Αυτό το εύγευστο ψωμί ζύμης πατάτας αναμειγνύεται και ψήνεται στο μηχάνημα ψωμιού. Λίγα μπαχαρικά, σκούρα καφέ ζάχαρη και λίγο βανίλια προσθέτουν γεύση σε αυτό το ψωμί.
Εάν χρησιμοποιείτε κονσερβοποιημένες γλυκοπατάτες σε αυτή τη συνταγή, ξεπλύνετε το πλεόνασμα σιροπιού πριν τα ξεσκονήσετε.
Προσθέστε σταφίδες ή ψιλοκομμένα πεκάν σε αυτό το ψωμί, αν θέλετε. Ακολουθήστε τις οδηγίες των κατασκευαστών μηχανημάτων ψωμιού για την προσθήκη συστατικών.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές νερό (5 ουγγιές)
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 φλιτζάνι καβουρντισμένο γλυκό πατάτες
- 4 φλιτζάνια αλεύρι ψωμιού
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κάθε μοσχοκάρυδο και κανέλα
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 1/3 φλιτζάνι σκούρο καφέ ζάχαρη
- 1 1/2 κουταλάκι αλάτι
- 2 κουταλάκια του γλυκού ενεργή ξηρή ζύμη
- 2 κουταλιές της σούπας ξηρό γάλα σε σκόνη
- σταφίδες ή ψιλοκομμένα πεκάν, προαιρετικά
Πως να το φτιαξεις
- Προσθέστε τα συστατικά σύμφωνα με την προτεινόμενη παραγγελία του κατασκευαστή.
- Χρησιμοποιήστε τη ρύθμιση του λευκού ψωμιού, την ελαφριά κρούστα.
- Εάν θέλετε, προσθέστε σταφίδες ή πεκάν, όταν η μηχανή ψωμιού ακούγεται για επιπλέον συστατικά.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει