Εάν υπάρχει ένα πράγμα που μου αρέσει περισσότερο για το καλοκαίρι (εκτός από το γεγονός ότι ο σύζυγός μου είναι στο σπίτι επειδή είναι δάσκαλος) είναι ότι τα φρούτα είναι στο αποκορύφωμά τους. Φαράγγι φράουλες, βατόμουρα, βατόμουρα, σταφύλια, κεράσια και ροδάκινα όλο το καλοκαίρι.
Έτσι, αν προσπαθείτε να φάτε υγιεινότερα, στρέψτε σε αυτές τις γρήγορες και εύκολες συνταγές επιδορπίων φρούτων. Μπορείτε ακόμα να απολαύσετε το γλυκό δόντι σας και να πάρετε κάποια διατροφή στο παζάρι.
Ορισμένες από αυτές τις συνταγές δεν χρησιμοποιούν καθόλου θερμότητα, έτσι μπορείτε να παραμείνετε δροσεροί ενώ τροφοδοτείτε την οικογένειά σας καλά. Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει τα φρούτα που φαίνονται τα καλύτερα στην αγορά σας. Ένα καλό πράγμα για επιδόρπια όπως αυτά είναι ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε ένα φρούτο με το άλλο και η συνταγή θα είναι ακόμα θαυμάσια.
Φροντίστε να ρίξετε μια ματιά στο πώς να προετοιμάσετε τα φρούτα και τα λαχανικά για περισσότερες πληροφορίες (και συνταγές) χρησιμοποιώντας απολαυστικά φρέσκα φρούτα. Και αν έχετε κάποιο χρόνο, πηγαίνετε στην Αγροτική Αγορά για να δείτε τη γενναιοδωρία του καλοκαιριού στο καλύτερό της.
Συνταγές επιδόρπιο φρούτων καλοκαίρι
- Κρέμα φραουλών Parfaits
Αυτή η υπέροχη συνταγή είναι ο τέλειος συνδυασμός γλυκών και ξινή. Δεν υπάρχουν λέξεις για να περιγράψουμε πόσο νόστιμο είναι αυτό. Ή πόσο εύκολο! - Εύκολο κέικ φραουλών
Αυτό είναι πραγματικά το ευκολότερο επιδόρπιο ποτέ. Κόψτε μερικά μούρα, φέτα λίγο poundcake, μαστίγιο κάποια κρέμα, και voila! - Peach Creme Brulee
Αυτή η πολύ απλή συνταγή δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερη. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να φτιάξετε φρέσκα και ζουμερά ροδάκινα με ένα μίγμα γλυκού ξινή κρέμα και μερικά καρύδια, στη συνέχεια να μαγειρέψετε. Η ξινή κρέμα παχιάζει και γίνεται μια υπέροχη επικάλυψη, και η ζέστη κάνει τα ροδάκινα ακόμη πιο γλυκά.
- Pavlova
Ένα άλλο αγγλικό επιδόρπιο! Αυτή η ομορφιά πρέπει να γίνει μπροστά του χρόνου. Την τελευταία στιγμή, κορυφή της μαρέγκας με κρέμα και μούρα - τόσο περισσότερο τόσο καλύτερα. - Φρέσκια πίτα φράουλας
Οι φράουλες και το τυρί κρέμας είναι το τέλειο ζευγάρωμα σε μια τραγανή κρούστα μπισκότων. Αυτό το εύκολο επιδόρπιο δεν χρειάζεται καθόλου θερμότητα αν αγοράσετε ένα φλοιό Graham Cracker για να χρησιμοποιήσετε αντ 'αυτού!