Μια γλυκιά κατσαρόλα γλυκού πατάτας με επίστρωση marshmallow ή κορυφή με τριμμένη πορτοκαλιά. Αυτή είναι μια εξαιρετική συνταγή για δείπνα διακοπών.
Τι χρειάζεστε
- 6 μεγάλες γλυκοπατάτες (ψημένες, ξεφλουδισμένες και πολτοποιημένες)
- 3 αυγά
- 1 1/4 φλιτζάνι γάλα
- 1/4 φλιτζάνι καλό bourbon
- 1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
- 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
- 1 πακέτο μινιατούρα marshmallows
Πως να το φτιαξεις
- Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά. χτύπησε καλά, μέχρι φως και χνουδωτό. Εάν χρειάζεται, προσθέστε λίγο περισσότερο γάλα.
- Κουτάλι μείγμα γλυκού πατάτας σε ένα βουτυρωμένο κατσαρόλα πιάτο? ψήνετε σε 350 ° έως ότου ορίσετε, περίπου 20 με 30 λεπτά.
- Γαρνίρετε με marshmallows και ψήστε μέχρι marshmallows λιώνουν και απλά αρχίζουν να καφετί.
- Εάν είναι επιθυμητό, γαρνίρετε με λεπτόκοκκο τριμμένο πορτοκαλί αντί για marshmallows και παραλείψτε τον τελικό χρόνο ψησίματος.
Εξυπηρετεί 8.
Περισσότερες συνταγές γλυκιάς πατάτας
Μελιτωμένες γλυκές πατάτες
Παγωμένες γλυκές πατάτες
Τηγανητές γλυκοπατάτες
Παρθένοι γλυκοπατάτες με νότες
Γλυκό πατατάκι κατσαρόλα
Γλυκά πατατάκια
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 294 |
Σύνολο λιπών | 5 g |
Κορεσμένο λίπος | 2 g |
Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
Χοληστερίνη | 90 mg |
Νάτριο | 87 mg |
Υδατάνθρακες | 53 g |
Φυτικές ίνες | 1 g |
Πρωτεΐνη | 6 g |