Τι να κάνετε με τη σάλτσα αποσταγμάτων Cranberry

Το σάντουιτς μετά την ημέρα των Ευχαριστιών ή των Χριστουγέννων μπορεί να είναι πιο αναμενόμενο από το ίδιο το γλέντι: σωρούς από αποξηραμένη γαλοπούλα, σάλτσα από βακκίνιο, γεμιστό και πατάτες, που λερώνονται ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμιού που έχουν υγρανθεί με λίγο σάλτσα. Αλλά ίσως θέλετε να ξεχωρίσετε, να αποκτήσετε λίγο πιο δημιουργικό και να ενσωματώσετε τη σάλτσα μαύρης βατόμουρου σας σε κάτι νέο.

Είτε έχετε ολόκληρη τη σάλτσα βακκίνιων ή κάτι λίγο ιδιαίτερο, όπως η γεύση πορτοκαλιού-πορτοκαλιού , μπορείτε να την αντικαταστήσετε με τα φρούτα σε πολλά επιδόρπια και πιάτα πρωινού. Εδώ είναι μια χούφτα των ιδεών, ώστε ποτέ δεν θα αναρωτιέστε τι να κάνει με τη σάλτσα μακαρόνια leftover ξανά. Μπορεί να σας αρέσουν αυτές οι συνταγές τόσο πολύ ώστε να αποφασίσετε να κάνετε αρκετές παρτίδες σάλτσας βακκίνιων και στη συνέχεια να παγώσετε μερικές για αργότερα-δεν υπάρχει λόγος να περιορίσετε την κατανάλωση βακκίνιων στις διακοπές!

• 01 από 07

  Φρούτα Γαλλική τοστ κατσαρόλα

  Παρόμοια με μια πουτίγκα ψωμιού, αυτή η κατσαρόλα γαλλικού τοστ βατόμουρου είναι εύκολα προσαρμόσιμη στην συμπεριλαμβανόμενης της σάλτσας από βακκίνιο. Ένα σιρόπι φτιαγμένο από καφετιά ζάχαρη, κανέλα, σιρόπι σφενδάμου και βούτυρο απλώνεται στο πάτωμα ενός τηγανιού και στη συνέχεια είναι στρωμένο με κύβους ψωμιού και σάλτσα από βακκίνιο. Αυτό απορροφάται σε ένα μείγμα αυγών κατά τη διάρκεια της νύχτας, ξεσκονίζεται με ζάχαρη κανέλας και ψήνεται μέχρι να φουσκωθεί και να γίνει χρυσαφί.

• 02 του 07

  Cranberry Labneh Dip

  Μπορεί να μην σκέφτεστε να ενσωματώσετε τη σάλτσα των βακκίνιων στα πικάντικα πιάτα, αλλά ο συνδυασμός του γλυκού-γλυκού και αψιά-γευστικό είναι μια ευχάριστη έκπληξη. Το Labneh είναι μαλακό τυρί της Μέσης Ανατολής, το οποίο παρασκευάζεται από το γιαούρτι. Χρησιμοποιώντας τη σάλτσα αποξηραμένων βακκίνιων, αυτή η συνταγή είναι γρήγορη και εύκολη - το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αδειάσετε το αλατισμένο ελληνικό γιαούρτι για μία ώρα και στη συνέχεια στροβιλίστε τη σάλτσα των βακκίνιων σε αυτό. Το τέλειο ορεκτικό των διακοπών σερβίρεται με κροτίδες.

• 03 του 07

  Cranberry-πορτοκαλί κρουστά μπαρ

  Η απολαυστική απόλαυση βακκίνιων-πορτοκαλιού (ή ο οποιοσδήποτε τύπος σάλτσας από βακκίνια που μπορεί να έχετε) μετατρέπεται σε ένα ευχάριστα αληθινό μπισκότο με αυτή την εύκολη συνταγή. Ένα ζαχαρούχο μίγμα βρώμης περιτυλίγεται γύρω από τη σάλτσα των βακκίνιων και στη συνέχεια ψήνεται σε ράβδους. Νόστιμο με μια κουταλιά παγωτού.

• 04 του 07

  Πορτοκάλι ψωμί πορτοκάλι

  Αυτό είναι ένα υπέροχο πρωινό ή επιδόρπιο, όταν είστε σύντομα στην ώρα σας και δεν προγραμματίσατε τη νύχτα πριν για να αφήσετε το ψωμί να μουλιάσει στο μείγμα αυγών. Μπορείτε απλά να αναμίξετε τους κύβους ψωμιού με τη σάλτσα από βακκίνια που έχει απομείνει, να καλύψετε με ένα κρεμώδες μίγμα αυγών, να καθίσετε για πέντε λεπτά και να ψήσετε μέχρι να βγει. Νόστιμο ψήσιμο με σάλτσα βανίλιας ή ουίσκι.

• 05 του 07

  Εύκολη μύγες μήλου Smeezy

  Αυτή η συνταγή απαιτεί γέμιση μήλων που μπορείτε εύκολα να αντικαταστήσετε με τη σάλτσα μακαρόνου που απομένει. Αυτά τα muffins ξεκινούν με ένα μείγμα κέικ σε κιβώτιο, αλλά προσθέτοντας τα φρούτα και ξινή κρέμα θα σας κάνει να νομίζετε ότι τρώτε ένα muffin. Η τέλεια συνταγή για τα πρωινά μετά τη γιορτή.

• 06 του 07

  Βασικές κρέπες

  Crepes ήχο φανταχτερό, αλλά μόλις κυριαρχήσετε την απλή τεχνική, μπορείτε να τα απενεργοποιήσετε στην κουζίνα σας σαν επαγγελματίας. Η ευελιξία τους σημαίνει ότι μπορείτε να τα χρησιμεύσετε ως πρωινό ή επιδόρπιο, ένα ελαφρύ γεύμα ή ένα απογευματινό σνακ, ανάλογα με το αν γεμίζετε με γλυκά ή αλμυρά. Συμπληρώστε μερικές κρέπες με τη σάλτσα αποξηραμένων βακκίνιων για να δημιουργήσετε μια μικρή καλοσύνη στις διακοπές σας.

• 07 του 07

  Ζεστή και νόστιμη φρυγανιά βρώμης

  Όλοι αγαπάμε ένα καλό τραγανό μήλο, αλλά τι γίνεται με ένα τραγανό μπισκότο; Μια εξαιρετικά γρήγορη και εύκολη συνταγή με τη χρήση σάλτσας με αποξηραμένα βακκίνια και στιγμιαίου βρώμης, είναι το τέλειο ζεστό, παρήγορο πρωινό ή επιδόρπιο που μπορείτε να φτιάξετε με λάμψη. Απλώς ρίξτε τη σάλτσα των βακκίνιων στο κάτω μέρος ενός ταψιού και πασπαλίστε πάνω από το αρωματισμένο αλεύρι βρώμης αναμεμειγμένο με αλεύρι και καρύδια.