Το τυρί κρέμας, το παρμεζάνα, τα φρέσκα φύλλα βασιλικού και τα καρύδια δίνουν αυτή την εξάπλωση μια γεύση που μοιάζει με πέστο και μεγάλη υφή. Σερβίρετε με διάφορα μπισκότα ή ψητές φέτες μπαγκέτας.
Η εξάπλωση διαρκεί λίγα μόνο λεπτά. Κρατήστε το καλυμμένο στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σέρβις.
Θα μπορούσατε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα πεκάν ή τα φρυγανισμένα πεκάν σε αυτή τη συνταγή.
Τι χρειάζεστε
- 6 φύλλα βασιλικού
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 (8-ουγκιές) pkg. κρέμα τυριού (μαλακωμένο)
- 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
- πατάρι από μαύρο πιπέρι
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- Προαιρετικά: 4 φύλλα βασιλικό (για γαρνιτούρα)
Πως να το φτιαξεις
- Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε το βασιλικό και το σκόρδο. Διαδικασία μέχρι το ψιλοκομμένο. Προσθέτετε τυρόπιτα, τυρί παρμεζάνα, καρύδια, ελαιόλαδο και μερικές στροφές μαϊντανό πιπέρι. Διαδικασία μέχρι ομαλή.
- Μεταφέρετε το μίγμα σε απλό πιάτο και γαρνίρετε με φρέσκα φύλλα βασιλικού.
- Σερβίρετε με διάφορα μπισκότα ή μπαγκέτα.
- Κάνει περίπου 2 φλιτζάνια.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Εύκολη διανομή τυριού από καρύδια
Αγκινάρα βουτιά με φρυγμένες κόκκινες πιπεριές
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 196 |
| Σύνολο λιπών | 18 g |
| Κορεσμένο λίπος | 5 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 7 g |
| Χοληστερίνη | 19 mg |
| Νάτριο | 145 mg |
| Υδατάνθρακες | 5 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 5 g |