Ήρθε η ώρα για μια γερμανική διακοπή και στην περίπτωση αυτή μιλάμε για ένα τροπικό Jagermeister και κοκτέιλ ρούμι που είναι πολύ διασκεδαστικό.
Το ποτό είναι η δημιουργία του Mixor Sother Teague του Amor y Amargo στη Νέα Υόρκη (σελίδα Facebook). Αναμιγνύει το Flor de Cana Rum με τα 56 συστατικά που αποτελούνται από Jagermeister και τα ζευγάρια με τζίντζερ και ορταντ, καθώς και με ένα άγγιγμα λεμονιού. Όλα αυτά σερβίρονται σε χιονισμένο στυλ, πάνω σε μια γεμάτη σκηνή θρυμματισμένου πάγου με μια μεγάλη ποσότητα πικρού για να το τελειώσει.
Αν δεν έχετε ένα θραυστήρα πάγου, μπορείτε εύκολα να δημιουργήσετε βότσαλα από κύβους (και να εξουδετερώσετε οποιαδήποτε απογοήτευση). Απλά τοποθετήστε τον πάγο σε μια τσάντα ( μια τσάντα Lewis ή μια πλαστική τσάντα αποθήκευσης λειτουργεί τέλεια ) και χτυπήστε το με το muddler ή το σφυρί μέχρι να σπάσει.
Τι χρειάζεστε
- 1 ουγκιά Jägermeister
- 1 ουγγιά Flor de Caña 4ετές χρυσό ρούμι
- 3/4 ουγγιές σιρόπι τζίντζερ
- 3/4 ουγκιά
- σουμάδα
- 3/4 ουγκιά
- χυμό λεμονιού
- Βαρειές παύλες των πικρών του Peychaud
Πως να το φτιαξεις
- Ανακινήστε τα υγρά, τα σιρόπια και το χυμό σε ένα αναδευτήρα κοκτέιλ γεμάτο με θρυμματισμένο πάγο.
- Ρίχνουμε πάνω από φρέσκο πάγο με βότσαλα σε γυάλινο γυαλί.
- Mound περισσότερο στην κορυφή σαν κώνος χιονιού και "βαφή" με Peychaud του.
Συνταγή Ευγενική παραχώρηση: Jagermeister
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 263 |
| Σύνολο λιπών | 6 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 79 mg |
| Νάτριο | 56 mg |
| Υδατάνθρακες | 23 g |
| Φυτικές ίνες | 14 g |
| Πρωτεΐνη | 23 g |