Εύκολη σάλτσα σαλάτας Vinaigrette με βατόμουρο

Αναρωτιέστε πώς να φτιάξετε το τέλειο σπιτικό γκουρμέ σάλτσα βινεγκρέτ βατόμουρου; Είναι πιο εύκολο από ό, τι νομίζετε. Βινεγκρέτ βατόμουρο είναι τόσο ακριβό στο κατάστημα, και μόλις ξέρεις πώς, είναι πολύ εύκολο και πολύ πιο φρέσκο ​​να κάνει στο σπίτι. Είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα γιατί σχεδόν ποτέ δεν αγοράζω σάλτσες σαλάτας στο παντοπωλείο (και γιατί δεν πρέπει ούτε!). Εδώ είναι ο αγαπημένος μου εύκολος τρόπος να φτιάξω βινεγκρέτ βατόμουρου.

Το ζωντανό και πολύχρωμο βινεγκρέτ από βαλανιδόσπορο είναι μια εύκολη αλλά κομψή επιλογή που σερβίρει σε μια ντομάτα ή φρουτώδη σαλάτα και είναι μια δημοφιλής επιλογή με σαλάτα σπανάκι. Πολλοί σάλτσες σαλάτας προσθέτουν γεύση από βότανα ή αλάτι (ή είναι τεχνητά γλυκασμένοι με έναν τόνο σιροπιού καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη), οπότε η πικάντικη και ελαφρώς γλυκιά γεύση του βινεγκρέτ βατόμουρου είναι μια ωραία αλλαγή. Πετάξτε μια χούφτα από τα βακκίνια, τα κουκουνάρια ή τα καρύδια στη σαλάτα σας μαζί με σάλτσα σαλάτας βινεγκρέτ σαλάτας για μια γλυκιά θεραπεία ή δείτε μερικές ακόμα συμβουλές για να κάνετε την τέλεια πράσινη σαλάτα .

Τι χρειάζεστε

• 1/2 φλιτζάνι σμέουρα (νωπά ή κατεψυγμένα)
• 1/4 φλιτζάνι ξίδι μηλίτη μήλου
• 1/4 φλιτζάνι βαλσάμικο ξύδι
• 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
• 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
• 1/4 φλιτζάνι φυτικό έλαιο

Πως να το φτιαξεις

Προσθέστε όλα τα συστατικά, εκτός από το λάδι, σε ένα μπλέντερ ή στον επεξεργαστή τροφίμων και στον πολτό μέχρι να γίνει ομαλή. Αργά προσθέστε το λάδι μέχρι να συνδυαστεί καλά.

Μεταφέρετε τη σαλάτα σας σε ένα γυάλινο μπουκάλι για αποθήκευση (μου αρέσει να χρησιμοποιώ βάζα μασίφ) και το κουνήστε λίγο πριν το σερβίρετε.

Περισσότερες συνταγές ντεκόρ σαλάτας Vegan:
Σουσάμι Βινεγκρέτ
Πορτοκαλί Βαλσάμικο Βινεγκρέτ
Vegan νυκτερινή ντύσιμο
Κρεμώδη μίνι φόρεμα
Tahini "Θεά" Dressing
Εύκολη επικάλυψη από ασήμι λεβιέ
Βασική Βαλσάμικη Βινεγκρέτ
Ιταλικό βαμβακερό ντύσιμο
Εύκολο γαλλικό ντύσιμο
Dijon Vinaigrette

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	59
Σύνολο λιπών	6 g
Κορεσμένο λίπος	0 g
Ακατέργαστο λίπος	4 g
Χοληστερίνη	0 mg
Νάτριο	18 mg
Υδατάνθρακες	2 g
Φυτικές ίνες	1 g
Πρωτεΐνη	0 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)