Ο όρος «κοτόπουλο άνοιξη» εξελίχθηκε από ένα αγγλικό ρητό που προορίζονταν να βλάψουν τα συναισθήματα κάποιου, όπως στο «δεν είσαι κοτόπουλο άνοιξη». Τεχνικά, αυτό σημαίνει ένα νεαρό κοτόπουλο ή poussin, όπως μια κότα του Κορνουάλη. Αλλά δεν σκεφτόμαστε την υποτιμητική έννοια αυτής της φράσης, σκεφτόμαστε αυτόματα κοτόπουλο μαγειρεμένο με λεμόνι, σπαράγγια, μπιζέλια, και άλλα συστατικά της άνοιξης.
Βεβαιωθείτε ότι κάθε φορά που μαγειρεύετε το κοτόπουλο ελέγχετε την τελική εσωτερική θερμοκρασία με ένα θερμόμετρο τροφίμων.
Όλα τα κοτόπουλα πρέπει να είναι 165 F πριν από την εξυπηρέτησή τους για λόγους ασφάλειας των τροφίμων.
Αυτές οι γρήγορες και εύκολες συνταγές θα ευχαριστήσουν την οικογένεια και τους φίλους σας. Και ακόμα κι αν ο καιρός δεν είναι αρκετά όπως το εξωτερικό πηγάδι, αυτά τα πιάτα θα δημιουργήσουν το μαγικό συναίσθημα.
Συνταγές κοτόπουλου άνοιξη
- Κοτόπουλο και ζυμαρικά με πέστο λεμονιών
Αυτό το πιάτο είναι παρόμοιο με το σολομό με Pesto Fettuccine, αλλά με το λεμόνι που προστέθηκε για να φωτίσει τη γεύση λίγο. - Κρέμα κοτόπουλου
Το Tarragon προσθέτει μια ελαφριά γεύση γλυκόριζας σε αυτή την όμορφη και εύκολη συνταγή βασικών πιάτων. - Κοτόπουλο και σπαράγγια Ανακατέψτε-Fry
Ω yay - μια συνταγή πέντε συστατικών! Σερβίρετε αυτό το μερικά ζεστά μαγειρεμένα καφέ ρύζι και ζευγάρωμα με μια σαλάτα σπανάκι μωρών. - Λεμόνι Τσίλι Κοτόπουλο
Αν δεν έχετε ακόμα τη σχάρα του George Foreman®, τραβήξτε τον έξω από το ντουλάπι για αυτή την εύκολη και γευστική συνταγή. - Σάντουιτς κοτόπουλου της Τοσκάνης
Αυτή η συνταγή γίνεται στο crockpot. Αγαπάμε το συνδυασμό καυτής κοτόπουλου και λαχανικών γεμίσματος με το δροσερό τομάτας γεμάτο πέστο σερβιρισμένο με ψωμί πυρήνα splitaccia.
- Λουλούδια λεμονιού βασιλικού
Μπορείτε να βρείτε φρέσκα βότανα στο σούπερ μάρκετ τώρα. Αυτό δεν συνέβη πριν από 20 χρόνια! Αγοράστε μερικά φρέσκα βασιλικά για αυτή τη μυστήρια συνταγή κοτόπουλου κοτόπουλου. - Πορτοκαλί κοτόπουλο Ανακατέψτε-Fry
Τα κομμάτια ανασχηματισμού προσθέτουν μια μικρή κρίση σε αυτή την απλή συνταγή πέντε συστατικών που ανακατεύετε-τηγανίζουμε ότι η οικογένειά σας θα αγαπήσει. Σερβίρετε σε ζεστό μαγειρεμένο ρύζι ή ζυμαρικά.
- Λεμόνι Εστραγκόγια Σκαλωπίνη
Οι μηροί των κοτόπουλων σιγοβράζουν στην τελειότητα σε μια πλούσια σάλτσα με τις λαμπρές γεύσεις λεμονιού και εστραγκόν. Yum. - Φρυγμένο Κοτόπουλο Λεμονιού
Υπάρχει κάτι για την άνοιξη που με κάνει να περιμένω ψητό κοτόπουλο. Προσθέστε λεμόνι και σκόρδο και έχετε μια πραγματική απόλαυση σε μια εύκολη συνταγή που είναι αρκετά ξεχωριστή για να εξυπηρετήσει την εταιρεία.