Οι εύκολες, γευστικές μητέρες κοτόπουλου κάνουν ένα εξαιρετικό γεύμα και είναι εύκολο για τον προϋπολογισμό. Σε αυτή τη συνταγή, οι μηροί κοτόπουλου είναι βραδέως μαγειρεμένοι με ένα καλοψημένο barbecuesauce. Σερβίρετε αυτό το κοτόπουλο με κολοκύθα και πατάτες για ένα γευστικό καθημερινό γεύμα. Μεγάλα σε σάντουιτς ή με τα δικά τους με πατάτες, μακαρόνια και τυρί ή σαλάτες.
Το κοτόπουλο που απεικονίζεται παρουσιάζεται με σπιτικά τσουγκράνα και κολοκύθα . Διπλασιάστε τη συνταγή για ένα πλήθος. Αυτό είναι ένα μεγάλο πιάτο για ένα πάρτι, τη συγκέντρωση ημερών παιχνιδιών ή την αποθήκευσή τους. Πετάξτε το κοτόπουλο και κρατήστε το ζεστό στο δοχείο για να σερβίρετε.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 αλεύρι αλεύρι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
- 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μουστάρδα
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
- 8 μηρούς κοτόπουλου
- 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
- 1 φλιτζάνι σάλτσα μπάρμπεκιου
Πως να το φτιαξεις
- Βάλτε αλεύρι, σκόνη σκόρδου, μουστάρδα, αλάτι και πιπέρι σε μια τσάντα αποθήκευσης τροφίμων. Προσθέστε το κοτόπουλο, μερικά κομμάτια κάθε φορά, και ανακινήστε καλά για να καλύψετε.
- Θερμάνετε το λάδι σε μεγάλη κατσαρόλα ή τηγάνι. Προσθέστε το κοτόπουλο στο ζεστό τηγάνι και καφέ σε όλες τις πλευρές.
- Βάλτε το ήμισυ της σάλτσας μπάρμπεκιου σε crockpot? προσθέστε το κοτόπουλο και στη συνέχεια προσθέστε την υπόλοιπη σάλτσα.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλές 6 έως 7 ώρες, ή έως ότου το κοτόπουλο είναι πολύ τρυφερό και εύκολο να τεμαχιστεί.
- Πετάξτε το κοτόπουλο και χρησιμοποιήστε το για να γεμίσετε τα χοιρινά ή τα κουνουπιέρες. Σερβίρετε μαζί με κολοκύθα και πατάτες ή ψητά φασόλια.
Δείτε επίσης
- Κορυφαίες 18 συνταγές μηροειδούς κοτόπουλου
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
- Μπάρμπεκιου κοτόπουλου απλή αργή
- Όλα τα κοτόπουλα Crockpot ημέρας
- Αργή μηρός κοτόπουλου κοτόπουλου, στυλ Tex-Mex
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 1782 |
Σύνολο λιπών | 100 g |
Κορεσμένο λίπος | 27 g |
Ακατέργαστο λίπος | 42 g |
Χοληστερίνη | 558 mg |
Νάτριο | 1,263 mg |
Υδατάνθρακες | 31 g |
Φυτικές ίνες | 2 g |
Πρωτεΐνη | 177 g |