Το Hennessy είναι ένα από τα μεγάλα ονόματα στο Cognac και η εμφιάλωση VS (Very Special) είναι μία από τις πιο δημοφιλείς. Ως νεότερος από το χαρτοφυλάκιο, η Hennessy VS είναι, φυσικά, το λιγότερο ακριβό και ακριβό, παραμένει σύμφωνο με (αν όχι λιγότερο από) συγκρίσιμα κονιάκ.
Συνολικά, αυτό είναι ένα αξιοπρεπές κονιάκ που αξίζει να αναμίξετε στα καλύτερα κοκτέιλ μπράντυ . Μερικοί άνθρωποι μπορεί να το βρουν λίγο δαπανηρό για το σκοπό αυτό, αν και είναι πάντα εκεί όταν το χρειάζεστε.
Είναι ένα αξιόπιστο Cognac, απλό και απλό.
Η περίληψη
Η Hennessy VS σίγουρα δεν είναι το πιο εκλεπτυσμένο κονιάκ. Αν ψάχνετε για ένα από εκείνο το στυλ, το εμπορικό σήμα έχει σίγουρα αυτό που καλύπτεται με μερικά από τα καλύτερα sipping-worthable brandies διαθέσιμα.
Αυτό που μου αρέσει σε αυτή την εμφιάλωση είναι ότι είναι υπέροχο να ανακατεύετε σε σχεδόν οποιοδήποτε κοκτέιλ μπράντυ που θα μπορούσατε να σκεφτείτε. Μερικοί άνθρωποι λένε ότι η τιμή τους είναι πολύ υψηλή εάν πρόκειται να φτιάξετε ποτά, αλλά όταν συγκρίνουμε αυτό με αυτό που δαπανούμε τώρα για αναμίξιμες βότκες και gins, αυτό το επιχείρημα είναι ξεπερασμένο.
Θεωρώ ότι η τόλμη του Hennessy VS είναι ιδανική για μικτά ποτά, επειδή οι μίξερ συχνά δαμάζουν αυτή την όψη και το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ ευχάριστο ποτό. Για λίγο περισσότερα μετρητά, η αναβάθμιση στο Hennessy VSOP είναι ακόμα καλύτερη επιλογή κοκτέιλ.
Τα κλασικά κοκτέιλ Cognac είναι καλά σημεία εκκίνησης για την ανάμειξη του Hennessy VS Συγκεκριμένα, σκέφτομαι ένα Sidecar , το Ιαπωνικό κοκτέιλ και το Bowgan Champagne .
Η απλότητα αυτών των ποτών επιτρέπει στο ξύλο κονιάκ να λάμπει και οι απλές πινελιές της γεύσης κάνουν μια ωραία δουλειά να μαλακώσουν μερικές από τις πιο σκληρές πτυχές του πνεύματος.
Επίσης, μερικά από τα μοντέρνα κοκτέιλ, τα οποία είναι πολύ πιο πολύπλοκα, είναι ακόμα καλύτερες χρήσεις αυτού του συγκεκριμένου κονιάκ. Το East Side Press είναι ένα φανταστικό παράδειγμα, επειδή η πικάντικη γεύση του τζίντζερ και οι καταπραϋντικές πτυχές του αυγού συμπληρώνουν τη δική του πολυπλοκότητα για να δημιουργήσουν ένα βαθύ και ισορροπημένο κοκτέιλ.
Δοκιμαστικές σημειώσεις
Το Hennessy VS Cognac είναι πολύ τολμηρό και ανοίγει με γλυκό ξύλο και καρυδιές αρώματα που σας υπενθυμίζουν ότι είναι στο δωμάτιο. Η ουρανός είναι ζεστή και γεμάτη με λουλουδένες νότες και μια μεγάλη ποσότητα ξύλου, η οποία δεν είναι υπερβολική, αλλά με θάρρος ευχάριστο. Το φινίρισμα μεσαίου μήκους σημειώνεται με ένα μπαχαρικό που έχει ελαφριά καύση και οδηγεί σε ένα παρατεταμένο τήγμα ξύλου.
Κοκτέιλ με το Hennessy
- Βερίκοκο
- Bourbon Eggnog
- Τσάι πιπερόριζας
- Hennessy Hot Coco
- Τζακ ο 'λάντερν
Σχετικά με το Hennessy VS Cognac
- Ένα μείγμα περίπου 40 κονιάκ ηλικίας έως 8 ετών σε γαλλικά δρύινα βαρέλια Limousin
- Εισάγεται από τον Moet Hennessy των Η.Π.Α.
- 40% ABV (απόδειξη 80)
- Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα τους
Γνωστοποίηση: Τα δείγματα ανασκόπησης παρέχονται από τον κατασκευαστή. Για περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στην Πολιτική Δεοντολογίας μας.