Το λάχανο και τα μήλα βραδέως μαγειρεύονται με χυμό μήλου, μουστάρδα και κρεμμύδια. Αυτό είναι ένα νόστιμο πιάτο, εύκολο να ετοιμάσετε και να μαγειρέψετε στη βραδεία κουζίνα.
Τι χρειάζεστε
- 1 μέτριο λάχανο, χοντροκομμένο
- 2 τάρτα μήλα, πυρήνες, σε κύβους
- 2 μεσαία κρεμμύδια, τεταρτημόρια και κομμένα σε φέτες
- 1 άπαχο αλάτι κουταλάκι του γλυκού
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 1 φλιτζάνι συμπυκνωμένο χυμό μήλου, αποψυγμένο
- 1/2 φλιτζάνι κοτόπουλου
- 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα
Πως να το φτιαξεις
- Λίγο λάδι η βραδεία κουζίνα ή ψεκασμός με σπρέι μαγείρεμα μη αντιολισθητικό . προσθέστε το λάχανο, τα μήλα σε κύβους και τα κρεμμύδια σε φέτες. Πετάξτε με το αλάτι και το πιπέρι.
- Σε ένα φλιτζάνι, συνδυάστε το συμπύκνωμα χυμού μήλου, ζωμό κοτόπουλου και μουστάρδα. ρίξτε πάνω από το μίγμα λάχανου.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε ΧΑΜΗΛΕΣ για 6 έως 8 ώρες, ή έως ότου τα λαχανικά είναι τρυφερά. Ανακατέψτε το μείγμα κάθε 2 έως 3 ώρες.
- Αφαιρέστε το σε ένα μπολ με κουτάλι με σχισμές.
Περισσότερες Συνταγές Λάχανο
Εύκολο Λάχανο
Λάχανο με σάλτσα τυριού
Τα ρολά λάσπης της μαμάς
Crobpot Λάχανο με τη συνταγή της Apple
Κόκκινο λάχανο Με το μπέϊκον και την Apple
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 95 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 432 mg |
| Υδατάνθρακες | 23 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |