Plus Άλλες Γλυκές Θεραπείες, πάρα πολύ
Έχετε ένα επιπλέον κουτάκι γλυκού συμπυκνωμένου γάλακτος στο ντουλάπι σας ή στο ντουλάπι της κουζίνας; Εδώ είναι μια λίστα με διάφορα επιδόρπια και άλλες γλυκές απολαύσεις που μπορείτε να κάνετε με αυτό.
Σε περίπτωση που δεν το γνωρίζετε, αλλά το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα γίνεται με το συνδυασμό ζάχαρης και γάλακτος μέσα από μια ειδική διαδικασία κενού. Μέσω αυτής της διαδικασίας, έχει ειδικές ιδιότητες που επιτρέπουν την πυκνότητα χωρίς θέρμανση σε συνδυασμό με έναν όξινο χυμό φρούτων όπως τα λεμόνια. Επιπλέον, ζεσταίνετε λίγο γλυκό συμπυκνωμένο γάλα και παίρνετε καραμέλα.
Ν ουσιώδη γεγονότα του συμπυκνωμένου γάλακτος με γλύκανση
01 από 10
Μπαρ μπισκότων
Kate Ter Haar / Flickr Ήμουν καθαρισμός έξω το κουζινάκι μου μια μέρα και ήρθε με αυτή τη συνταγή για Bar Cookies. Εκτός από το γλυκό συμπυκνωμένο γάλα, χρησιμοποίησα όλες τις μικρές απομεινώσεις σακουλών, ημι-γλυκών, λευκών, γάλακτος και βουτύρου, ξηρών καρπών και ούτω καθεξής.
02 από 10
Εύκολη Τρούφες ΣοκολάταςΧρειάζονται μόνο μερικές τρούφες σοκολάτας για να κάνουν μια όμορφη πινακίδα επιδόρπιο. Φωτογραφία © 2010 Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο About.com, Inc. Οι τρούφες δεν είναι δύσκολο να γίνουν ούτως ή άλλως, αλλά η χρήση γλυκού συμπυκνωμένου γάλακτος το κάνει ακόμα πιο εύκολο. Εάν δεν υπολογίζετε τι τροφοδοτούνται οι τρούφες, υπάρχουν μόνο τρία συστατικά σε αυτή τη συνταγή για τις Τρούφες Σοκολάτας.
03 από 10
Βασική πίτα ασβέστηΈνα αγαπημένο της Φλώριδας. 2010 Key Lime Pie φωτογραφία από Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο dki.me Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την κατανάλωση άψητων αυγών με αυτή τη συνταγή για το Key Lime Pie, επειδή χρησιμοποιεί γλυκό συμπυκνωμένο γάλα.
04 από 10
Καλύτερο από το κέικ - καλύτερο από το κέικ του Robert RedfordΚαλύτερο από το σεξ κέικ, γνωστό και ως Robert Redford Cake. 2010 Καλύτερη από το σεξ κέικ Φωτογραφία από Carroll Pellegrinelli, άδεια στο cheatsubrey.com Αυτό το εξαιρετικά κρεμώδες κέικ παρασκευάστηκε με συστατικά που είχα ήδη σε ετοιμότητα. Αν είσαι σε κρέμα γάλακτος και σοκολάτα, μπορείς να μαντέψεις γιατί πήρε το όνομά της αυτή η τούρτα κέικ Better Than You-Know-What .
05 από 10
Κρεμώδη Γέλατο Φράουλας
Κρέμα ζελέ φράουλα σε γυαλί. Κρέμα Γαλάτου Φράουλας σε Γυαλί Shot Φωτογραφία (c) από τον Carroll Pellegrinelli Οι ζελατοί συνήθως παρασκευάζονται με πλήρες γάλα, όπως αυτή η συνταγή. Σπάνια ένα ζελαττό έχει γλυκίσει συμπυκνωμένο γάλα σε αυτό. Ανεξάρτητα από την παραδοσιακή ζελατίνη ή όχι, αυτή η συνταγή κάνει μια νόστιμα ομαλή και κρεμώδη κρεμώδη φράουλα Gelato.
06 από 10
Πιπέρι μετάξι από σοκολάταΠιπέρι μετάξι από σοκολάτα. 2010 Σοκολάτα Silk Pie φωτογραφία (γ) από τον Carroll Pellegrinelli Ψάχνετε για μια νέα αγαπημένη πίτα κρέμας ; Νομίζω ότι αυτή η πίτα μπορεί να είναι. Αυτή η συνταγή για την πίτα από μετάξι σοκολάτας ξεπερνά τις πλάκες σοκολάτας που παρασκευάζονται με ένα μείγμα πουτίγκας.
Κάνοντας πίτα μεταξιού σοκολάτας με οδηγίες χρήσης07 από 10
Κέικ Tres LecheΚέικ Tres Leche. 2010 Tres Leche Τούρτα φωτογραφία (γ) από τον Carroll Pellegrinelli Το Tres Leches Cake, ένα μεξικάνικο φαγητό, παρασκευάζεται με ένα μείγμα 3 γαλακτοκομικών: βαριά κρέμα γάλακτος, εξατμισμένο και γλυκό συμπυκνωμένο γάλα.
08 από 10
Kumquat Κρέμα πίταςKumquat Κρέμα πίτας. 2010 Kumquat Cream Pie φωτογραφία από Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο dki.me Ποτέ δεν δοκίμασα kumquats έως ότου οι φίλοι μου αγόρασαν ένα σπίτι με ένα δέντρο kumquat στο κατώφλι. Έχουν μια υπέροχη ξινή γεύση που λειτουργεί τέλεια σε αυτή τη συνταγή Kumquat Cream Pie .
09 από 10
Καρύδα Pecan FrostingΓερμανικό κέικ σοκολάτας. 2010 Γερμανική τούρτα σοκολάτας Φωτογραφία από Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο dki.me Αυτό το παγωμένο πάγο καρύδας πηγαίνει τέλεια σε ένα γερμανικό κέικ σοκολάτας είναι παρακμιακή και εύκολη στην προετοιμασία!
10 από 10
ΦλανΚέικ Flan. 2011 Flan Cake φωτογραφία (γ) από τον Carroll Pellegrinelli Η παραδοσιακή ισπανική φανέλα είναι ο ιδανικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε γλυκαντικό συμπυκνωμένο γάλα. Είναι μεταξένια υφή και μοναδική γεύση καραμέλας δημιουργούν το τέλειο γλυκό επιδόρπιο.