Πρόκειται για μια ευέλικτη συνταγή κατσαρόλας κοτόπουλου με τα αγαπημένα σας κατεψυγμένα ψημένα λαχανικά και μια βασική λευκή σάλτσα. Κύβοι ψωμιού και τεμαχισμένο τυρί τσένταρ φέρνουν όλα μαζί για να κάνουν ένα ολόκληρο γεύμα σε ένα πιάτο. Πάρτε αυτό το κατσαρόλα μαζί σε ένα δείπνο potluck ή το κάνετε και το ψήνουν για ένα γεμάτο γεμάτο μέρα. Χρειάζονται περίπου 15 λεπτά για να βγει μαζί και χρειάζονται 25 λεπτά για ψήσιμο.
Αν η μέρα σας είναι πολύ απασχολημένη, συναρμολογήστε την κατσαρόλα στις αρχές της ημέρας. καλύψτε και ψήστε το μέχρι περίπου 20 λεπτά προτού σχεδιάσετε να το ψήσετε.
Είναι όλα σπιτικά, αλλά θα μπορούσατε να κόψετε τις γωνίες με ένα κοτόπουλο κοτόπουλο ή κατεψυγμένο ή συσκευασμένο ψωμί μαγειρεμένο κρέας στήθος κοτόπουλου.
Τι χρειάζεστε
- 2 φλιτζάνια μαλακούς κύβους ψωμιού (2 έως 3 φέτες)
- 1/2 φλιτζάνι τυρί Cheddar
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λειωμένο
- 1 φλιτζάνι μαγειρεμένα λαχανικά (μπιζέλια,
- πράσινα φασόλια , μικτά, κ.λπ.)
- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 3 κουταλιές της σούπας
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- 1 1/2 φλιτζάνια γάλα
- 1 1/2 φλυτζάνια μαγειρεμένο κοτόπουλο κοτόπουλο
- 1 μεγάλη ντομάτα, σε φέτες
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε κύβους ψωμιού με λιωμένο βούτυρο και τυρί. μερίστε το ήμισυ του μείγματος σε μια βουτυρωμένη κατσαρόλα 1 1/2-quart. Απλώστε τα λαχανικά πάνω από το μείγμα ψωμιού.
- Σοτάρετε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο στα υπόλοιπα 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο μέχρι να μαλακώσετε. Ανάμειξη σε αλεύρι και καρυκεύματα. μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, για 2 λεπτά. Προσθέτετε σταδιακά γάλα, ανακατεύοντας και μαγειρεύοντας μέχρι να παχυνθεί και να διογκωθεί. Ανακατέψτε σε μαγειρεμένο κοτόπουλο σε κύβους.
- Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τα λαχανικά σε κατσαρόλα. Τοποθετήστε τις φέτες ντομάτας πάνω από τη σάλτσα και στη συνέχεια πάνω με το υπόλοιπο μείγμα ψωμιού.
- Ψήνετε σε 325 ° για 25 έως 30 λεπτά, μέχρι να ζεσταθούν και να φυτρώσουν και η κορυφή να γίνει ελαφρώς καφέ.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Η κατσαρόλα κοτόπουλου Doritos της Suzi
Μακαρόνια και κοτόπουλο συνταγή κατσαρόλα με μανιτάρια
14 σούβλες κοτόπουλου που είναι τέλεια για καθημερινά γεύματα
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 851 |
Σύνολο λιπών | 49 g |
Κορεσμένο λίπος | 22 g |
Ακατέργαστο λίπος | 17 g |
Χοληστερίνη | 182 mg |
Νάτριο | 768 mg |
Υδατάνθρακες | 49 g |
Φυτικές ίνες | 7 g |
Πρωτεΐνη | 52 g |