Μαλακά, μασώμενα, γλυκά και βουτυρικά, οι καραμέλες είναι μια κλασική καραμέλα με ξεχωριστή γεύση και υφή. Αυτές οι 10 καραμέλες είναι οι δημοφιλέστερες και καλύτερες συνταγές καραμέλας στην περιοχή μου. Εάν είστε fan καραμέλα, είστε βέβαιοι να βρείτε ένα που αγαπάτε.
01 από 10
Μαλακές καραμέλες(c) 2008 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Αυτή είναι η συνταγή καραμέλας μου # 1! Αυτές οι μαλακές καραμέλες πέντε αστέρων έχουν μια κρεμώδη, μασώμενη υφή που λιώνει στο στόμα σας και δεν κολλά ποτέ στα δόντια σας. Είναι νόστιμα από μόνα τους, βουτηγμένα σε σοκολάτα ή σε άλλα ψημένα προϊόντα.
02 από 10
Θαλάσσια αλάτι καραμέλα(c) 2010 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Ο συνδυασμός της ομαλής, γλυκιάς καραμέλας, των τραγανών κρυστάλλων αλατιού και της γλυκόπικρης σοκολάτας μπορεί να ακούγεται ασυνήθιστος, αλλά καθιστά αδύνατο να καταστρέψει αυτές τις καραμέλες.
03 από 10
Φυσικά καραμέλα(c) 2008 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Μια καραμέλα γλυκιά, μασώμενη, είναι γεμάτη με αλμυρά, τραγανά φιστίκια. Αυτά είναι υπέροχα από μόνα τους, αλλά όταν βυθίζονται σε σοκολάτα είναι θετικά παρακμιακά και μοιάζουν με μικροσκοπικά καραμέλα.
04 από 10
Καραμέλες από μηλίτη μήλου(γ) 2009 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Σε αυτές τις Caramel Apple Cider, η γλυκιά, ελαφρώς καμένη καραμελοποιημένη γεύση ζάχαρης ζευγάρει τέλεια με τον τάρτα μηλίτη μήλου, πικάντικη κανέλα και πλούσιο βούτυρο. Αυτές οι καραμέλες είναι απαλές, μεταξένιες και δεν θα κολλήσουν στα δόντια σας.
05 από 10
Καραμέλες καφέ(γ) 2009 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Οι καραμέλες του καφέ έχουν μια ομαλή, καπνιστή γεύση καφέ και πλούσια, μασώμενη, βουτυρώδη υφή. Αυτά είναι υπέροχα από μόνα τους, ή με επίστρωση σοκολάτας γάλακτος.
06 από 10
Dulce de Leche Pecan Bites(γ) 2009 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Αυτό είναι ένα από τα απόλυτα αγαπημένα μου! Το Dulce de leche βρίσκεται ανάμεσα σε δύο μεγάλα ψημένα πεκάν και στη συνέχεια ολόκληρη η συσκευασία βυθίζεται σε σοκολάτα. Ο συνδυασμός γλυκιάς και αληθινής dulce de leche, τραγανιστών ψημένων πεκάν και πλούσιας σοκολάτας είναι μυθικώς εθιστικός.
07 από 10
Καραμέλες με χελώνα(c) 2010 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Αυτές οι κλασικές απολαύσεις κερδίζουν 5 αστέρια από τους κριτές. Τα φρυγανισμένα πεκάν απορροφούνται με καραμέλα και σοκολάτα για να δημιουργήσουν φανταστικές μορφές χελωνών.
08 από 10
Καρυκευμένες καραμέλες
(c) 2010 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Οι καρυκεύματα με καρυκεύματα έχουν τις γεύσεις κανέλας και κάρδαμο που εγχέονται στα παραδοσιακά στοιχεία καραμέλας της ζεστής ζάχαρης, της βανίλιας, της κρέμας και του βουτύρου. Οι προκύπτουσες καραμέλες έχουν μια θαυμάσια αρωματική γεύση και μια ομαλή, πλούσια υφή που δεν είναι πολύ σκληρή και δεν είναι πολύ μαλακή.
09 από 10
Καραμέλες από πεκάν σοκολάτας
(c) 2010 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Ένας κριτικός λέει, "Αυτό ήταν πολύ εύκολο να φτιάξετε και να δοκιμάσετε καταπληκτικά." Εάν τα δοκιμάσετε αυτά, νομίζω ότι θα διαπιστώσετε ότι η πλούσια καραμέλα σοκολάτας, γεμάτη με φρυγμένα πεκάν, θα σας κερδίσει πάρα πολύ.
10 από 10
Καραμέλα-τυλιγμένο καλαμάκια(γ) 2009 Elizabeth LaBau, με άδεια στο About.com, Inc. Μια παχιά σπειροειδής καραμέλα είναι τυλιγμένη γύρω από ένα τραγανά, αλμυρό κουλουράκι. Το όλο πράγμα βυθίζεται σε γλυκιά σοκολάτα γάλακτος και τελειώνει με καρυδιές ψιλοκομμένες τσιπς φυστικοβούτυρου. Εάν είστε οπαδός του συνδυασμού γλυκού και αλατιού γεύσης, θα αγαπήσετε αυτή την καραμέλα!