το μείγμα της κρέμας ομοιόμορφα ανάμεσα στα κύπελλα κρέμας. γεμίστε το τηγάνι με ζεστό νερό σε βάθος σχεδόν ακόμη και στην κορυφή της κρέμας.
5. Ψεκάστε κάθε μερίδα με μοσχοκάρυδο και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 40 έως 55 λεπτά ή μέχρι να ρυθμιστεί η κρέμα. Αυτό εξαρτάται από το βάθος του φούρνου ψησίματος . Η κρέμα θα εξακολουθεί να έχει μια μικρή jiggle στο κέντρο? ένα μαχαίρι τοποθετημένο στο κέντρο θα πρέπει να βγει καθαρό.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Εύκολη καρύδα χωρίς κρούστα

Κέικ κουταλιού από ανανά

Πλούσια σάλτσα κρέμας βανίλιας

Γαλάκτωμα ψωμιού αυγού κρέμας με το μοσχοκάρυδο

Κλασική πίτα κρεβατιών με μοσχοκάρυδο

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	141
Σύνολο λιπών	7 g
Κορεσμένο λίπος	3 g
Ακατέργαστο λίπος	2 g
Χοληστερίνη	159 mg
Νάτριο	93 mg
Υδατάνθρακες	13 g
Φυτικές ίνες	0 g
Πρωτεΐνη	8 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)