Φυστικοβούτυρο, καρύδα, σιρόπι σφενδάμου, βρώμη ... αυτά τα νόστιμα μπισκότα τα έχουν όλα!
Τα μπισκότα βουτύρου έχουν πολλές γευστικές προσθήκες και είναι εξαιρετικά εύκολο να αναμειγνύονται και να ψήνουν.
Τι χρειάζεστε
- 1 φλιτζάνι βούτυρο (ή μαργαρίνη)
- 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1/2 φλιτζάνι ανοιχτό καφέ ζάχαρη (σταθερά συσκευασμένο)
- 1 αυγό
- 1/3 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου (ή σιρόπι τηγανίτας)
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο)
- 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος
- παύλα αλατιού
- 1 1/2 φλιτζάνια έλασης βρώμης (νωθρό ή γρήγορο μαγείρεμα)
- 1 φλιτζάνι νιφάδα καρύδας
Πως να το φτιαξεις
1. Θερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Φτιάξτε τα φύλλα ψησίματος ή τη γραμμή με χαρτί περγαμηνής ή στρώμα ψησίματος σιλικόνης.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης με ηλεκτρικό μίξερ, βούτυρο κρέμας, βούτυρο αραχίδας, και σάκχαρα μέχρι φως και χνουδωτά? κτύπησε σε αυγό, σιρόπι και βανίλια.
3. Σε ξεχωριστό κύπελλο, τρίψτε μαζί το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι. Με το μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα, κτυπήστε το μείγμα αλευριού σε κρεμώδες μίγμα μέχρι να αναμειχθεί καλά. φορές στην βρώμη και την καρύδα.
4. Πετάξτε τη ζύμη με κουταλάκια του γλυκού ή μικρές κουταλιές μπισκότων πάνω στα παρασκευασμένα φύλλα ψησίματος, αφήνοντας περίπου 2 ίντσες μεταξύ των cookies.
5. Ψήνετε για 12 έως 15 λεπτά, μέχρι να ροδίσει ελαφρώς.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Μεγάλα φρέσκα μπισκότα σταφίδας με βρώμη της γιαγιάς
Μπισκότα τσιπ σοκολάτας με πλιγούρι βρώμης
Μπισκότα κολοκύθας βρώμης με καρύδια και σταφίδες
Κλασικά μπισκότα φυστικοβούτυρου
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 56 |
| Σύνολο λιπών | 3 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 3 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Υδατάνθρακες | 7 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |