Μια εύκολη συνταγή μαγειρικής με φρέσκα ή κατεψυγμένα βακκίνια και ένα φρέσκο πορτοκάλι. Αυτή η απόλαυση είναι μια νόστιμη συνοδεία σε ένα πουλί διακοπών ή μπορείτε να το σερβίρετε με χοιρινό ή άγριο θηράματα.
Τι χρειάζεστε
- 2 φλιτζάνια βακκίνια (κατεψυγμένα ή φρέσκα, ξεπλυμένα και στραγγισμένα)
- 1 μεγάλο πορτοκαλί
- 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη (ή γεύση)
Πως να το φτιαξεις
- Ψιλοκόβουμε τα βακκίνια σε επεξεργαστή τροφίμων ή βάζουμε το μύλο κρέατος.
- Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι, χωρίς πάρα πολύ από το άσπρο πυρήνα, διατηρώντας φλούδα. αφαιρέστε τους σπόρους και τη λευκή μεμβράνη. Τοποθετήστε φλούδα πορτοκαλιού και πορτοκαλιού μέσω μύλου ή ψιλοκόψτε τον επεξεργαστή τροφίμων.
- Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί και αποθηκεύστε τα σε σκεπασμένο δοχείο στο ψυγείο. Ψύξτε αρκετές ώρες πριν το σερβίρετε.
Ψάχνετε για κάτι ζεστό και πιο κοντά σε μια σάλτσα;
Δοκιμάστε αυτή την αργή μαγειρική απολαύσετε πορτοκαλί πορτοκάλι .
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 77 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 1 mg |
| Υδατάνθρακες | 20 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |